關於 小飯館兒 辣牛肉湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

: 我的韓國朋友說 小飯館是飯館兒最早的老闆開的喔~
今天終於跑去看了很久的師大小飯館吃石鍋拌飯
原來小飯館和飯館兒是不同一間阿 剛剛才恍然大悟
不過重點是 今天去吃的時候
地點有點難找 花了一下才找到
到了之後因為已經餓翻天了 所以就迅速的點了石鍋拌飯和鐵板羊肉定食
他們的小菜還滿好吃的 泡菜也很夠味
鐵板羊肉定食先上來 不知道是不是肚子太餓了 我覺得羊肉超級好吃的
炒的很夠味 又不會太老
然後再來就是我的石鍋拌飯了
上來的時候感覺都鍋子還在滋滋的叫
然後他的辣醬果然跟大家講的一樣好吃
不過我覺得超可惜的一點是 他裡面居然沒有肉
真是太太太可惜了 不然我覺得就會更棒吧
不過還好我可以一邊偷吃鐵板羊肉 醬感覺比較安慰一點
還有他的鍋巴並沒有我想像的多
飯上來的時候感覺有一點點濕濕的 所以鍋巴只有很少吧
這是我覺得滿可惜的地方
不過我對這間店的評價還是很高啦
價位又便宜 又可以吃的飽飽的
像我七點多吃的 到現在還超飽的說~~
真開心 哈哈

他還有很多那種可以兩三人一起吃的鐵板燒或石鍋之類的吧
今天menu沒有看的很清楚
下次還要再去吃吃看
發現好吃的店真是令人高興的一件事^^

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◆ From: 140.112.223.131

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作者: babytalk (法尚應捨) 看板: Food
標題: [心得] 師大小飯館兒食記
時間: Fri Nov 15 18:40:42 2002


看了精華區，沒有這一家，

這幾天去吃了幾次，感覺還不錯

介紹一下好了


師大我吃過的韓式料理有飯館兒，P＆L，還有這家超凡小飯館兒

這家我覺得大家可以去試試，因為不輸給其他家，而且很划算

客飯類都是七八十到一百出頭，不貴

他的鐵板飯類都還算不錯，不會像P＆L那樣鹹得受不了

另外還有麻辣火鍋，有普通鐵板鍋（這都建議幾人分食），好像三百塊左右

不過我覺得這就普普了

還有他的人參雞還不賴

他的石鍋菜拌飯我覺得不是很好吃

飯館兒的比較好吃

而這家有紅茶，綠茶，湯，都是無限

白飯也是無限，不過要拿去給老闆娘續


而，

這家店的精華是他無限的小菜～～～

他的小菜有大約四五種

有海帶，豆芽菜，龍鬚菜，冬粉，還有泡菜

最最推薦的就是他的泡菜！

很好吃～～

而且無限喔～～

一定要試一試

不過要自己拿去跟老闆娘續

服務態度也是一級棒

非常客氣，加菜加飯奉茶速度都很快

比飯館兒和P＆L好太多了

他的口味雖然不是相當出眾

但是，無限的小菜（尤其是泡菜）

和他的服務態度，

讓我很願意推薦這一家給大家



他的位置在師大水準書局隔壁巷

進巷子左手邊：

超凡小飯館兒

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作者: happysky (我若不爽就想打b) 看板: Food
標題: 師大的超凡小飯館
時間: Mon Jul 21 23:50:11 2003

今天快樂天從新體健身完後肚子真是餓到不行
所以就慢慢的晃到師大附近想說找點好吃的東西
本來想說在去阿諾光顧
不過後來想說我吃來吃去也都是吃那幾種 換換口味也好
所以就想到版友頗為推薦的超凡小飯館
---------
他果真是不大起眼 而且外面看起來有點小髒
不過我看台師大附近的店也都差不多是這個樣
反正好吃服務態度好比較重要不要太髒就好啦
剛到店門口張望一下 親切的老闆娘馬上迎向前來問我要吃啥
呵呵 當然點料理東西軍中深深吸引我的"石鍋菜拌飯"
剛就定位 老闆娘就端來了兩盤小菜:一盤是紅東東的泡菜....好吃^^
另一盤則是包括了冬粉+海帶+豆乾 三種小菜
冬粉和海帶很好吃 我還跑去續了一次:P
石鍋菜拌飯我是覺得還OK啦 並沒有什麼特別之處
味道有一點小淡 不過他會拿一罐類似辣醬的東西可以加...不過我沒用
不然把泡菜加進去也很棒^^
服務態度真的很不錯
不過剛進去只有我一個 本來還有點為她們擔心會不會經營不下去
還好後來我快要走時陸陸續續來了不少人
ANYWAY 他算是一家還不錯的小店 大家多多支持唷^^

