JOYCE.
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🎉 有心肉舖子第⓫團(暑假補貨團)
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✦ 鴨胸切片的惜福款昨天下午已補上給大家,數量不多請把握!
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月球放山雞去骨雞腿肉、膀上肉、去皮雞胸也都一起上架給大家啦~
✦ #第一名果然是我最愛的鹽麴豬五花,第一天直接破百包(撒花)
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▌胎胎開團有心第三年2021最新推薦心得文: bit.ly/3fVpP32
社團大家眼睛超精手腳超快,昨天中午一上架後立刻就被問:「#鴨胸肉切片跟月球放山雞勒~~~」賀啦我有去要了啦XDDD 先說月球放山雞的去骨雞腿後和去皮雞胸,兩款上次都被帶回兩、三百份,這次會有這麼多人想要也不意外,我說過惹, #有心所有的品每款商品都有每年的SGS檢驗報告(官網都有附上),每款商品也都有產銷履歷的安心驗證。
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食材履歷驗證並非大多廠商願意做的(特別是海產類),不是費用問題,而是運送過程的麻煩(細節不贅述)。加上有心也提供給很多餐廳,因此老娘三年多前介紹給我後,我就一直吃到現在~
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▌#這次鴨胸肉切片是惜福品(#效期至八月底)
因為新的一批短時間還不會到,所以先將現有的惜福品用惜福價格上架給大家(因為實在太多人問了),大家收到後約還有一個月的時間,請盡快食用歐:) 另外,這次重磅回歸的雪花肉厚片和金膀肉薄片,果然立刻上榜前三(#第一名還是我最愛的鹽麴豬五花啦哈哈哈哈!) 再次提醒,這次有心最快到貨日為7/22,所以大家可以安心買,出貨時間約莫在月底左右,下次開團要等九月中下旬囉~
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#今天我要來吃前天醃好的香草鹽鴨菲力
#其他就等明後天再上線給大家囉!
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✅ 2021暑假有心重磅回歸品項
▌#雪花肉厚片/#金膀肉薄片(一上架就直接掛在銷售二、三名)
真的是好久不見這兩款產品啊~~~ 少說應該有快一年不見誒!因為前三次開團這兩款是超多朋友喜歡的產品,我個人也是愛爆,兩款都是瘦肉,#金榜肉薄片超適合捲蔬菜捲、做燒肉丼飯或蓋飯用都很適合。雪花肉厚片就更強大,直接煎成一片一片的,#沾上胡麻油海鹽,這是我最愛雪花肉厚片的吃法!喜歡切絲炒菜、各種料理,雪花肉厚片都可以滿足你,因為這個真心美,我超愛!
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▌#煙燻鴨肉絲也是這次重磅回歸重點之一
上次大家一直問為什麼沒有一起開團的品項,就當時沒貨咩~ 只要有買過這款的朋友,就知道 #煙燻鴨肉絲拿來一起炒高麗菜或各種青菜,或是炒豆乾等等,都非常香也非常好吃,今天在家吃飯,來開最後一包跟大家分享!
