哇，阿吉大師要開「線上」可頌烘焙課了，愛吃可頌/丹麥類麵包的吉可頌粉絲們怎麼能錯過呢？
那個好吃到掉渣的可頌到底怎麼做出來的呢？
但別急，為了了解大家的意願，先來填個問卷吧，看看大家的需要是什麼？也許可以幸運的抽中免費課程喔。
那個誰誰誰，要不要一起上課啊？
BY美食家吳恩文
在家也能做出法國大師級私房可頌 🥐
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喜歡吃吉可頌嗎？想學會最最道地的可頌做法嗎？
跟著可頌爸爸- 阿吉主廚的私房配方，在家也能做出像吉可頌一樣酥到「掉渣」的正統法式風味！
法式可頌的美味關鍵，取決於食材的選擇，與製作工序和手法。
法國 MOF 麵包工藝大師Federic Lalos的得意門生，曾任 LALOS 海外旗艦店行政主廚，同時也是吉可頌創辦人的 Guillaume Pédron 即將和 YOTTA 合作開設線上課程，教大家如何用「家用」烘焙器材，做出烘焙界的夢幻逸品 — 可頌，以及多款吉可頌招牌商品！課程將帶學生一步步從食材選擇、攪拌工法、摺疊技法、黃金發酵掌控，完整學習最道地的專業工法觀念與技巧，在家就能做出共 10 款外皮酥脆、質地鬆軟、香氣醇厚的經典法式可頌丹麥。
如果你希望能做出風味多變、層次細膩的可頌，這堂課將能讓你學會最道地傳統可頌的美味秘密！
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• 活動獎項：「法國大師級私房可頌全解析：經典到變化一次學」線上課程
• 活動時間：即日起～2021/08/05 (四)
• 得獎公布：2021/08/10 (二)，公佈於 YOTTA 粉絲團
• 備註：如課程因故無法開設，恕不另行補償其他贈品
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目前課程初版大綱：
本次課程將從財務入門開始，預計 5 個小時，將包含以下三個部分：
Chapter 1~3 財務會計基礎與認識公司財報
在開始進行財報分析之前，基礎的財務基礎與財報內容，絕對是重中之重，這三個章節，
將協助您有效率的學會會計邏輯、了解會計師查核報告，進入財務的世界！
Chapter 4~7. 財報內容實務分析
有了基礎後，接下來老師將使用知名公司的財報內容做範例，帶您學會各種財務比率，分
別搞懂公司的財務結構、償債能力、經營能力與獲利能力！
Chapter 8-10. 財務Excel資料搜集與綜合財務自動化分析
最後一部分，在學會了財務內容的各種知識後，這個章節，預計透過強大的Excel VBA功
能，從基本操作開始到進階應用，讓您從學會撈取公開資料及公司內部資料彙整，進而透
過財務比例自動化分析及基礎的圖表視覺化功能，幫助您進行公司決策與找到值得投資的
優質標的！
希望透過此次問卷調查，課程更加符合學員們的需求與期待，能更了解大家在實務上遇到
的困難點。
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