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小菜真好吃
不知道可不可以單點小菜來吃說

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◆ From: 218.161.92.121

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作者: zoxup (7777) 看板: Food
標題: Re: 適合情侶兩人的燒烤～～
時間: Tue Sep 9 23:17:17 2003


今天去吃師大紅樓那條巷子
也就是水準書局旁邊的那條巷子
(面對水準書那條巷子局的話　左手邊的巷子)
裡的　超凡小飯館兒

看到他們推出自助燒烤　可以兩人一套　最多好像可以四或五人一套
有一個大鐵盤
自己烤主食(肉類)
附上可以無限續的
　四種小菜(韓式涼拌海帶／豆芽／小豆干／炒東粉)
　白飯
　紅茶
　紫菜蛋花湯

肉類主食分四種　
每一種一種價位　兩個人份的話１８０~２２０的樣子
印象中有　雞肉　牛肉　豬肉　麻辣章魚
今天自己去吃的是定食
所以詳細的主食是怎麼組合的也不太清楚．．．
(請知道的人說一聲囉)
在店裡除了我以外的三組客人剛好都是兩人
然後三組都在吃這自助燒烤套餐．．．

我個人平時就很愛超凡小飯館的食物
(以前看過精華區之後決定去試一試　
試過之後就繼續向別人推薦的一家店．．．
因為老闆親切　環境安靜得多　
加上只要說一聲的話小菜和飯都可以無限續　東西也好吃
所以比起師大夜市裡面其他的韓式料理店我偏愛這一家．．．)

在我眼裡看來這個套餐相當好吃又划算!!!
是個平價可考慮的選擇．．．　


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◆ From: 61.217.133.178
※ 編輯: zoxup 來自: 61.217.133.178 (09/10 00:02)

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作者: shakecat (小辣椒不知所措) 看板: Food
標題: [心得] 超凡小飯館兒
時間: Tue Dec 9 01:54:55 2003

已經不是第一次去小飯館兒吃飯了，
平常都是點石鍋拌飯，今天換個口味改點別的，
剛好男友也點了和上次不同的餐，就一併討論囉！

上次我們點的是石鍋拌飯和雞腿飯，
小飯館兒的石鍋拌飯是不加辣的，所以可憑個人口味添加辣醬，
對不吃辣的人來說可算是一大福音。
配菜少了飯館兒的小黃瓜，取而代之的是龍鬚菜，
這點不得不提，本人十分之討厭吃龍鬚菜，
但是小飯館兒的龍鬚菜不但沒有一般龍鬚菜的苦味，也不會太硬難嚼，
我吃飯館兒的石鍋拌飯往往會把小黃瓜和另一種不知什麼配菜丟掉，
也不一定都能吃完。
但是小飯館兒的石鍋拌飯是我完全可以吃乾淨不剩一點東西的！
整體口味也較飯館兒清爽。

雞腿飯是簡稱，只看名稱和食物其實有點差距，
因為他們的雞腿感覺比較像泰式料理，雞腿（大的那種）外層是烤的，
但是出人意料的肉質十分軟嫩，可以輕易從骨頭上取下，
而雞腿上又有口味酸酸的泡菜（不辣），比較偏涼拌的口感，
沒有一般乾烤雞腿的那種油膩和乾澀，配菜同小菜，飯量普通。


今天又去小飯館兒報到，恰好雞腿飯沒了，於是男友改點牛肉定食。
之前在飯館兒也吃過牛肉定食，當餐送上來時，牛肉份量約是飯館兒的兩倍多！
一直抱怨飯館兒坑人的男友對此相當滿意，配菜也同小菜，
另有荷包蛋一個，愛吃肉的人可以棄飯館兒從小飯館兒了。

我點的是辣牛肉泡飯，先送上的是辣牛肉湯，紅紅的湯看來就十分吸引人！
稍微看了一下裡面的料，牛肉不如定食的多，主要是黃豆芽菜、蛋花、泡菜、
金針菇和牛肉炒在一起。一開始十分擔心會太辣，不過嚐了之後卻驚為天人！
湯雖辣但不至於令味蕾麻痺，仍然可以感受出鮮味與鹹味，
以韓式辣醬的口味為基調，拌飯吃相當開胃。
豆芽菜口感頗脆，泡久了也沒有軟化的感覺。
不過進食速度還是不要太快，因為快速喝湯時還感覺有點嗆，
而且吃完後我「ㄙㄠ ㄒㄧㄚ」了...
（對不起...不用注音文不知該如何表達...@@）
但是還是超值得啊！我個人並不是吃非常辣的人，但也喜歡有辣味的東西，
如何辣中有味個人覺得不是簡單的事，因此這道餐深得我心！
不過不喜歡韓式辣醬的人可能就不會欣賞...

