【💋串燒居酒屋】
Mokumoku Yakiton充滿和風特式,木傢俱陳設,簡潔明亮,令人置身於日本居酒屋。✨於Openrice訂座,星期一至五14:00-17:30惠顧,可享全單7折優惠,酒水正價買一送一。
🥢粒貝刺身 $328
粒貝肉身豐厚,細嚼到彈牙、紮實的口感,吱上檸檬汁,鮮味加倍誘發,有種透心涼的感覺。
😍生蠔刺身 $156/2隻
蠔身有半隻手掌大,肉身白滑,質地圓潤、肥厚,帶輕柔海水味,鮮味可口。
🔥燒秋刀魚 $298
秋刀魚是秋天當造的名物,燒的秋刀魚魚皮香脆可口,香氣撲鼻,魚肉口感微脆,不需要任何調味料,食完滿嘴魚鮮香。
🐷西班牙黑豚肩肉串 $76/2串
肩肉串肥美,燒至油光亮澤,灑上鹽和黑椒粒調味,邊緣帶焦香。細嚐到濃郁肉汁,綿彈的口感,十分回味。
🍢西班牙夾心肉 $76/2串
肉串表面焦脆,肉汁豐盛,入口鮮嫰細膩。
💜豬耳芝士串 $64/2串
豬耳充滿嚼勁,被半溶芝士包裹著,加上香蔥粒,惹味過癮。
🍖雞骨豬肉腸串 $56/2串
豬肉腸肥厚飽滿,充滿肉腸鹹香,口感油潤,沾上蛋黃醬,滋味吸引。
🎉皮蛋豬肉捲 $72/2串
邪惡的豬肉捲,豬皮香脆,有陣陣煙燻香氣,加上皮蛋、紅薑絲,口感多元化。
😋燒芝士年糕 $48
年糕脹卜卜,咬開煙韌的外皮,中央流心芝士傾瀉出來,順滑芝味,啖啖窩心!
🥗芝士翠肉瓜 $56/2串
翠肉瓜濕潤,表面鋪滿半溶芝士,入口軟綿綿,清新中帶芝味咸香。
🏡餐廳: Mokumoku Yakiton
🥢地址:尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈16樓
詳情Like同follow ❤️👇🏻
Instagram: instagram.com/melody.eathard/
Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/melodyeathard/
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,由名廚日本米芝蓮星級餐廳à nu retrouvez-vous的北出佑介(Yusuke Kitade)先生管理 以時令食材入饌,提供多種特色美食 包括冷盤,刺身,炸物,串燒等等 水準的確相當出色,一杯酒加日式美味 季節針魚刺身 係日本係高級食材 盛產季節就在2-5月期間,幼長魚身,魚味鮮甜 清...
「居酒屋 openrice」的推薦目錄:
- 關於居酒屋 openrice 在 Facebook 的精選貼文
- 關於居酒屋 openrice 在 Foodieyanyannn Facebook 的最讚貼文
- 關於居酒屋 openrice 在 Adada.Leung Facebook 的最讚貼文
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- 關於居酒屋 openrice 在 松山日系居酒屋必吃美味一夜干鹽烤大草蝦鮮甜又Q彈 - 愛食記 的評價
居酒屋 openrice 在 Foodieyanyannn Facebook 的最讚貼文
🙋🏻♀️ おきなわ! 一齊品嚐沖繩的味道!
🇯🇵 餐廳: #AwaAwa x #沖繩縣香港事務所
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🍽 活動介紹: ❝ AWAMORI DAY $388/位 ❞
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📍餐廳地址: #中環 卑利街42及44號中發大廈地下高層E及F號鋪
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyancentral
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🔴Yanyan食評:
好!掛!住!日!本! 好!想!去!旅!行!
這句說話,不時在我耳邊響起😭。不過就算我有多想,現在也不能回鄉下呀😞~ 為了一解思鄉之情☺️,朋友邀約我參加由日式居酒屋Awa Awa🔸舉辦的AWAMORI DAY🌟,可以盡情享用沖繩的美酒和美食呀~
Awa Awa 是Sake Central旗下的新品牌,以沖繩居酒屋為主題,與沖繩縣香港事務所合作,推出多款當地特色菜式和酒精飲品😍,喜歡日本的朋友仔,不能不試啦~當天品嚐了吉列豬三文治、拖羅蓉水雲丼、水雲炸餅、蜜糖脆脆海鹽雪糕 和 一系列的Ryukyu 1429🍸。當天與一大班日本人和日本愛好者一同暢飲暢談😚,吃著沖繩縣的料理,好開心呀🥳~
特別鳴謝 沖繩縣香港事務所 的邀請🧡!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanAwaawa
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居酒屋 openrice 在 Adada.Leung Facebook 的最讚貼文
無得去旅行出走日本🇯🇵
唯有留係香港食日式居酒屋, 一解饞饞的咀👄
🐉 竜王主打日式居酒屋🍥小食, 🍣壽司, 🍢串燒及🍱和式主食
係小數有提供熟成刺身的居酒屋🏮令食客用居酒屋嘅價錢食到omakase嘅質素~
最欣賞佢地既🍙 招牌卷物
#竜王卷 好霸氣又十分囂張!
我實行左青龍右筷子🥢
一手夾入竜王卷, 脂肪在腰間!