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▌#煙燻鴨胸/#鴨肉串
這次鴨肉串跟煙燻鴨肉絲整個爆衝誒!除了鹽麴豬五花外,我買最多的就是「煙燻鴨胸+鴨肉串」!雖然這兩款不是重磅回歸,但這兩款真的非常受到各方好評,朋友們喜歡,今年母親節帶去爹娘小木屋給爹娘妹妹妹婿吃,大家也都喜歡~ 煙燻鴨胸完全不用調味,只要煎好後切塊,直接吃就很好吃,如果跟我一樣不吃皮的人,胎胎強烈建議你:「煙燻鴨胸的皮可以嚼一嚼在吐掉,味道很香,但又不是像橡皮筋那樣,大家可以試試~」
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鴨肉串真的不用多說,因為之前跟好友們大家聚會我直接帶去煎給大家吃,大家除了一致都覺得好吃&香外,重點是 #不用沾什麼醬料或海鹽味道就很棒。這一直都是我自己喜歡的品項,只是前兩年都在中秋檔期推出,大家好像都沒什麼注意,三月底時有機會讓好友們一起吃吃看,受到大家的喜歡我也超開心,這些重磅回歸的品項,大家請務必要各帶一包回家試試噢!保證大家一定會喜歡的~
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▌#月球放山雞&#鯤牧黑豬豬五花
上次五月開團,月球放山雞的「去皮雞胸肉 & 去骨雞腿切塊 &豬五花」這三個品項銷售。非。常。好!豬五花我不意外,因為有心的 #鯤牧黑豬 這三年大家應該都很熟悉了,放山雞塊是今年年初開始我才想介紹給大家,因為我自己也很喜歡清雞醃漬一些香料鹽,有心的商品都有食品安心履歷,網站上每款商品也都有每年的SGS檢驗報告,大家都能買得安心吃的也安心,這也是為什麼我一直都很愛有心的原因啊~ #快下單豬五花和煙燻鴨胸還有鴨肉串吧各位!!!!!!!
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✅ #胎胎開團第三年2021最新推薦購買
✦ 2021最新推薦心得文: bit.ly/3fVpP32
✦ 這次胎胎更改了推薦購買順序,大家可以看一下,我都是依照每次開團當下喜歡排名調整,以下是綜合品項胎胎的個人推薦!
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1、只有鹽麴味增黑豬五花肉
2、天然櫸木煙燻鴨胸
3、櫻桃鴨肉串/煙燻鴨肉絲 (#這兩個都超好吃啊!)
4、櫻桃鴨菲力肉(想要168或低碳的朋友可以直接選這款)
5、雪花肉厚片/金膀肉薄片
6、嫩化鴨胸切片(超級熱銷,最適合不想等的懶人)
① 想吃很嫩但又怕自己不知道把櫻桃鴨胸煎到幾分熟的人。
② 怕煎鴨胸時油噴到厭世的人,或你其實不想吃鴨皮的人。
③ 想要快速三分鐘熱鍋到把鴨胸放入嘴裡,沒耐心不煎半天的人。
④ 愛吃鴨胸炒菜或是單吃沾海鹽或其他醬料的人。
⑤ 你沒煎鴨胸的能耐但就是想吃像是舒肥過的嫩鴨胸而且還切好了的人。
7、有心櫻桃鴨胸(兩年熱銷)
8、去骨櫻桃鴨腿肉
9、月球放山土雞去皮清雞胸/膀上肉
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⭕️產銷履歷有心鴨
◑ 產品:
1. 煙燻鴨胸
2. 煙燻櫻桃鴨肉絲
3. 嫩化鴨胸切片(超級熱銷)
4. 有心櫻桃鴨胸(兩年熱銷)
5. 櫻桃鴨菲力肉
6. 去骨櫻桃鴨腿肉
7. 櫻桃鴨肉串
◑ 油脂肥美、肉質柔嫩的有心鴨櫻桃鴨胸,是煎烤料理的最佳選擇!
◑ 包裝方式:急速冷凍真空包裝。
◑ 保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置2年(-20℃以下)。
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⭕️ 鯤牧豬系列商品
◑ 產品
1. 金膀肉薄片
2. 雪花肉厚片
3. 去皮五花厚片
4. 後腿粗絞
5. #只有鹽麴味噌黑豬五花肉(推推推)
鯤牧豬成長過程是食用牧草來強健腸胃,在牧場自由活動250天以所鍛鍊出緊實的肉質,油脂則如雪花般細緻分佈(#這點在我處理丁骨豬排的時候非常明顯的有夠細緻,明天會在介紹),因此可呈現原野的自然風味。
◑ 產地:台灣南投中寮
◑ 包裝方式:急速冷凍真空包裝
◑ 保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置365天(-20℃以下)。
◑ 每款都無食品添加物,請安心食用
◑ 每一款的包裝方式、製造日期、營養標示在下單連結中皆有清楚說明
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☻ 有心肉舖子第⓫團(暑假補貨團):#下單連結請直接留言跟胎胎索取,0718晚上準時結團。
⚠️回覆私訊提供購買連結後,胎胎會直按讚,不再留言回覆囉,乾蝦!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,白燒絕技 鰻魚飯狂人 阿樺哥為了打造用台灣的鰻魚做出一等一的味道,卻讓他一開始就處處碰壁,其實身為雲林子弟的他,並不知道原來口湖就是生產鰻魚的產地,到產地卻因為人人低調,遇不到願意賣給他的鰻魚戶,所幸理念感動了牛哥,兩個龜毛的人一拍即合,成功做出台灣味的鰻魚飯~ 有空大家一定要去品嚐看看這樣的美味唷...
