#小黃瓜蛋餅自己做🥒
週四不羈女孩都不會出現在早餐版面
因爲媽媽要去追求中年婦女的夢想
在商會打拼💪
但因為不羈阿媽最近身體欠安
今早陪同回診,而又被不羈女孩賺到早餐一頓
👧🏻:「我希望每天媽咪都能做早餐給我吃」
👩🏻:「孩子!週四能讓我放假嗎.....」
#我女鵝有不羈的髮型與靈魂
#不羈媽媽早餐店
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,780的網紅白瑜 心星占星,也在其Youtube影片中提到,4月是牡羊月,生在春天的牡羊,就像春天的嫩芽、櫻花一樣,燦爛而富有生命力。不過牡羊在生活上,真的沒有什麼耐性。尤其是吃飯,容易太隨性,不會好好照顧自己。 白瑜 心星占星 FB:https://www.facebook.com/nascastudio IG:https://www.instagra...
小黃瓜蛋餅自己做 在 白瑜 心星占星 Youtube 的最佳貼文
4月是牡羊月,生在春天的牡羊,就像春天的嫩芽、櫻花一樣,燦爛而富有生命力。不過牡羊在生活上,真的沒有什麼耐性。尤其是吃飯,容易太隨性,不會好好照顧自己。
白瑜 心星占星
FB:https://www.facebook.com/nascastudio
IG:https://www.instagram.com/nascabai/
自然醒影像工作室:https://www.facebook.com/nwakeupstudio/
感謝
義美蛋餅皮 https://reurl.cc/a9oEnZ
食材:
蛋餅皮 1包
香菇、蘑菇、金針菇、紅椒、黃椒、青椒、小黃瓜、山藥、馬鈴薯、
洋蔥、黑木耳、芝麻⋯⋯若干
薑 4片切碎
玫瑰海鹽、享有、白松露油、黑麻油 少許
黑芝麻醬、泡菜 按照偏好酌量取用
配菜:
黃橄欖、脆黃瓜
小黃瓜蛋餅自己做 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
材料如下:
油酥
低筋麵粉 50g
油 30g
麵團
中筋麵粉 200g
熱水 110g
冷水 20-30g
鹽巴 2g
蛋餅內餡
自己隨意變化
辣媽示範:
里肌肉+小黃瓜+白胡椒
蔥花蛋+起司
1. 中筋麵粉,鹽巴用熱水燙過,用筷子攪拌成雪花片狀
2.倒入冷水稍微攪拌成團之後,用手將所有材料壓成團,休息30-60分鐘(記得要蓋上濕布或者蓋上蓋子).
3.趁醒麵的時候,將低筋麵粉與油攪拌均勻之後,在平底鍋上炒油酥約2-3分鐘,完全混合均勻,放涼之後再用。
4.將麵團桿呈長方形,塗抹上油酥,捲起來,分割成六等分
5.取其中一等分,將麵團直立,再向下壓,再橄成約20cm的圓形
6.平底鍋預熱之後,放入蛋餅皮,兩面煎上色就可以放入自己想要的餡料。
***吃不完的蛋餅皮,可以一片一片用保鮮膜分層收好,再用塑膠袋封好,放入冷凍庫,只要妥當,應該放個一個月沒問題!
#中式麵食