這兩次的小菜都是泡菜、海帶、冬粉、豆干絲、甜蕃薯。
泡菜大家都推就不多說，海帶清爽不死鹹，男友很推，
至於甜蕃薯我覺得蠻不錯的，雖然作法跟拔絲地瓜不完全相同，
不過個人覺得口味不輸拔絲地瓜，尤其是微焦的糖和蕃薯本身的甜相互襯托，
在小飯館兒吃免費的小菜比起去長壽馬尺搶拔絲地瓜更划算。

嗯...po完又覺得餓了...好想再喝一碗辣牛肉湯啊！


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◆ From: 140.112.252.134
※ 編輯: shakecat 來自: 140.112.252.134 (12/09 01:57)

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作者: ryne (乖乖唸書) 看板: Food
標題: Re: [心得] 超凡小飯館兒
時間: Tue Dec 9 20:54:25 2003


今天跑去吃了

果然好吃阿 老闆娘的廚藝果然讚!!

特愛吃小菜 今天的是:

酸酸的醃海帶 清爽好吃的冬粉(跟以前便當裡油膩膩的口味完全不同)

泡菜(這個不太合口味^^") 漬甜不辣(好吃好吃 味道很特別)

再來就是 又去加了一盤的甜番薯啦 ^^


店的位置是 政大書局再往師大的方向走到紅樓左轉

走一下下就可以看到超凡 在你的左手邊

嗚 可是menu上沒雞腿飯阿....

為什麼.......超想吃的....

其實因為都忙著吃同學的小菜 我點的炒辣碼麵 就絕得沒那麼吸引我

而且怎麼會是湯的呢?? (我應該沒看錯餐名吧)

覺得不是很好吃啦 個人不推薦這個餐

很多人在吃烤肉 希望有吃過那裡烤肉的人可以介紹一下



p.s 覺得老闆娘親切的態度是食物最好的調味料



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◆ From: 140.122.212.53

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作者: zoxup (思深季) 看板: Food
標題: Re: [心得] 超凡小飯館兒
時間: Tue Dec 9 21:51:18 2003

推推推 狂推醃海帶！

一個月左右前去吃過烤肉
印象不錯 會想要再去吃一次

當時我和我朋友兩個人去吃
我們點的是雞肉
雞肉的份量是固定的
其他的小菜與飯與湯與飲料可以無限續
但是讓我和朋友感到心滿意足的
是那一鐵盤的雞肉～
（嗚嗚 原想多續幾盤醋拌海帶的
但是雞肉讓我的肚子沒空間放海帶了...）
（恩 兩人199是划算的）

印象中雞肉是沒有醃過的
但是烤好後送入嘴裡卻是讓人不會膩嘴的甜.香.嫩
口味溫厚而持續力強
不需要灌飲料或者猛扒飯也能一口接一口
流出來的肉汁清爽不膩
剛好讓菜葉成熟時吸收清甜的滋味...

在燒烤時
建議先把雞肉都撥到鐵盤的邊邊
盡快讓大家先靠牆站
再小份量小份量的把快要熟的傢伙趕到中間
烤一下覺得顏色可以時就夾起來吃掉它
比較能維持自己喜歡的滋味與口感
（因為送上來時
肉與菜是已經鋪好在鐵板上了
所以是作夥下海...
瓦斯爐一開... 爭先恐後的變熟... 接著... 就會變老...）


我沒有吃過雞肉以外的口味
會想挑個時間再去試試

如果並不是要吃all u can eat的鐵板烤肉
也不覺得非醃漬肉是個缺點（對我而言就是個優點）
我覺得以小飯館兒的價位與內容
是值得一試的

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※ 編輯: zoxup 來自: 218.169.48.6 (12/09 21:51)

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作者: imjose (...) 看板: Food
標題: Re: [心得] 超凡小飯館兒
時間: Thu Dec 11 19:18:41 2003


看了板上的文章 今天終於決定衝去吃啦~~
位置是在政大書局和水準書局之間的巷子裡...
跟兩個書局是在同一邊的 我今天跑到馬路另一邊找了好久都找不到><

我點了雞肉定食 就在等的同時 我馬上衝去倒了杯飲料(有兩種口味)
旁邊還有熱呼呼的蕃薯薑湯喔!!實在太神奇了~~
不過應該叫蕃薯片薑湯才對...蕃薯實在切得很薄><
不過想到價錢就沒啥好挑剔啦:P

大概等個三分鐘飯就來了 來得時候有點小失望
因為飯菜都擺在塑膠盤上 另外有一小碟泡菜 沒有熱呼呼的感覺><
可能是要點拌飯或是火鍋之類的會比較好吧 因為騎了那麼久的車 今天又冷得要命...
不過真的很好吃喔~~雞肉超..級多!!又香又嫩 完全沒有一般烤肉閹漬的味道
我再加了一次飯才把肉配飯吃完
小菜也很棒~~吃起來一點都沒有油膩膩的感覺 清爽又很有味道
不過對我這個重口味的人而言 泡菜有一點點淡 也不夠辣
不過其他的小菜我真的絕得很讚喔!!

