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【百香果】 山兄弟農場
嚐一口酸酸甜甜滋味：https://go.greenbox.tw/3E6uokz
百香果剛採收下來時，是光滑飽滿的樣子，拿在手心有些重量、搖一搖則是沒有聲音的飽滿感覺；放置一段時間後，外皮會有些微皺，這時候的百香果正是最佳的品嘗時刻。
傅俊學，是我們認識百香果栽種中最年輕的農友，對他來說百香果不是工作，反倒更像是生活的一種興趣。從小跟著長輩穿梭在百香果園中是再熟悉不過的，自小這裡就是他的遊戲場，或許也是因為這樣，照顧百香果好像也不是一件困難的事。
保證通過農藥殘留檢驗：https://go.greenbox.tw/3E6uokz
＃無毒農
＃用信任連結產地到餐桌
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❤️產地直送專區：go.greenbox.tw/395Nh6M
❤️無毒農官網：go.greenbox.tw/2vNrL8E
❤️無毒農line：go.greenbox.tw/2prUwDv
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傅俊學，是我們認識百香果栽種中最年輕的農友，對他來說百香果不是工作，反倒更像是生活的一種興趣。從小跟著長輩穿梭在百香果園中是再熟悉不過的，自小這裡就是他的遊戲場，或許也是因為這樣，照顧百香果好像也不是一件困難的事。
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【#滿天星百香果】
立即訂購優先享受👉 go.greenbox.tw/3gmamZd
一閃一閃亮晶晶，樹上掛滿 #滿天星 ～大家最愛的滿天星百香果終於回來啦！
有別於台灣傳統百香果(台農一號)，滿天星百香果果皮顏色偏紅，外表的白色斑點如同夏夜的滿天繁星，是生活的百憂解。它有另一個可愛的名字叫「蜜糖百香果」，果實大而飄香，果肉酸中帶甜美，可以直接享用，或是泡上一杯百香果飲，十分清爽消暑！
從化學老師到務農人生，對 #山兄弟農場 的傅大哥來說，種百香果不是工作，反倒更像是生活的一種興趣。從小跟著長輩穿梭在百香果園中是再熟悉不過的事，種植傳統和滿天星百香果，然後嘗試克服果實的季節性障礙與種種難關，總是秉持著一股信念做到最好，務農的心其實很簡單，嚐一口酸甜，品味人生百香。
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｜芝士之王｜意大利農場直擊Parmigiano Reggiano誕生過程 人手製作貴過Parmesan 11倍
疫情爆發初期，意大利北部成重災區，當地所有的業務都要停止，唯獨一個行業，意大利人絕對不讓他們停止——就是製作Parmigiano Reggiano的農場。
Parmigiano Reggiano在意大利人心中是獨特而神聖的。這個聞名世界的芝士，在意大利只有339間農場可以製作。從14世紀以來，這個食物從不休止製作。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210509/C4HYU2KLBZGBVH46XYXOJ2HR6E/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#意大利 #芝士 #農場 #Parmigiano #Reggiano
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
｜元朗好去處｜新田農場太陽花節 打卡３萬５千呎花海 紅色向日葵首次登場
每年臨近夏天，元朗新田的本地農場信芯園都會舉辦「太陽花節」，開放農場裏的一大片向日葵花海，讓市民入場賞花。但過往幾年入場看的都是同一片向日葵花海，大家可能欠缺新鮮感。今年的「太陽花節」就加入新元素，除了場地更大，花田更廣闊，向日葵更多之外，還有首次登場的香檳色和紅色向日葵，保證能衝擊大家的眼球。
信芯園的農夫梁日信（信哥）為了讓市民紓緩壓力，呼吸一口新鮮空氣，他在以往沒有對外開放的農場後方，劃出3萬5千呎的農地種滿了10萬棵向日葵，場面十分壯觀，絕不遜色於外國的大型花海。信哥早在去年就從荷蘭訂了約10萬的向日葵種子，現在所見的第一批向日葵，大約有3萬棵。「你們可能去慣日本北海道看向日葵，香港雖然地方小，不夠日本的多，不算壯觀。但你不用搭飛機，只要搭巴士過來，一樣可以拍到很美！」場地雖大，但同時都顧及到大家想近距離拍照的願望，他將每塊田劃分出小路，好讓遊人有位置拍照。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210418/YFAW5J46PZBWFHU5R2PVBR242Q/
影片:
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緬甸軍人不斷射殺平民百姓，世界在袖手旁觀！緬甸在1948年由英國殖民地走向獨立，人民的苦難就沒有停止過，1962年軍政府獨裁統治，至2015年舉行大選，開始自由化民主化，到2021年又再倒退回軍政府，長年累月的壓迫，緬甸經濟停滯不前，人均收入低於二戰前水平。但緬甸的悲劇，卻孕育出廿世紀偉大政治小說家奧威爾，他年輕時有五年光陰在緬甸曼德勒擔任帝國警察，鮮有人提及這段經驗對他小說創作的影響，作品《緬甸歲月》、《動物農莊》和《1984》，被稱為現代緬甸悲劇歷史的寓言三部曲，緬甸知識分子也因此稱他為「先知」。
《Finding George Orwell in Burma》是通曉緬甸文的美國記者Emma Larkin的作品，她由九十年代起開始重踏奧威爾在緬甸的足迹，多次秘密採訪，道出緬甸近代史的悲劇；她將奧威爾緬甸三部曲著作，對照緬甸的政治社會境況，生動呈現了當地人在高壓統治下的一言一行，恍如《動物農莊》及《1984》的實況版。奧威爾第一部小說《緬甸歲月》（Burmese Days）是他在遠東殖民地經歷，一九二〇年代，他在緬甸擔任帝國警察。五年執勤期間，穿着卡其馬褲與閃亮的黑色馬靴，配備槍枝，四處巡邏，維護秩序及帝國的尊嚴。然而，有一天奧威爾突然毫無預兆返回英國辭職，然後投入了寫作，他交出了被視為具政治洞察力的兩本作品：《動物農莊》與《1984》。緬甸從英國獨立，不久軍事獨裁者就阻絕國家與外界的連繫，發起所謂「緬甸特色的社會主義道路」，從此緬甸淪為世界最貧窮國家之一。《動物農莊》故事關於一群豬推翻了人類農民，自行經營農場，最後卻招致毀滅，明顯是暗諷緬甸失敗的「社會主義革命」。而《1984》則預告了長達四十多年，在一個被世界最殘忍與最頑強獨裁者統治國家的狀態。
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#劉細良 #緬甸 #美國 #1984 #抗爭
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我們家傳統百香果來囉！！老公每天不管下大雨還是出大太陽，一睡醒馬上就是去心愛百香果園工作，用生命種出來的喔！ㄧ箱十台斤NT$750含運費，一台斤65元一箱有十台斤 ... ... <看更多>
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山兄弟農場 在 山兄弟農場 的必吃
山兄弟農場 ， 台中市新社區。 216 個讚。 「山兄弟農場」 是由幾位新社高中同學一起熱愛耕種、熱愛土地所成立的，我們的農產品自產自銷、自己吃，也只賣認識朋友 ... ... <看更多>
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