【我有願景更有實踐力,向您報告好成績!】
紅藜是台灣原住民族的傳統作物,近年也被科學研究證實具有很高的營養價值。然而,過去很長一段時間,原鄉部落的紅藜並沒有成為產業,市面上的藜麥幾乎都要仰賴進口。
我認為,既然原鄉種植的紅藜品質優良,與其被動等待收購,不如主動出擊,建立品牌,發展產業,造福部落經濟!
2017年,我們在禮納里建立了「屏東紅藜故事館」及「紅藜工坊」讓大家更認識紅藜,同時也透過工坊提供脫殼、萃取等優化技術,使紅藜得以「全株利用」。屏東縣政府也和國內重量級研究機構合作,讓原鄉紅藜的種植生態化、環保化、科技化。
2018年,我們開始舉辦 屏東紅藜文化節,開發出紅藜啤酒、紅藜部落料理等亮點產品,並結合部落小旅行,讓紅藜產業帶動起整個部落的發展。
現在,屏東原鄉的紅藜,已逐步建立起全國性的知名度和信任感,獲得包括義美在內共十多家食品、飲品業者青睞,這就是「品牌力」!
未來,我會繼續把紅藜帶到全國舞台,發展出更多高附加價值、穩定收益的產品,讓紅藜這顆原鄉產業的璀璨新星,帶動部落其他產業,成為部落經濟的新希望!
#把根扎深把夢做大 #伍麗華好成績
照片來源:中國時報 潘建志攝
屏東紅藜文化節 在 伍麗華|Saidai / Reseres Facebook 的最讚貼文
【我有願景更有實踐力,向您報告好成績!】
紅藜是台灣原住民族的傳統作物,近年也被科學研究證實具有很高的營養價值。然而,過去很長一段時間,原鄉部落的紅藜並沒有成為產業,市面上的藜麥幾乎都要仰賴進口。
我認為,既然原鄉種植的紅藜品質優良,與其被動等待收購,不如主動出擊,建立品牌,發展產業,造福部落經濟!
2017年,我們在禮納里建立了「屏東紅藜故事館」及「紅藜工坊」讓大家更認識紅藜,同時也透過工坊提供脫殼、萃取等優化技術,使紅藜得以「全株利用」。屏東縣政府也和國內重量級研究機構合作,讓原鄉紅藜的種植生態化、環保化、科技化。
2018年,我們開始舉辦 屏東紅藜文化節,開發出紅藜啤酒、紅藜部落料理等亮點產品,並結合部落小旅行,讓紅藜產業帶動起整個部落的發展。
現在,屏東原鄉的紅藜,已逐步建立起全國性的知名度和信任感,獲得包括義美在內共十多家食品、飲品業者青睞,這就是「品牌力」!
未來,我會繼續把紅藜帶到全國舞台,發展出更多高附加價值、穩定收益的產品,讓紅藜這顆原鄉產業的璀璨新星,帶動部落其他產業,成為部落經濟的新希望!
#把根扎深把夢做大 #伍麗華好成績
照片來源:中國時報 潘建志攝
屏東紅藜文化節 在 DJ童童 Facebook 的精選貼文
今天在屏東紅藜文化節~紅藜和山豬肉香腸都好好吃我喜歡🤤但最喜歡的是原住民渾然天成的幽默感,實在太可愛了❤️
我還適合這身原民服飾嗎😎
#只是今天很熱
屏東紅藜文化節 在 108 0401 紅藜文化節強力行銷盼打響「屏東紅藜」品牌 的必吃
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108 0401 紅藜 文化節 強力行銷盼打響「 屏東紅藜 」品牌. 117 views117 views. Apr 1, 2019. 3. I like this. Dislike. I dislike this. ... <看更多>
屏東紅藜文化節 在 屏東紅藜文化節 - Facebook 的必吃
屏東縣政府舉辦2018屏東紅藜文化節,推出具有童話色彩的紅藜產業吉祥物「菟莉絲」娃娃 ... 月6至7日在屏東185縣道上紅藜田區「藜想莊園」及「吾拉魯滋部落」舉辦系列活動。 ... <看更多>