因為一整天都沒吃東西~所以可能會覺得特別好吃
不過我覺得以80塊的價位而言真的很棒~
還有最令我感到開心的是老闆娘的態度超棒
服務親切又客氣 吃完飯還一直跟你道謝鞠躬 笑臉迎人
吃一頓飯下來感覺超滿足奇蒙子也粉爽~~
是一家會持續光臨的好店 推薦給大家喔~!!

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◆ From: 218.166.25.34

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作者: qqpiggy (麥克風￾N) 看板: Food
標題: Re: [心得] 超凡小飯館兒
時間: Thu Dec 11 22:25:37 2003


今天跟從東南亞回來的朋友去吃小飯館兒

朋友說她吃吃看烤肉
正好隔壁有一桌客人正吃完烤肉在打飽嗝
看著空空如也的烤盤和他們滿足的神情
我們都十分心動

最後決定點烤羊肉
小菜跟白飯先上
有醃海帶 高麗菜 辣黃豆芽 冬粉 泡菜
冬粉與版友說得一樣 十分爽口
醃海帶很開胃 高麗菜也很清爽
辣黃豆芽看起來紅得發火 但不太辣

不多久 烤羊肉跟著瓦斯爐上來了
老闆娘還沒把爐子放好
香味已經讓隔壁桌的的小姐猛盯著我們看
烤肉底下鋪了青菜
隨著鐵板上吱吱吱的烤肉聲和隱約的羊肉香氣
朋友已經忍不住拿起夾子翻動份量頗足的羊肉

羊肉似乎有醃過 口味十分溫醇
羊的小騷味只躲在肉汁的角落 並不十分突出
所以吃起來很順口
不沾醬汁也很有味 當然沾了特殊的醬汁更能突顯肉的鮮美
配起白飯 我們西哩呼嚕的一下子就吃了大半盤
當然偶爾夾幾口小菜中和一下肉味也很不錯

一頓飯吃下來都很愉快
且後來朋友想要在吃一點醃海帶
她不好意思跟老闆娘說 一直盯著那裡一大盤的醃海帶
老闆娘馬上很貼心的過來問我們要不要再加一點小菜

最後還有一碗番薯湯 朋友搶過去 三兩口喝光 她說十分不錯

這餐飯兩人吃了180元
感覺很滿足 也不會脹的難受 十分推薦..


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作者: cloudie (阿鵝) 看板: Food
標題: Re: [心得] 超凡小飯館兒
時間: Thu Dec 11 23:18:32 2003


超凡小飯館應該是我心目中

師大夜市前幾名的料理

(同時考慮價位..位置..光顧頻率..服務態度..菜色等等)

店裡面服務人員的態度真的很好!!

尤其是老闆娘, 總是笑嘻嘻的熱情招呼著

每次要離開的時候還會半鞠躬的連聲說著謝謝光臨...

我每次去都只會點同一道料理--鐵板雞肉定食

沒辦法, 被她的好吃雞肉制約了

那一堆爽口的雞肉加上蕃茄醬以及半熟的蛋黃

真的太有誘惑力了~~~

還有超值得推薦的小菜們

包括涼拌海帶芽..滑溜爽口的冬粉..鮮脆的豆芽菜..還有好吃不油膩的甜不辣

(泡菜因為我怕辣, 所以始終沒有勇氣嘗試)

尤其前兩道是我和同學們的最愛

我們總是可以吃到欲罷不能

每次去都會厚著臉皮跟老闆娘要多加一次小菜

為了這些小菜還心甘情願再多添一次飯...

每次在小飯館吃完都會飽到幾乎不能動彈

不過都是超滿足的啦^^


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作者: mintblue (薄荷藍般的天空) 看板: Food
標題: Re: [心得] 超凡小飯館兒
時間: Fri Dec 12 22:33:30 2003

好吃好吃
肉很新鮮 也給的很大方
我們吃了兩人份的自助式烤肉
就是自己烤的那種 很有趣
可以點綜合的喔 所以我們就吃到三種肉片 雞豬羊
青菜也給很多很新鮮 後來還加辣醬下去炒 滋味更好~

不過辣醬吃起來跟我對韓國辣醬的印象不一樣耶
好像有加味曾之類的

小菜續了兩次 老闆娘好勤快
直接上來幫我們拿去續 每次都裝很大盤

蔘雞湯也蠻好喝的 肉很嫩 湯頭也不錯~
端上來的時候 湯還在撲撲滾
在這冷颼颼的天 真是超幸福的

我們兩點才到 慢吞吞的吃到三點才走
老闆娘都不會趕人 超優的一家店 下次再去!


