本日早午餐~法式吐司三明治
#早餐店老闆娘當上癮
#佐紅烏龍冰奶茶及蔓越莓氣泡飲
繼昨天的一鍋六份蛋餅,今天又是早餐店老闆娘上身,平底大烤盤就不收了,繼續上一鍋到底法式吐司三明治,而且一鍋就完成一家人份。
這款改良版的法式吐司,簡化了法式吐司的步驟,讓你一鍋到底就能完成,效率之好讓我自己很是滿意,成品小孩也很喜歡買單,小比一個人就能吃掉兩份。
簡單說一下做法
1.準備蛋液:打散五顆蛋,加入適量的香料鹽攪拌均勻
2.將蛋液倒入大平底鍋,約五分熟的時後,放入吐司
3.接著在吐司上依序放入切達起司、胡椒火腿、生菜。撒上一點現磨黑胡椒
4.用鍋鏟切開蛋片後,吐司兩兩對折後便可起鍋
5.對切成三角形,即可搭配水果飲品享用你的高級早午餐
孩子們進入暑假也過了一個月,現在調整到彼此都很舒服的節奏就是,晚上我們全家一起追劇(目前追良醫),孩子們可晚平時上學日一個半小時就寢(接近十一點),早餐則延後到11點改供早午餐,下午去湖邊玩耍時,會供簡單午茶點心,晚餐則七點左右上。
原本週末才能有的電動時間,為了讓孩子還是能跟同儕有良好的『人與人的連結』,老母只好學著放下放寬,讓他們一天能有一個小時的自由電動時間(就看他們怎麼跟同學約)
但我們的約定就是,你有一個小時的時間打電動,那就也要有一個小時的閱讀或跟做線上練習的時間(我有買台灣的線上課程,裡面有國小不同科目的作業,主要讓他們練習用中文思考解題)。
這麼多年下來,帶他們學習中文的心得是,不一定一天要花很多時間,但積少成多,每天一點點不間斷地累積,長久下來還是看得出成效。像小比現在閱讀的是張曼娟老師小學堂一系列沒有注音的童書(目前是改編經典的奇幻學堂系列)。
現在我們吃飽喝足,小比綺綺也做完功課,又準備要往湖邊去囉
就寢注音 在 宅媽花花 Facebook 的最佳解答
8/11 #單親媽媽日記
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昨晚是兒子們回來後首次玩到《勇者鬥惡龍 創世小玩家》,兩個孩子都很愛這遊戲,喜歡創造的尚宇選擇玩不太需要了解劇情的自由創作模式,尚謙則是完全按照遊戲章節一步一步走。
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雖然很開心看到尚宇為了玩遊戲開始去摸索空間與數量的概念,但他們兩個昨晚熬夜玩遊戲還是讓我非常的眼神死。他們兩個在沒有人逼迫的情況下,根本不會自動自發地給自己設定就寢時間,就這樣玩到凌晨四點。
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👦:哥!換你去玩電腦、我要打電動!
