【#全聯提籃物語】
-你知道「沙茶醬」是為了拌陽春麵發明的嗎?-
行家好好吃鍋的方法請看 🍲 https://goo.gl/EM3eK9
火鍋名家湯底促銷自11/25~12/8
台灣人吃火鍋一定要配醬。
台灣火鍋的醬料之王就是 沙 茶 醬!(敲鑼)
牛頭牌沙茶醬的創辦人─劉來欽,
有「台灣沙茶醬之父」的美譽。
這位實在的企業家背後,
有一段洋蔥不用錢的故事啊~
出生廣東,1949年來到台灣落地成家,
為了養家開始擺攤賣麵。
他的想法很簡單:
「萬一生意不好,一家人還不至於餓死,至少還有麵可以吃。」
當時物資缺乏,陽春麵就只有清湯加鹽巴。
太想念故鄉的沙茶風味,
劉開始憑著記憶來調製沙茶粉調味。
不加還好,一加馬上大紅特紫啊!
突然很多人都跑來要買他做的沙茶醬,
於是他就結束麵攤轉投沙茶生意。
1958年,「好來一食品廠」在台南成立,
專門生產沙茶粉。
劉先生創業艱難,不怕辛苦騎三輪車各地兜售,
還到處拜託雜貨店賣他的商品。
勤奮感動天,當時中廣台南台長趙森海先生,
吃過之後秒變死忠粉,
在他主持的「點心攤」節目中狂推,
沙茶粉的知名度因此大開。
而這項紅遍半世紀的祖師爺商品,
從全聯開店至今都買得到呀~
冬天來了就要吃鍋,吃鍋必備就這罐,
愛吃的行家快來全聯掃貨囉!
#全聯 #全聯火鍋祭
#小編私人喜好牛奶鍋搭沙茶醬簡直舌尖的天堂
#已幫劉先生報名諾貝爾和平獎謝謝
Search
小編私人喜好牛奶鍋搭沙茶醬簡直舌尖的天堂 在 #小編私人喜好牛奶鍋搭沙茶醬簡直舌尖的天堂 - 探索| Facebook 的必吃
explore #小編私人喜好牛奶鍋搭沙茶醬簡直舌尖的天堂at Facebook. ... 【#全聯提籃物語】. -你知道「沙茶醬」是為了拌陽春麵發明的嗎?-. 行家好好吃鍋的方法請看 ... ... <看更多>