食完霸氣都番哂黎~~~
上赤醋壽司飯上層係拖羅魚蓉同三文魚籽, 中間係彈牙天婦羅蝦🍤�
詳細食評/更多圖片在openrice👉🏻 集齊七粒龍珠見🐉 竜王排排坐食日式居酒屋
https://s.openrice.com/QrbT0lWqzW0
@竜王
📍: 北角和富道21-53號和富中心地下G30號舖
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居酒屋 openrice 在 alex lam Youtube 的精選貼文
由名廚日本米芝蓮星級餐廳à nu retrouvez-vous的北出佑介(Yusuke Kitade)先生管理
以時令食材入饌,提供多種特色美食
包括冷盤,刺身,炸物,串燒等等
水準的確相當出色,一杯酒加日式美味
季節針魚刺身
係日本係高級食材
盛產季節就在2-5月期間,幼長魚身,魚味鮮甜
清爽不油膩,係香港少機會食到咁特別既魚
新鮮豆腐皮伴海膽
牛舌串燒
牛舌取最靚個部份肉,火侯得宜
微焦香氣十足,肉質仍然嫩滑有肉汁
新鮮豆腐皮伴鮮海膽,入口即溶既海膽
加上特色醬汁,鮮味十足又甘甜
黑豚肉卷溏心蛋
黑豚肉包著溏心蛋配甜的燒醬汁
肉甜味豐,一口咬下見到蛋黃如液態
焦邊配鮮嫩蛋黃,味道十分豐富滋味
日式烤飯糰
飽食之選,一定係最簡單但又味美的燒飯團
平凡的外表,包著粒粒分明有彈性的米飯
食到淡淡的木魚鰹魚香氣,我自己平時都會咁樣煮黎食,不過唔係燒,鰹魚絲配飯
雜錦海蝦天婦羅
最後兩道一樣咁精彩
特盛天婦羅,食到新鮮既蔬菜化作炸物
南瓜甜,粉衣薄,大蝦爽甜
水準拍得住專門食天婦羅既專門店
朴葉味噌燒日本豬腩肉
日本飛驒鄉土料理
用上肥嫩既豚肉腩位,烤得香氣十足
另外加上朴葉與味噌既提鮮,味道更為突出
令人十分滿足的一道肉食
本店 Izakaya by K
將軍澳唐俊街 18 號
The Parkside 第一座地下 G07 號舖
#izakayabyk #本店居酒屋
居酒屋 openrice 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
3年前同一日黎過食飯,KEEP得好新淨,環境同樣舒適,服務好
而家無晚市,出到黎食午餐,兩個人就叫左SET壽司同一SET定食SHARE食!
燒雞扒溫泉蛋飯,包湯,沙律,小吃,麵豉湯夠暖身,味亦夠濃,再食埋沙律夠清爽
燒雞扒啖啖肉,加埋特製既醬汁,最搶眼既係呈流心液態既蛋黃,將之拌勻米飯一起吃
味道特別甘香濃郁,飯粒爽身粒粒分明好吃
另外壽司款式十分之多
包括藍鮨拖羅一件,火炙平目魚背,藍鮨赤身,醬燒帶子,三文魚醬油漬,京蔥三文魚,甜蝦
壽司鮮度十足,厚薄合適,唔一定要厚切先好食既,另一值得一提佢飯係做得好好,唔會好大件飯
變左食幾件就好快飽,炙燒過既食起黎更加鮮香甘美,價錢十分之抵食
埋單都係$300左右 #長阪燒 #旺角餐廳 #日本菜
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以傳統和風設計的日式爐端燒餐廳,裝修別致如日本居酒屋小店,氣氛一流。爐端燒有雞肉、海鮮及蔬菜等多款選擇,放在開放式廚房讓客人自選,亦有空運到港的刺身壽司、海鮮丼等菜式。
居酒屋 openrice 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
餐廳限聚再鬆綁,聚會人數放寬,咁周圍既餐廳都明顯多返人出黎食飯啦~
朋友今次約我去觀塘搵食,樓上鋪餐廳,以為好靜啦,但都坐得好多客
好熱鬧,成間居酒屋咁款,好多人食鍋物~
呢度有日式串燒,鍋物,麵,烏冬,小吃等等供應
價位都合理,而且服務幾好,食物水準都唔錯
最終拍板決定要一個鍋物,壽喜燒鍋,日式炸雞,滑蛋黑毛豬扒飯,兩杯飲品
先上飲品,檸茶茶味偏輕,可樂都會配冰底,抵讚,飲住等上菜
壽喜燒牛肉鍋, 放滿蔬菜,蔥等配料,醬汁湯底,面層放滿牛肉切片
湯底偏濃,少左一分甜味,如果可以再甜返少少就更易入口,但整體味道不錯
牛肉比得相當多,切得厚薄適中,燙煮一下就食得,牛肉味濃,少脂肪
日式炸雞 大約有4件無骨炸雞,再加埋蛋黃醬沾黎食,即炸,香脆,肉厚有肉汁,好吃!
最後上菜係滑蛋豬扒,用上黑毛豬扒,上炸粉炸脆,最後再放上墊左洋蔥同蛋汁既熱鍋中
豬扒帶點脆又沾上了半熟滑蛋,口感豐富,帶點甜既醬汁好開胃
配埋白飯食一流,一陣就掃清
結尾: 服務好,食物有水準,賣相不錯,價位合理,可訂位,不用排隊
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居酒屋 openrice 在 【美味分享】串燒都有Omakase?~鳥酌燒鳥專門店~ / Tori Chu 的必吃
... Yuen Long FB: https://bit.ly/3xXPhOm OpenRice : https://bit.ly/3KyZIut ... 紀鳥Yakitori Bar、串藏燒鳥 居酒屋 、一鷺炭火燒鳥工坊、吳留手串燒 ... ... <看更多>
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