🌺:去睡覺啦!!!!!(崩潰)
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然後,我把數據機與遊戲手把收回房間,但依然還是能聽到尚宇玩耍的聲音,我就這樣從凌晨四點半睡半醒到早上六點起床。而兩個兒子睡死在各自房間,從周圍的環境判斷,尚宇應該是在被我趕去睡覺後,帶著他的樂高回房間繼續玩,滿地都是樂高根本陷阱。
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掐指一算,兒子們不睡到中午肯定是不會起來的了,我到附近的咖啡廳買了兩杯咖啡與早餐,開車前往 楊梅香吉士 家中餵食兼討拍。或許是看到香吉士就覺得壓力瞬間少去一半,也可能是因為有了上個學期的經驗,這次重新面對兩個兒子半夜不睡覺時已經沒有第一次那麼崩潰了。
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昨天到桃療回診,兩個兒子的醫療摘要都拿到了,看著裡面醫師詳細的說明他們的症狀與建議處方,我相信新學期的他們兩個一定能夠比上個學期更加進步。面對過動症且聰明的孩子,不能夠堅守老舊死板的教育方式,有時候一週當中就要換上好幾次不同的方式是很常見的。
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一個方法一開始他們可能願意配合,但聰明的他們很快就會從中找出漏洞來挑戰我的底限,在屏東早已習慣被打罵的他們,對他們使用暴力是沒有任何效果的,對他們來說,反正被罵被打都只是一時,忍過了又可以繼續作怪到下一次長輩受不了,然後就有如鬼打牆一樣地無限循環。
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到了近中午的時間,兩個兒子終於睡飽起床後,我先讓他們一起收拾杯盤狼藉滿目瘡痍的客廳,等到打掃完畢後嚴肅地向他們說明生存於社會的規則,買斷與租借的差異。
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🌺:就像我們住的這房子,這是我租來的,因為我買不起房子,所以我用『借用』的方式。代價就是我得每個月付給房東固定的金額,以換取一個月自由但不得破壞房子的使用時間。
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🌺:那,家裡面的網路、電視、電動跟遊戲,通通都是我買的,要使用的話請跟我租借。但我不要你們付錢,你們現階段的薪水還不都是從我這邊來的,跟你們拿回來一點意義都沒有,我要你們透過執行某些事情來換取打電動的時間。
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🌺:高尚謙,你得靠運動來換取打電動的時間,平常日的話運動時間可以換1.2倍的電動時間,假日兩倍,現在是暑假,所以你一天運動一小時,可以打電動兩小時。
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👦:那我也要運動!我要去打棒球(尚宇興奮貌
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🌺:高尚宇必須透過學習語文來換取打電動時間,你本來就很愛運動,不可能讓你以喜歡的事情作為代價來換取另一個你也喜歡的事情。
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我沒說出口的是:『不然你娘也很想用打電動來換你們兩個變成不用讓我操煩的兒子啊🙄️』
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我沒說出口的是:『現實就是我只能用打電動的時間來換你們兩個變成不用讓我操煩的兒子。』
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但尚宇並不是個會乖乖配合的孩子,有持續發摟單親媽媽日記的朋友應該都很清楚,他甚至連表面功夫都懶得裝,他不要就是不要,軟硬都沒用的。
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因此我才會一直不斷地尋找新的方式,試圖引起他的興趣進而在不知不覺中持續地學習,上個學期買的注音桌遊他早已玩膩,因此已經無法再用同樣的方式。
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早在前兩個月,當我得知《牧場物語 哆啦A夢》PS4版即將上市時,我就馬上完成預購。我自己是牧物鋼鐵粉,而尚宇也熱愛哆啦A夢,不論是從哪個角度下去看,我都覺得這遊戲拿來教育尚宇再適合不過了。
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遊戲內容主要就是經營牧場,可以自己種蔬菜水果賣錢、到海邊釣魚、擴建廚房開始烹飪、到森林裡捉蟲或是跟鎮上居民交朋友...好吧,交朋友可能沒有興趣(遺傳生母的社交障礙),除此之外這整個遊戲根本就是為尚宇設計。
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我自己做了教材,第一課就是先認識萬物鎮,以大雄牧場為起點,先介紹了鄰近的萬物鎮東邊與西邊,還有舉辦活動的青青廣場。除了練習認字與寫字之外,也跟他介紹了這些地方有哪些人、廣場的功能是什麼。