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作者: omoon (愛玉冰冰艾玉) 看板: Food
標題: Re: [心得] 超凡小飯館兒
時間: Sat Dec 13 19:15:59 2003

呵呵呵呵
今天去吃了呢
吃的很開心

我是吃豬肉定食80元
飯上面放著一個用番茄醬畫笑臉的荷包蛋
飯跟肉都很有份量
而且一定要好好的誇獎一下他的肉
一吃就發現不像有些店家是買火鍋肉片來弄的
因為火鍋肉片的那種肉弄起來油油且肉本身乾韌沒肉味
超凡的肉就不一樣囉
吃起來有口感的呢
而且份量比起師大夜市裡面的店還要多很多
堆起來的高度比飯只矮一點
旁邊還有冬粉.豆干.海帶.豆芽
還有兩人一份的泡菜(有點後勁的辣耶)
都是很好吃很有特色的配菜喔

只叫80的定食就吃的我開開心心的
還覺得好滿足
這可真不簡單
除了餐本身的用料實在和有特色
服務也讓人滿意而繼續加分
服務小姐不時過來整理桌面
再我和朋友吃完配菜只剩飯和肉時
還貼心的送上配菜
溫柔的說吃完可以再要
冷冷天裡溫暖的笑容呀....^^

我邊吃邊偷看別桌的食物
有對情侶吃著份量很多、看起來又很讚的烤肉
害我好想偷吃 ^^"
附近有個老伯伯似乎在吃牛肉湯飯(?)
看他很認真的埋頭苦吃
吃完還臉紅咚咚的呼了一口氣
似乎也是道美食

喔喔...我已經愛上超凡小館了
真的很棒耶
溫暖親切的服務+實在又有特色的飯菜
我決定分批帶朋友去吃
再列入我的私房好店家的名單中

很棒的一次經驗
跟大家分享



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作者: coronet ( 這這..... 天生臉臭啦) 看板: Food
標題: Re: [問題] 師大附近的"超凡小飯館兒"怎麼走？
時間: Fri Feb 27 00:55:26 2004



| |
| | 屈臣氏
和 ----------------------| |-------------------------
平
東 師大路
路 ------------------------------------------------------------
| 側門 | | |水準 | |紅樓
| 巷 |書局 | 巷 |
| 子 | | 子 |超凡
1 | 2 |小飯館兒
蘭卡威| |

--
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作者: Anaoo (lala) 看板: Food
標題: [食記] 超凡小飯館兒
時間: Tue Oct 11 07:53:55 2005



超凡小飯館兒是韓式料理店

我到師大之後一直都還沒有機會嚐嚐看這邊的韓式料理

師大這邊有飯館兒跟超凡小飯館兒兩家比較有名

其中又以小飯館兒比較受大家推薦

同一條路上雖然有另一家釜山館

不過由於比較偏遠,又比較貴,所以生意不太好

超凡小飯館兒外表看起來實在是不怎麼樣

裡面倒是乾乾淨淨的

紅茶麥茶還有湯都是自取

看了一下menu

價位是80起跳←很符合窮學生的要求

我點了80元的鐵板雞肉訂食,洪千零是鐵板羊肉

首先上來一盤泡菜,很小一盤,不過口味很道地

餐點沒多久就上來了

肉給的很大方,滿滿的蓋在飯上

配菜有荷包蛋,上面有些許番茄醬(我討厭番茄醬我討厭番茄醬 \_/ )

另外有海帶,他們的海帶是很薄的,味道酸酸的很下飯

再來是冬粉,天阿這個好好吃喔,我後來才知道冬粉跟飯其實都是可以續的,只是要親自跟老闆娘說@@

要不然我就大開口拉

整體來說我覺得很好吃

小菜很不錯,肉的話就是普通的肉再用鐵板炒過,所以讓我比較impressed的其實是小菜拉

這讓我想起之前在韓國吃的鐵板烤肉,天阿那真的超好吃的,還有年糕.......好懷念阿

總之是一家好店咧

跟師大其他的韓國料理店比起來感覺起來也比較乾淨

以後要吃韓式料理應該還是會去這一家吧


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◆ From: 140.122.33.29

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作者: edupenny (大大頭的大頭) 看板: Food
標題: [食記] 超凡小飯館兒
時間: Sat Mar 18 00:43:49 2006


餐廳名稱：超凡小飯館兒

地址：師大路紅樓旁巷子內


價位範圍（每人）：70~1、200不等


前幾天下午快2點時和男友去吃

本來怕他們下午會休息

結果一靠近門口

老闆娘就笑嘻嘻的請我們進去

店裡的人雖然沒有很多

但從我們進去以後就陸續有人進來:)