小牧味屋產地 在 廖子齊 新竹市議員 Facebook 的最讚貼文
【新竹市圖鑑——香山】
⒈西元1982年,縣轄市新竹市加入我大香山,成為新【新竹市】,自此和新竹縣平起平坐。
⒉我大香山登記的戶口,身分證開頭的英文是O,包括舊新竹市區域。
⒊身分證是O的新竹市人,都該知道因為有我大香山,才有現在新【新竹市】的歷史。
⒋早期,我大香山跟舊新竹市人身分證是J,過往我大香山跟舊新竹市的差別,是在新竹一體的脈絡下有區別,但在新【新竹市】的觀念底下,有我大香山,才有新【新竹市】。
⒌我大香山許多長輩都提及,我大香山與舊新竹市成為新【新竹市】,是一場騙局,失去自主性,錢跟資源也都往東區北區跑。
⒍我大香山佔新竹市面積52.6%,以面積來看主體性,我大香山才是新【新竹市】本體。
⒎新【新竹市】三個高速公路交流道有兩個在我大香山,並有省道和西濱貫穿,是新【新竹市】的交通樞紐。
⒏我大香山的南香山居民搭公路客運到11公里遠的新竹火車站,票價39元。同樣距離新竹火車站11公里遠的北區南寮漁港,市區公車票價只要15元。
⒐ 盛產神秘鐵皮屋公車亭。因市府不願投注基礎建設資源,導致神秘產生的鐵皮屋公車亭產生,是我大香山居民成為新【新竹市】的神秘事件。
10. 我大香山地區與新【新竹市】人同飲頭前溪水,僅有南香山特區居民,有優質水質的永和山水庫水源得以飲用,我此次也將與南香山特區居民共度難關,一同面對供五休二的供水課題!!!
11. 我大香山坐擁國家級濕地香山濕地,新【新竹市】的生態保育仰賴我大香山,世界重要候鳥遷徙基地,更可見台灣特有種台灣招潮蟹,角逐國際級濕地中。我新【新竹市】居民若有意願,請跟我一同努力爭取!!!
12. 我大香山區的香山車站,體現我大香山人重視文化的特性,擁有西部鐵道幹線少有之木造車站。
13. 新【新竹市】最早居住的人口在哪裡?答案是我大香山!新石器時代的上沙崙遺址!這也是我大香山居民為何如何重視文化的原因。
14. 我大香山的小吃遠勝同為新【新竹市】的東區,新竹市美食沙漠稱號,請剔除我大香山、南寮及舊城區,或者可將那一小片美食沙漠區改稱「清交美食沙漠區」,才是精準稱呼。
15. 我大香山臭豆腐不容小覷,香北路上有比擬湘北籃球隊汗臭味的「大庄香酥臭豆腐」,而另一家則是被釣蝦副業耽誤的麻辣臭豆腐餐廳——「長興釣蝦場」!!!
