茶之魔手花蓮店開幕啦😍我超級愛他的山楂烏龍,每次去南部都買,所以一開我就去了,等了20分鐘終於到我了! 因為太興奮我就中招了😂 我真的要跟大家科普一下這家飲料店的甜度結構🤣可以參考我的點法😎
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✅BRAZIL Fazenda Bau Yellow Bourbon Pulped Natural
巴西 巴鳥莊園 去果皮日曬 中深焙
〔低酸度、香濃烤核果、苦甜巧克力、牛奶般的口感〕
→高溫時滿滿的焦糖甜,body溫淳榛果花生香氣滿溢,放涼點出現一點點的水果酸值,主為中深焙但骨子裡有著中焙的靈魂
💰NT.380
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✅Brazil/Minas Gerais/Lambari
巴西 芙卡杯競賽年度亞軍 朗八里莊園 半水洗 淺中焙
〔中低酸度、熱帶水果甜感、桃子、烤榛果、果汁般滑順〕
→好酸者不可錯過,紅糖田柑橘香酸調,帶點傳統米香味
💰NT.400
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✅Costa Rica Brunca Rivense El Mango Passion Honey
哥斯大黎加 芒果莊園 百香蜜處理 淺中焙
〔黃花、黃色水果、淡淡堅果尾韻 、酸質明亮、層次豐富〕
→乾香百香果,濃濃波羅蜜味,甜感高body厚像是果醬黏稠感,酸值中間值,放涼點更精彩
💰NT.600
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✅Papua New Guinea Sigri Estate
巴布亞新幾內亞 天堂鳥 AA 水洗 中焙
〔葡萄柚、咖啡花、開心果、蔗糖甜、乾淨滑順〕
→梅子香,香料+木質調,前段蠻像瓜地馬拉的特色後段亞洲豆主呈現,層次表現豐富
💰NT.380
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✅Ethiopia Guji Natural Dasaya
衣索比亞 谷吉 紫風鈴 日曬 淺焙
〔濃郁花香、甜橙、葡萄 、黑莓果汁〕
→麥芽糖甜,紫葡萄香氣 像級了黑加侖藍莓果汁。body輕薄,口感乾淨耐喝。
💰NT.500
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✅Ethiopia Sidamo Guji Uraga Washed
衣索比亞 谷吉 烏拉嘎 水洗 淺焙
〔白花、柳橙、紅糖甜 、淡淡蜂蜜香氣、烏龍茶〕
→佛手柑+紅茶 柑橘調 入口舒適 蜂蜜甜 body適中整體喝起來清爽,酸值平均不過高 中段 甜度為主 尾韻茶感,蜜李帶點桃子香味,一口接著一口,很涮嘴。
💰NT.450
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✅Panama Boquete Classico Butterfly 70% Geisha
巴拿馬 波奎特精選 花蝴蝶70%藝妓 水洗 淺焙
〔白花 、茂谷柑 、櫻桃 、柚子、 茶感餘韻〕
來自與翡翠莊園同一產區的咖啡樹,座落於Baru Volcano數比較高海拔火山區的自然環境,除了保持著Geisha 濃郁花香和柑橘調香氣 口感細緻特色還綜合此產區的風味
→撲鼻白花香,果汁甜感,佛手柑,茂谷柑酸甜調帶莓果,茶感餘韻細膩、乾淨清爽
💰NT.800
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✅Kenya Nyeri Gikanda FCS Gichathaini Factory AB TOP
肯亞涅里 吉肯達合作社 AB TOP TOH競賽第五名比賽批次 水洗 淺焙
〔酸值明亮、 多汁黑李 、深色莓果 、山楂 、洛神茶尾韻〕
💰NT.650
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山楂烏龍甜度 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的最佳解答
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#艾芮吃台南
說到代表南部的飲料店第一個想到的就是南霸天手搖飲品牌「茶の魔手」
茶の魔手也是我的第一杯手搖飲呢!因為就讀的國中對面就有一家茶魔 放學回家偶爾都會帶上一杯~
隨著天氣轉涼 對手搖飲的依賴也不會因此而降低 還好茶魔的飲品都可以隨自己喜好製作成熱飲或是常溫飲
艾芮這就選了幾杯熱門品項請店員做成熱飲來試試🤩
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🥛藍莓凍奶茶 $45
稍微攪拌一下 奶茶喝起來會帶有藍莓的香氣 就像是在喝藍莓口味的奶茶呢
藍莓凍本身不會過甜 也沒有討厭的化學味 古溜古溜很容易一吸上癮🥺我把原本的奶精換成鮮奶 點無糖就很剛好
聽說藍莓凍奶烏也是受到不少人愛戴呢!下次我要點它的檯😆
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🍵山楂烏龍 $35
說是茶魔點閱率第一名的飲料也不為過 山楂烏龍的背後可是擁有一票支持者呀!
酸酸甜甜的山楂搭配解膩烏龍茶 喝起來爽口不澀 這在酷暑來上一杯肯定能大大開胃
這樣適合夏天的消暑聖品 做成熱飲居然一點也不違和👌🏻
山楂烏龍的建議甜度是無糖~一分糖哦
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🍯蜂蜜檸檬 $50
不喝茶類的朋友看過來👋🏻這裡也有新鮮現搾的飲品可以選擇唷
坊間有些飲料店的蜂蜜都是固定無法調整的但來到茶魔可以隨心所欲的客製化!不怕酸的艾芮選擇少蜜覺得剛剛好呢🍋
現榨檸檬結合淡雅蜂蜜的酸甜好滋味 又是一款清爽解渴的飲品 這款做成常溫也好喝😋
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⚫️QQ奶普洱 $45
喝飲料怎麼能少了咀嚼系飲品~~
QQ系列是由波霸與椰果雙料演出 口感豐富了不少 最適合咀嚼控的艾芮了☺️
醇厚的普洱茶香氣濃郁 奶茶喝起來風味十足 喝完這杯真的飽足感滿滿呢!
雖然飲料通通選擇熱飲 但因為茶魔使用的是合格耐熱杯款 所以完全可以放心大口喝!
全品項也有買五送一的活動哦!(部分品項除外,詳洽門市)
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ℹ️店家資訊
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#茶の魔手
📍全台茶の魔手門市
ⒾⒼ:@teamagichand00
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山楂烏龍甜度 在 茶魔---山楂烏龍 - 美食板 | Dcard 的必吃
嗨嗨各位~,我是青梅青的那位( ╹▽╹ ),我去喝了山楂烏龍35$了~~~~ ... 好喝但點了微糖還是好甜但無糖又少了一個味道 ... 那有推薦甜度嗎ෆ╹ . ... <看更多>
山楂烏龍甜度 在 固固茶歸仁店- 活動不能停|「將軍飲」「美人湯 ... - Facebook 的必吃
(可混搭) 沒錯兩杯只要50~來試試真的不虧‼️‼️‼️ 將軍飲(山楂烏龍)— 本身山楂有帶甜建議甜度是微糖唷!是我們熱賣飲品!沒試過的可以來嚐鮮唷~ ... ... <看更多>
山楂烏龍甜度 在 [問卦] 開了一家茶之魔手可以推薦喝的嗎? - 看板Gossiping 的必吃