我和男友看了菜單後

決定點"鐵板自助(牛肉)"2人份 200元

(羊 雞 豬肉2人份是180還是190元的樣子，不吃牛肉的板友可考慮點這個)

單子送去給老闆娘以後

服務生馬上幫我們送五種小菜和白飯和沾肉的醬汁過來

小菜有 泡菜(不會很辣，挺開胃的) 甜不辣 炒高麗菜 冬粉

還有一種酸酸的海帶(這個我真的很推薦，連我那討厭吃酸的東西又討厭吃海帶的男友
都誇好吃)

後來鐵板牛肉馬上就送上來了

是一塊大鐵板放在瓦斯爐上

上面有一個烤肉用的那種夾子讓我們用

重點來了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

鐵板上的肉竟然比高麗菜還要多~

好久沒有看到肉給的這麼豪爽的店家了

而且肉吃起來的感覺很鮮嫩

不是那種隨便處理的冷凍牛肉

沾上老闆娘做的醬汁真的是絕配呀~

我和我男友飯和小菜各續了兩次

這真的是一家非常值得推薦的店喔~^______________________^

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◆ From: 218.184.112.86
※ 編輯: edupenny 來自: 218.184.112.86 (03/18 00:44)

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作者: ajorine (ajorine) 站內: Food
標題: [食記] 小飯館
時間: Thu Nov 24 16:32:00 2005


餐廳名稱：小飯館 正宗韓式料理

圖文版

ADD：臺北市浦城街13巷20號1樓〈紅樓旁旁子進去〉

TEL：2363-9197

天氣越來越冷，好想吃辣辣的韓式料理。

小飯館的生意真好，還不到十二點一樓的座位就已經高朋滿座。所以只好坐到地下室。
因為是第一次光顧，所以不太清楚狀況：原來餐具〈筷子、湯匙、杯子〉是要自己拿。
今天想吃「石鍋菜拌飯」〈﹩90〉。

選好菜色後，服務生會送上五樣小菜：冬粉、海帶、小白菜〈？〉、豆乾和泡菜。
小菜可以續喔﹗

過一會兒，熱騰騰的石鍋拌飯來了，上桌時還聽的到ㄗㄗ聲﹗
補充一點，拌飯的辣椒醬也是要自己拿喔﹗
不過今天的服務妹妹相當好，他看我有點不知所措，主動拿給我，
還幫我到樓上續小菜。

黑色的鍋子裡放著白飯，飯上鋪著龍鬚菜、白菜、胡蘿蔔、荷包蛋、肉絲和海苔，
整體看上去色彩豐富，綠、紅、黃、白、棕和黑都有。
拌醬嘗起來不會很辣，有點甜甜的，和著熱騰騰的飯和菜一起吃，整個身體都暖和起來。
如果等久一點再拌，就可以吃到香香脆脆的鍋粑。

雖然拌飯的材料相當家常，可是用鐵鍋吃的經驗是有趣的。
加上親切的老闆娘和服務生，讓我帶著溫暖離開，真一間充滿「家的味道」餐廳﹗

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◆ From: 140.119.177.68

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作者: lovewk (100%幸福的理由 ) 看板: Food
標題: [抱怨] 師大附近的韓式料理小飯館兒
時間: Tue Jan 24 10:30:40 2006

餐廳名稱：超凡小飯館兒（韓式料理）

地址 ：就在政大書城再過去一條巷子裡面
「一元自助餐」對面
電話 ：不知道

事發經過：

也不算是抱怨文，只是說說一個害羞女生的心情>"<

就在昨天前，這一家餐廳是我的最愛，除了韓籍老闆娘態度客氣有禮，
而且東西好吃，小菜飲料可以續。但過了昨晚，心情整個悶起來。
可能還會再來吃，因為真的很好吃，這一家還會不會是我的最愛呢？我不知道。

這一家很有名，我想大家多多少少都會去續小菜。
昨晚在我和朋友排隊的時候，見到很多人要再續小菜，
老闆娘用冷淡的的口氣說：「你們已經續了幾次？不能再續了，不是無限的。」
然後還給客人空盤子。
我非常驚訝老闆娘會用這種語氣，因為一直以來她都非常有禮貌啊，
所以我心裡想，一定是來續的人要了太多盤，惹老闆娘不高興了。
否則以她這麼好的人，怎麼會以這種口氣說話呢？

後來我們坐定位小菜也吃告一段落，要去續第一次的時候，
老闆娘也冷淡的開口說話了：「你們已經續了幾次？不能再續了，不是無限的。」
真的非常令人尷尬。
我只是個臉皮非常薄的女生，續第一次只拿一個盤子（不過是一盤泡菜），
說這句話，讓我覺得似乎我是個貪小便宜的人。
非常尷尬的拿著空盤子回座了。

別的韓式料理都不能續，這家可以算是對客人非常好的，
我應該不能再多要求什麼。因為這算是優惠啊，
也有可能是我有一陣子沒有去吃，現在變成不能續小菜了我不知道，
但是我真的只是個臉皮薄又害羞的女生，老闆娘讓我感覺很是真的很尷尬...

