🤤期間限定 A5和牛鐵板燒!!!
🇯🇵餐廳: #大松日
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🍽菜式介紹:
❝ 大松日 x FeedMe Guru x 香港旅遊發展局 特別菜單 ❞ $780/ 位 🔸3.5/5
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📍餐廳地址:
#九龍灣 啓祥道17 號 高銀金融國際中心2樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyan高級系列
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🔻地區分類:
#foodieyanyanKowloonbay
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🔴Yanyan食評:
肥美 x Hong Kong Tourism Board 香港旅遊發展局 💖 合辦 「香港盛宴十一月 品味達人慶典」,超過150間城中餐廳參與,提供三種美味體驗✨: 特選時令餐單丶限定優惠丶限量三款 Moet Hennessy: Estates & Wines Asia品酒體驗🥂,最後幾日! 把握機會啦!
位於九龍灣的高級日本料理餐廳 - 大松日🔶,推出的特選餐單,品嚐到日本各県的優質食材,非常吸引哦! 可以一次過試試三位料理長的拿手菜式👨🏻🍳👨🏻🍳: 刺身丶天婦羅丶鐵板燒唷。
套餐包括🍴: 「 前菜丶刺身丶天婦羅丶鐵板燒丶湯丶甜品。」
第1/2張 ◤ 鐵板燒: 宮崎県A5和牛西冷 ◢
時日主角登埸啦! 來自宮崎県的A5和牛🍖,油花油脂相當出色,兩面煎焦,鎖緊肉汁,咀嚼之間,牛香四溢,惟切成頗大一塊,嚼起來有少少困難。
第3張 ◤ 前菜: 慢煮牛肉丶菠菜三文魚子丶蘋果青瓜拌蟹籽 ◢
第4張 ◤ 刺身: 愛緩県吞拿魚腩丶北海道帶子 ◢
吞拿魚腩向來是我的最愛🍣,油脂分佈均勻,肥美無筋,入口化掉哦! 帶子厚切肥嫩,鮮味特出也很不錯呀!
第5張 ◤ 天婦羅: 山梨県山中湖公魚丶 高知県春菊 ◢
這道菜式猶如風景畫,造型設計獨特呀! 🐟一條來自山梨県侯湖公魚,炸至酥脆,可搭配三種口味的鹽,當中以抹茶鹽最特別。高知県的春菊味道質感有趣☘️,首次品嚐感到很新奇呢。
第6張 ◤ 鐵板燒: 宮崎県A5和牛炒飯 ◢
A5和牛炒飯,份量相當足夠。大大一碗炒飯🍚,有雞蛋丶香蔥丶和牛,飯粒顆顆分明,若調味重一點更好啦。
第7張 ◤ 甜品: 芝麻雪糕 ◢
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🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong ( OpenRice Jetso )
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan 大松日
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