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萬物鎮地圖我印了兩張,一張有附上名稱,另一張則是用蠟筆將名稱塗掉,並且我做了全名稱的小紙條,要讓尚宇去進行配對,請他把今天教的四個地方放上正確的名字,如果不確定對不對的話就看另一張有名稱的地圖。
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一個小時的學習時間中,前半小時就是上述的內容,後半小時則是執行遊戲,讓他練習看對話框裡的字幕,生母自然就是那個分飾所有角的配音員。
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一些比較少文字的對話像是『早安』、『我叫大雄』、『謝謝』等等,我會先不唸出來讓他試試看有沒有辦法靠著前面的對話去推測出那些文字是什麼,當他正確的唸出來時也不忘鼓勵他(非讚美)。
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就這樣一個小時很快就過去了,他也成功的獲得兩小時的打電動時間,而且他今天還有跟特教老師上了一小時的語文課,也算在約定的交換條件中,因此他從五點開始爽打電動四小時,而沒有運動的尚謙只能眼巴巴地看著弟弟打電動,時不時用拜託的口氣對他說:「哥哥玩一下好不好。」
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👦:不要(秒回
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一直都是看著哥哥背影長大的尚宇,從小就被親戚長輩們拿來跟哥哥做比較,這次是首次做到了哥哥做不到(或者說不想做)的事情,他秒拒絕時嘴角露出的那抹微笑很微妙,那不是興災樂禍,而是發自內心的成就感與對自己的肯定。
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我相信每一個孩子,只要能夠找到肯定自己的方式就不會再害怕面對任何的挑戰,並且不會再害怕失敗。一個成熟的人生觀,應該是明白自己能力有限,但重新挑戰的勇氣絕對無限。
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我先準備來哄兒子睡覺,明天又是新的一天~
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#以下求救文
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就寢注音 在 彭菊仙之教養幸福又好玩 Facebook 的精選貼文
推薦【面面媽媽碎碎念】/人氣親子部落格作家 [水瓶面面]的新作
(菊仙的推薦序)雖然和面面媽咪沒有真正見過面,但是我們早已在網上神交了五六年,早在我第一本書「教養好好玩」出版時,我就注意到這位字裡行間裡總掩不住溫暖和藹、善解人意真本性的愛書媽咪,於是迫不及待的請面面試讀我的作品,而她這一讀,就連續讀了我三本書、評了我三本書,因而揭開了我們在網上相互砥礪的媽媽觀摩學習之路。
隨著我的作品,面面看著我家三隻小豬長大,而我也因而進入到她的網路小窩「水瓶面面書寫幸福」,就像轉眼間孩子就這麼長大了一般,忽焉之間,面面的這個小窩也隨著她的兩個寶貝的成長而愈來愈熱鬧、愈來愈具影響力。她一路的教養甘苦談雖平凡再不過,但點點滴滴娓娓道來,也真誠寫實再不過。
在百家爭鳴的部落格時代,這個小窩始終如一的立在轉角處,點著一盞亮度、暖度剛剛好的小燈。而不論世間的風風雨雨、起起落落,這裡頭的主人也始終如一的愛書、讀書、分享書;愛家、愛先生、愛孩子。隨著地球的日日轉動而遭遇各種大小難題,然後面對、解決、找到力量;然後繼續堅定生活、持續教養,與樂在工作。
不知不覺,換我進入面面的教養世界,換我成為她的粉絲,換我看著他家兩個寶貝長大,所以對她家一女一男、一靜一動的寶貝真是熟悉再不過。
這些日子以來因為聯絡出版與書評事宜,我常常收到面面的私訊,我注意到面面發信的時間幾乎都是清晨五六點,習慣晚睡的我質疑起面面是不是整夜不睡覺?讀完書才深深佩服這個每天十點就寢、五點就起床的媽咪,長期以來為了保有絕好的體力來陪伴孩子、照料家庭,她過著非常自持自律的健康生活。
清晨,天空從幽暗逐漸透出淡光、轉為和煦,面面每天都會在最清新的空氣與陽光中漫步沉澱,在定靜中展開一整天馬不停蹄的生活。這幾年看面面的書寫,每當輕撫她的文字時,總有一種說不出的祥和安定之感,如今,我總算找到答案。面面,始終展現的一面,正如她的名---水瓶面面,如水一般的親和柔軟、始終從平穩出發。接觸面面的每一個面,你會覺得輕盈無壓力;深入她的教養世界,你發現你有的問題她也有,世間本無難題!
在這本書裡,所有雞毛蒜皮的教養問題面面都會碎碎唸給你聽:寶貝的生病高峰期怎麼度過,上幼稚園的分離焦慮適應,是不是要辭掉工作當全職媽媽,手足紛爭、幼稚園選擇、注音符號的學習、考試分數的壓力、家庭旅遊安排、才藝的選擇…啊!有面面的溫暖支持與真實見證,讀者一定會覺得教養之路一點也不寂寞!最後,不要錯過重度嗜繪本的面面媽咪穿插在書裡介紹的好書,雖然我的孩子慢慢都大了,但是還是忍不住要去補貨哩!
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