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作者: cookie691205 (藍色天空) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 師大附近的韓式料理小飯館兒
時間: Tue Jan 24 15:31:58 2006

好奇怪喔～我以前去老闆和店員都還算有禮貌ㄟ，
續小菜也都很親切ㄟ，
會不會是那天有人續太多老闆娘生氣了？
雖然這樣也不好啦....

不過有一次我點鐵板豬肉，
吃了很久才發現小菜裡面沒有我喜歡的泡菜，
其實也已經吃飽了就沒有續，

後來要走的時候，一邊付錢一邊順口問一句，
老闆，你們鐵板豬肉不附泡菜喔？我很喜歡吃那個耶....
旁邊一個店員立刻出來道歉說忘記了，
一直道歉到我都覺得不好意思了，
另一個店員還問我說，為了補償就讓我包回家慢慢吃，
後來就拎著應該有兩人份的泡菜回家慢慢吃各開心 XDDDDDD

不過.....泡菜還是應該配飯吃....實在有點辣阿～


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作者: ccmoney (money) 看板: Food
標題: Re: [請益]師大附近的小飯館兒
時間: Tue Mar 14 19:39:54 2006

這一家好像都不能續小菜了~連白飯也不能><

前天我帶了親戚去吃小飯館兒

我們總共是3個大人~2個小孩(一個小學一年級,一個幼稚園大班~兩個小孩都蠻瘦小的)

點了鐵板豬肉3人份和一份羊肉定食~~

我堂姐夫吃羊肉定食~我,堂姐以及小孩吃鐵板豬肉~~

老闆說~我們點這樣~全部都不可以續(白飯和小菜)

如果不能續的話~~就不是韓國飯館了><.....真令人失望

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作者: Rainsalt (Single Strategies) 看板: Food
標題: Re: [請益]師大附近的小飯館兒
時間: Tue Mar 14 20:01:56 2006

問題應該是在於"沒有點足人數"，才不能續小菜和飯吧。
之前看到很多版友寫說不能續小菜和白飯
但我一直都沒有碰到這種情形
以我目前的觀察來看 應該是"有幾人點幾份"才能續
不然她們大概也被白吃小菜和飯的人吃怕了
基本上就是有點類似最低消費才有小菜和飯啦。

不過既然兩個小孩都這麼小
應該是可以跟老闆講講看才對
要這麼小的孩子一人吃ㄧ份也實在不合理。


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作者: bordergogo (完成論文考上教甄) 看板: Food
標題: Re: [請益]師大附近的小飯館兒
時間: Tue Mar 14 22:18:06 2006


以前在台北的時候，去吃這家小飯館老板娘都會親切地幫我附上小菜
，尤其是泡菜跟辣甜不辣，真的好懷念這家店，吃到後來老闆娘都認識我
了，最喜歡吃的就是它的小泡菜鍋(110元)那個，吃到後來都會把飯放進去
變成泡菜泡飯，真的很美味。


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作者: ginshop (鋤地呢？無力) 看板: Food
標題: Re: [請益]師大附近的小飯館兒
時間: Tue Mar 14 22:57:45 2006

※ 引述《bordergogo (完成論文考上教甄)》之銘言：
: 以前在台北的時候，去吃這家小飯館老板娘都會親切地幫我附上小菜
: ，尤其是泡菜跟辣甜不辣，真的好懷念這家店，吃到後來老闆娘都認識我
: 了，最喜歡吃的就是它的小泡菜鍋(110元)那個，吃到後來都會把飯放進去
: 變成泡菜泡飯，真的很美味。

為什麼每次都有聽過這樣的消息
然後每次我自己去的時候通通又都可以

會不會是因為點的東西不一樣？

我每次去的時候大多點烤肉兩人份到三人份
兩個人吃，然後小菜續的毫無限制
老闆娘也一直很友善


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作者: pppeko (請上蒼保佑乙蓮趕快痊癒) 看板: Food
標題: Re: [請益]師大附近的小飯館兒
時間: Fri Mar 17 12:48:34 2006

說說我的經驗好了
以前一直以為可以無限續小菜
直到某次我跟我弟還有前男友去吃
點的是三人份的烤肉
那次我們續了三次泡菜後
要裝第四次時
老闆娘說不好意思我們的小菜只能續三次喔
不過還是蠻夠意思的幫我夾了一些
我才知道原來小菜都只能續三次啊
之前大概跟我去吃的男生少
所以的確是沒遇過續第四次
大部分都續兩次就差不多吃飽了
這件事應該是發生在去年上半年
所以這個有限次數的續應該是以前就有的規定吧

我覺得比較強的是
小菜那麼多種,客人又那麼多
老闆娘竟然記得住誰續了幾次
真猛

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作者: DpGhost (歡迎呼叫~請電二游~轉一) 看板: Food
標題: Re: [食記] 師大超凡小飯館兒
時間: Sun Jul 2 15:24:21 2006

來提醒一下囉..