16. 我大香山不僅重視文化,更重視藝術涵養及花藝陶冶,是全台最重要的茶花產地,歷經多個我大香山人開發,已累積達1500多種,只可惜新【新竹市】人,卻都僅迷路在舊新竹市裏,未能來訪我大香山,也未看過茶花,我作為大香山的民意代表,必然要呼籲新【新竹市】的所有市民朋友,與我一起來香山賞茶花,透過我大香山提昇新【新竹市】的藝術涵養及花藝陶冶。
17. 荔枝愛好者的重要產地!不產最多,只求最關鍵!作為全台最慢生產荔枝的產地,是全台荔枝愛好者的最後救贖!!!提醒各位荔枝愛好者,荔枝產季要到盡頭時,就趕到我大香山地區的香山交流道旁,向路邊擺攤農友購買!
18. 東有大坪頂永生園、西有台灣海峽、南有浸水掩埋場、北有空軍基地。我大香山向東生生不息、向西鵬程萬里、向南深耕地方、向北展翅高飛,實屬寶地!
19. 如果要飛向宇宙,台灣最靠近的地方就在我的香山!!!前瞻火箭計畫的試射,都在我大香山的香山濕地,沒錯,就是五月天《頑固》的MV故事!((別跟我說不認識五月天,淚奔
21. 我大香山不僅最靠近宇宙,也最靠近桂綸鎂,《女朋友。男朋友》中,桂綸鎂飾演的美寶,其老家就是我大香山的玉蘭花園,想距離桂綸鎂更近一點嗎?快來我大香山的玉蘭花園一起採玉蘭花吧!!!
22. 若不能爭最後,就要爭第一,我大香山抓緊黑潮,成為全台最早產出烏魚子的產地,若要相挺我大香山漁民,最好的方式,就是烏魚子一出來,就來跟我一起烤著吃!
23. 我大香山坐擁新竹動物園的動物自由漫步專區——鹽港溪河岸牛牛漫步區!下午可見河道牛牛漫步,並可搭配附近的「沒有名字的甜點專賣」蛋糕,度過悠閒午後。
P.S.此區牛牛為畜牧農友放養協助吃草,我大香山並無新【新竹市】挹注任何動物園經費於此。
24. 我大香山靠山居民家有四聲道,配合舊新竹市人講台語,但家中長輩其實多是客家人,學校上課講華語,英文課講英語,從小訓練多種語言能力,只可惜我大香山在新【新竹市】氛圍,導致小孩多半未能具備相關多種語言能力,須由我大香山重新帶領新【新竹市】,成為文化新城!!!
25. 我大香山雖長期承受新【新竹市】其他地區居民的不同目光,但我大香山居民和藹可親,是我最愛的各個鄉親,他們都共同深愛新【新竹市】。以我大香山以土地面積來計算,才是新【新竹市】的主體,我大香山有容乃大,願意容納那些固守舊思維的舊新竹市人。
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厭世竹中 HCHS fuck the world,我是不會停止按怒😡的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#雖然明天一早有行程
#但不回會睡不著覺
#我大香山等你們的香山篇
敲碗《苗栗國圖鑑》的其他觀點!!!
宋國鼎律師代表的竹南鎮、曾玟學代表的頭份市、王婉諭苗栗女兒的苗栗市
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#冷凍小食堂企劃!
