吃鹹酥雞迎接四天連假。
上週六補課,粲粲碎念好幾回,終於要放連假了,今天還提早去安親班接他,他非常高興。今天的下午點心除了安親班準備的 唐丞手工饅頭店《紅糖起司饅頭》,還有我們為迎接連假到來準備的三味鹽酥雞(總店)。
三味嘛!賣的品項真的就三味:鹽酥雞、甜不辣、花枝丸。我買一份 大綜合(鹽酥雞+甜不辣)及一份花枝丸。 甜不辣正常發揮,鹽酥雞肉質紮實,麵衣則是酥脆帶點脆硬餅乾口感,花枝丸裡面塊狀花枝,有鮮。因為要和粲粲一起吃,所以指定不加辣,所以覺得味道不夠,加了家裡的鹹酥雞椒鹽但覺得不對味,小磨坊這罐不太行啊….(肉桂味重、不夠鹹) 三味也是吃回憶的,好像小時候逛圓環旁的三商百貨時偶爾會吃。上次吃三味,不知是多久以前了…..(而且上次吃的應該是光復路上的關東店)
記得在網路上瞥到 葉大粒粉圓 有新品,到了北門街老店,看價目表看不出哪個是新品….(現在想想,應該是加了鮮奶、抹茶鮮奶的品項)後來買了一碗綜合粉圓。當晚餐後的甜點,還有一點碎冰,綜合的配料有紅豆綠豆和鳳梨,稍甜但很清涼,大粒粉圓就像是白色的珍珠,粲粲似乎並不覺得珍珠應該是黑色,他直接說這個是珍珠。下次再買,我還是想試試抹茶鮮奶粉圓,而且要指定杯裝。
…………………
三味鹽酥雞(總店)
新竹市大同路45號/14:00-22:00
葉 大粒粉圓
新竹市北門街83號/ 12:00-23:00
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10,000的網紅nata yauyau,也在其Youtube影片中提到,▶▶訂閱구독 Nata: https://goo.gl/rM00WV ❣️犀牛盾RhinoShield 獨家折扣優惠碼❣️ 只要在結帳時輸入「ythnt2106」就可以享有10% OFF的折扣優惠~ ?? https://url.rhinoshield.tw/natayauyau 官網支援全球配送的...
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今天中午在連鎖牛排館用餐,喝到的玉米濃湯應該是用這款湯粉搭配玉米粒罐頭、紅蘿蔔絲、火腿絲、蛋花,所熬煮成的。
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搭配其他肉類、海鮮或是蔬菜就能煮成其他濃湯湯品,甚至是燴飯的湯料。
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這罐不錯,櫛瓜烤好,灑一點就超美味。
昨天開罐時試吃一點,發現它的味道很像王子麵的調味料,居然讓人有一種懷舊的感覺....小時候吃王子麵要自己把一整塊麵捏碎、加調味料,再抓緊袋口搖一搖,讓麵和調味料混合均勻。吃的時候,是一小撮一小撮,或一小把一小把倒在手心上吃。最後袋底剩下的粉總多過麵,還要倒在手心上舔乾淨才甘心。
現在的王子麵....好像只有沒有附調味料的火鍋用王子麵,以及已經壓碎而且混過調味粉的小包裝王子麵了?
突然複習到這記憶中的味道,有點進入時光隧道了。
這罐調味粉是我在FB代購社團買的,台灣市面上哪裡有...不清楚。這陣子不小心買了很多調味粉,小磨坊的「日式」芥末椒鹽也很不錯,香辣嗆甜(都是稍微而已),配水煮蛋、雞肉、魚... 甚至在燙青菜上灑一點,什麼東西都很好吃,那罐我也很推薦,短期內買了第二罐!
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