如果二個人去吃的話

叫一份80元的羊肉麵(肉不少.但配菜很少.orz)

一份60元的年糕(不錯吃..但好少.orz)

這樣子的話..是不能續小菜的...Orz...自己吃也不行....

大家要有心裡準備囉....Orz...我是覺得不能續就比較不太吸引人了..不要攻擊我啊


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※ 編輯: DpGhost 來自: 218.166.162.121 (07/02 15:24)
※ 編輯: DpGhost 來自: 218.166.162.121 (07/02 15:26)

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作者: lanser (暫時性植物人) 看板: Food
標題: Re: [食記] 師大超凡小飯館兒
時間: Mon Jul 3 11:44:55 2006


我家就住在這旁邊

每次經過旁邊的小巷子就會覺得很噁心

例如：他們會把石鍋拌飯那種餐具泡水，然後就放在巷子的地上

他們醃泡菜的桶子是用整理箱裝的，整個桶都很髒，看不出來有洗過的樣子

他們切菜都是直接在小巷道露天切，下雨也一樣．．．

他們早上退冰肉類也直接放在巷弄的中道上．．．

下午他們休息時，這些東西只是略收一下，並不嚴蓋

如果有住這裡就能了解這裡的野貓野狗何其多．．．

出門要不踏到狗屎還真的得很小心．．．

看他們這樣料理食材，很懷疑怎麼沒人去環保署告發．．．

按規定食材是不能放在地上及直接暴露在屋外的

有質疑的人，建議要去吃前先到他們店的旁邊巷子走一遭再決定吧

純粹感想，請勿戰，謝謝．．．


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作者: missle3 (新竹苦命研究生) 看板: Food
標題: Re: [食記] 師大飯館兒
時間: Tue Jul 11 00:31:32 2006


這家我最近去吃有推出新的菜色囉,以往我都是吃雞肉定食,不知道是不是
我以往沒發現,最近看到菜單有三鮮醡醬麵或飯, 我就點飯來吃囉...強力推薦
真的還漫好吃的,他的醡醬料味道獨特, 旁邊還加上一些泡菜絲,一起吃起來
感覺很不一樣, 有機會去這家店的一定要點來吃吃看, 一份80元...
看大部分的人吃的跟我以前一樣 也選定食, 但是似乎還是很多人沒吃過
他的三鮮醡醬麵或飯吧.....
希望有去吃的人也可以來分享一下你們的心得囉

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作者: luto (luto) 看板: Food
標題: [食記] 師大 超凡小飯館兒
時間: Thu Aug 10 00:57:44 2006


餐廳名稱：師大超凡小飯館兒

價位範圍（每人）：一般的餐在80以上


師大附近大致上有五家韓式料理烤肉店，都很平價，但個人認為這家特別值得一推
其他幾家一樣有基本的雞豬牛羊烤肉定食，但是小飯館兒不僅有定食，桌上還有
讓你現場自己DIY的小瓦斯爐，只要你點的是菜單下面的自助烤肉(確切名字我忘了)
，店員就會送上放了生的菜跟肉的烤盤然後點火，讓你自己炒，非常好吃，雞豬羊
一人份90圓，兩人份180圓，以此類推，牛肉則是一個人100圓，還附一碟沾醬，小菜
種類跟定食一樣，大致上給三四樣，有黃豆芽，海帶，泡菜，素雞等等，每次不太一樣
自助烤肉小菜是另外分開裝在碟子，視人數給份量，道地韓國泡菜絕對要狂吃，
所有小菜可以續盤大約三次，老闆娘人非常客氣又親切，續盤也會對你說謝謝，
每個客人都很誠摯說謝謝光臨，店裡面有兩種飲料，冰的無糖或有糖麥茶，
還有一鍋紫菜湯，店內也有廁所可使用。因為師大有外國人學中文的中心，
因此附近餐廳常常出沒各式各樣不同國籍的人，這家店最常出現的當然就是韓國人，
想體驗被韓國人包圍著吃韓式料理，到這裡準沒錯!
補充:自助烤肉你可以跟店員說要加辣，便會加上辣粉再讓你炒，炒到整鍋(盤)都紅色的，
這樣就是很道地的韓式料理。



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