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從3口之家變成4口之家，第一次1家4口的年夜飯，
外帶石二鍋在家吃，
開箱新買的小米電磁爐+專用鍋子來煮，
小米的這個電磁爐專用鍋，有個很特別的名字，叫做知吾煮鍋，
因為從一家3口變成一家4的關係，
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小米電磁爐鍋子 在 [器具] 米家電磁爐煎炒鍋具請益- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
前幾天受不了家裡的電陶爐
每次煮菜都等到奔潰
水煮還能等
煎炒根本無法
所以怒敗了一個米家電磁爐
興高采烈的我準備煎個蛋餅試試
結果放上便宜又好用的[IKEA平底鍋]
？？？無鍋具
拿磁鐵一測試
果然這鍋不導磁 不能用電磁爐...
看來只能再購入可以用電磁爐的鍋具了
家中目前已有一大一小湯鍋(可用電磁爐)
目前有兩個想法
1.知吾煮湯鍋-米家定製
雖然他是湯鍋不過是不沾材質
不知是否適合拿來煎炒？
這個整體感實在非常動人
2.一般平底鍋(可導磁的)
因為廚藝不精
應該也是會買個便宜的湊合著用
不知是否有推薦的？
以上
希望大大們不吝賜教~
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