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#屋諾強的日本美食推薦
年前每天都有點忙，忙到沒甚麼空進食
所以呢，這時候泡麵就是你的好朋友了
最近又買了各式各樣的泡麵回來
我的食物儲藏櫃又瞬間塞滿
這個明星出品的評判屋系列
鰹魚小魚乾湯頭的烏龍麵
而且減鹽25%，是健康取向的泡麵唷
(都吃泡麵了，我還管你健不健康喔？)
這一碗其實還蠻大碗的
裡面就一包調味粉包而已
麵體頗粗，算是我吃過的泡麵裡面
真的是很有感的粗麵條
乾燥的豆皮還有青蔥跟蛋花
熱水加下去，這碗居然要泡5分鐘
算是少數有要泡這麼長時間的泡麵
這是一碗非常清爽無負擔的泡麵
清淡的湯頭，微微的鰹魚香味
麵體真的夠粗，吃起來極有飽足感
只有豆皮會有點甜甜的味道
但整體口味是真的很明顯的減鹽
非常適合在深夜裡
不想要吃太重口味的食物
又想要有一碗熱熱的湯喝
這碗真的超級適合
吃完後，喉嚨不會卡太多味道
但又可以吃的很有飽足感
如果能再少個1/4碗的容量
那它絕對是宵夜的好朋友
小年夜最後一天上班
下班後就要回高雄過(ㄔㄠˇ)年(ㄐㄧㄚˋ)了
看來2021年
我應該還是只能繼續買泡麵了
MDFK武漢肺炎
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#屋諾強的日本美食推薦
雖然我沒有什麼吃下午茶的嗜好
但是帶老木去日本也已經三次了
只要帶老木，每天一定有下午茶行程
日本也是個很熱愛吃下午茶的國家
每個城市都有那種很文青很厲害的咖啡店
不只餐點好吃，咖啡好喝，裝潢更是厲害
今天我要來推薦，應該很多人都有去過
他就是鼎鼎有名的"星乃咖啡店"
這間我已經去過好多次了
第一次去是2014年，是去銀座的店
那個時候，星乃好像才剛剛竄起而已
正快速的在全日本各地拓展知名度中
我也忘記我當初是在哪裡找到他的
反正我當初就是有特別安排去吃下午茶
雖然星乃是連鎖店，日本各地到處都有
但當初他竄紅的就是他的餐點都很厲害
像是他的冰滴咖啡是用很有質感的鋁杯
還有超厲害超蓬鬆的現烤舒芙蕾
當然你假如很能吃，厚鬆餅也一定不能錯過
舒芙蕾能烤的多蓬鬆，這真的是技術
而我每次來都一定會點，沒有一次是失敗的
失敗應該也不會端上桌給我啦(笑)
每一個都至少高過容器一倍
然後我每次好像都是點巧克力口味
趁熱往舒芙蕾中間倒下濃濃的熱巧克力
我的老天鵝啊，觀賞性極佳，吃起來也超香濃
其實他也有各種主食餐點，不只是甜點而已
他的主食也是很不錯，也保證不會讓你失望
如果找不到吃的，不知道要吃什麼
google一下附近有沒有星乃咖啡店
來吃個爆好吃的甜點，喝杯濃濃的冰滴
吹個冷氣坐著休息一下，也是很不錯
價格不貴，環境舒適，品質穩定
更新！星乃有在台灣有開分店
在台北新光三越南西館裡面
但是我沒在台灣吃過就是了
下次有機會去日本的時候
別忘了找間星乃咖啡店品嚐一下捏
店家資訊
店名：星乃咖啡店
地址：全日本到處都有，自己google
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#屋諾強的日本美食推薦
今天繼續來分享
之前去東京吃過的好吃店家
反正現在也飛不了，就來回憶過去好了(哭)
日本是個有很多厲害肉品的國家
不管是牛魚豬雞(羊不知道有沒有)
每一種肉都有各地的名牌，有很厲害的畜養技術
好幾年前，一大早去築地吃早餐後
順便把築地走了一大圈，逛了一遍
再來就是進入搜尋中餐的時間
當然我也是有做功課的
從築地走去大概要20分鐘的時間
就當作消化早餐，也能讓中午吃更多食物
銀座 比内や
這間是汐留店，專門賣比內雞料理的
好幾年前來吃的，剛剛還先google過
依舊開業著，所以可以放心的筆記起來
多年前還蠻窮的，所以就只能點一個親子丼
有吃到就覺得很開心了，也沒多點什麼
如果再讓我吃一次，我肯定會點一整桌的
至於為何會知道這間店
是因為某超有名的日旅部落客寫文分享的
而當初我也還只是個日旅小菜鳥
就亂亂上網做功課，就被我看見了
但這間真的算是價格經濟又實惠
不是太貴的價格，可是品質算是很不錯
現在價格有點調高了，但也沒貴多少，還是便宜
記住，來了就點最貴的究極親子丼就對了
沒差多少錢，但是品質更好，吃起來也爽
親子丼的奧妙之處
就是Ｑ彈的雞肉配上濃香滑順的半熟蛋汁
鹹香不膩口的醬汁配上煮到恰到好處的白飯
大口大口的用湯匙挖進嘴裡咀嚼著
那個濃郁的蛋香跟散發著炭燒香的雞肉
跟好吃的米飯一起在嘴裡碰撞著，真的很涮嘴
親子丼真的是一種大人小孩都喜歡的料理
雖然我也不知道比內雞到底有多厲害
因為在日本也很難吃到不好吃的雞肉
但這是間讓我有印象的店
也是因為那時候很菜，對任何事物都好有記憶
下次飛東京，再去回味一下好了
雖然親子丼不是我選擇的前幾順位
可是偶爾還是會想去吃一下
只要你有吃過厲害的親子丼
那個味道，肯定印象深刻
店家資訊
店名：銀座 比内や 汐留店
地址：〒105-0021 東京都港区東新橋１丁目３−5 HISADA BLDG.
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如果你愛吃火鍋，如果你住台北
屋諾真心推薦一定要來吃吃這間武鶴和牛火鍋啦
食材保證真的是真材實料
那個蝦，那個生蠔，那個蛤蠣
海鮮控的你，肯定不能錯過
還有，那個肉品也真的是超強大
伊比利豬的Q彈，你一定要來吃看看
還有那個超厲害的和牛
這可是他們家獨有的日本熊本和王唷
有品牌的和牛，肯定不會讓你失望
只要你吃過一次，你真的會愛上他的口感
原來和牛這麼適合吃涮涮鍋啊.....(流口水)
討厭撥蝦嗎？
店家還有撥蝦的服務
讓你可以輕鬆享受吃蝦的快感
如果你想弄死店員，那就點一整盤滿滿的蝦吧
店家資訊
武鶴 和牛火鍋 台北吉林
平日晚上:17:00-00:00
假日中午:12:00-14:00，晚上17:00-01:00
地址：台北市中山區吉林路228號 全年無休唷
預約專線：02 2581 8066
最近的捷運站是行天宮站的4號出口
來之前記得先google地圖定位一下
記得要先預約啦
屋諾推薦
真心不騙
"屋諾強 Uno's Jump" 粉絲專頁
https://www.facebook.com/unosjump/
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泰夯蝦
尖沙咀諾士佛台1號1樓
優點：大頭蝦新鮮，迷你象拔蚌鮮甜，有噱頭
缺點 ：環境擠迫，嘈吵，衛生情況不理想，缺乏服務員，管理有點混亂，海鮮以外產品比較一般
總分: ? 1.5/5
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