店家資訊:山東姥姥麵食館
地址:高雄市鼓山區裕誠路1678號
營業時間:11:00-21:30
電話:07-5540303
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山東姥姥 在 Facebook 的精選貼文
ZOE説它很想念以前我們台灣住家樓下伯伯家的酸辣湯(美術東二路上的羅師傅)
這輩子除了高職在學校上烹飪課煮過一次外再也沒特別做這一道湯品的我
照著小美COOKIDOO 裡頭食材的配料和步驟做
只是照著小美的食譜作
覺得湯頭的味道不夠酸不夠辣
最後靠自己的味蕾調出記憶中的味道
除了白胡椒、白醋加很多
另外又多加了香油和黑醋
端上桌以後
四個人一口小籠湯包
一口酸辣湯
說今晚這一餐感覺回到了「四海遊龍」「羅師傅」「山東姥姥」
感動到不行
邊吃邊比讚「嗯嗯嗯! !!這就是在台灣餐廳會喝到的的味道。」
但菜頭挑出一點
他說「這裡頭,豆腐有了、黑木耳有了、竹筍有了、紅蘿蔔絲有了、豬肉、蛋都有了,還差了一個☝🏻豬血塊。」
天啊!我被他嚇到
山東姥姥 在 Facebook 的最佳貼文
那些年我們追的湯圓,曾經一天連吃五間,還有什麼是我漏勾的呢?歡迎補充~
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食尚玩家長久以來感謝大家的支持,讓我們成為一個闔家觀賞的節目,但是今天迫於無奈,要跟未滿18歲的朋友們說聲抱歉!因為等一下要播出的內容,都是18禁?爸爸媽媽先別緊張,我們指的是兒童不宜的美食啦,有哪些,看下去就知道!
店家資訊:http://bit.ly/2l7Pk1Y
播出日期:2013/08/12
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