無毒咕咕蝦、聯馥和牛松阪豬
果木小薰薑燒肉拌醬、北海道鮮甜干貝
補貨了ㄡ🙋♀️ https://gbf.tw/lojve
端出這一道道頂級食材
吃過是保證回不去了,幸福爆表
根本是想把家人的嘴巴養壞無誤XD
🔺無毒咕咕蝦
來自屏東以純淨海水養殖的白蝦
堅持不投藥、不使用抗生素
目前有供應給『火鍋界LV』的橘色火鍋
甜到連我本來不太敢吃白蝦的
最近假日都煮咕咕蝦來吃🤣相見恨晚啦
完全不需要退冰,剪開包裝投入滾水中
見蝦子彎成U型就可以起鍋囉
神速料理不用3分鐘
殼薄蝦肉扎實,完全不用調味就很甜
老公是個吃蝦成精的,直接連殼一起嚼
孩子發育中超快餓,下午4點就說想吃晚餐
媽媽我只好迅速變出料理
燙了一包咕咕蝦,白飯回蒸一下
片狀海苔包白飯+咕咕蝦
孩子直說太好吃了,一口氣嗑掉13貫🤭
昨天用不銹鋼鍋噴上油,燒烤蝦子到變色微焦
撒上適量海鹽後起鍋
味道就像居酒屋的燒烤蝦,配啤酒超讚
靠美食調劑生活、紓壓一下
🔺聯馥F1等級地和牛、松阪豬
飼養全程無施打賀爾蒙、抗生素
都是在高級餐廳才吃的到的頂級食材
和牛的油脂香氣、松阪豬的口感,讓人一吃難忘
我們吃過一輪再一輪
嚴選出有別於日本和牛的澳洲和牛
選用澳洲穀飼300天以上的F1和牛品種
以優質小麥、玉米、什錦穀物及粗糧餵養牛隻
提供全年無限供應的潔淨水源
還以減輕動物壓力的飼養環境來照顧牛隻的生長健康
全程無施打賀爾蒙、抗生素
造就肉質軟嫩、油脂入口即化、馥郁香甜的F1澳洲和牛!
烹調時我會數秒數起鍋,再輕灑海鹽調味
這樣最能吃出和牛的甜味
尤其加熱後油花香氣十足
扒一口白飯再塞一口和牛肉片
油脂甜味滿溢口中,是味蕾大滿足的響宴
去乾杯我一定會點伊比力豬
超愛它油脂的香氣和Q中帶脆的口感
這款伊比力豬帶點榛果香氣,香而不膩🤤
選用來自西班牙特定產區
飼養林木中擁有豐富的橡樹、牧草、莓果
及天然香料植物和穀物,是豬隻的食物來源
造就了世界聞名的伊比利豬肉
也推薦給無肉不歡的粉絲們~
🔺果木小薰-薑燒(豬肉)拌醬料
濃郁老薑搭配肉質鮮嫩多汁的益之豬後腿肉
選用台灣養育的豬隻肉,無肉腥味
用薑燒調配出的古早味鹹甜醬汁
吃的到肉燥的口感,白飯多吃好幾碗
上次把它拌麵條上面,被嗑光光
燙青菜拌一拌也好香,必囤!
也是快速料理好幫手,煮夫煮婦們的救星✌️
🔺北海道鮮美干貝
每次都是干貝那盤最快被空
前年賣到空後來又緊急空運追加的2S、S兩種尺寸
有粉絲說根本還沒過年就快被吃光了
平常灑點海鹽煎一盤就夠配飯了
又營養又美味讓人抵擋不住這海味
最常被拿來比較的就是好市多的干貝
但吃過比較過就會知道
我們嚴選出來的田中水產干貝真的很不一樣!
要知道這種第一產地的干貝
都要早早下單不然根本訂不到,更別說是定價了
市售有些退冰後縮水嚴重
大大影響口感、甜度和多汁的口感
田中水產的干貝很實在
退冰後還是又肥厚又鮮甜又多汁又Q彈
生吃都沒腥味、扎實的沒話說
連退冰後留下的干貝汁我都捨不得倒掉
拿來做蒸蛋、加入湯底,增加鮮味很讚讚
新鮮干貝容易料理,富有滿滿的營養
家中有發育中的孩子,或對海鮮容易過敏的
可以改選干貝來取代
干貝中除了含有蛋白質,脂肪,碳水化合物
鈣,磷,鐵,鉀,鎂,硒等營養元素之外
還還含有豐富的谷氨酸鈉
其營養成分含量豐富
是高蛋白低脂肪的保健營養食材
ℹ如何選購干貝尺寸⁉
日本的包裝標準每公斤有多少顆這樣計算
日本原裝進口的標準是一公斤裝
■尺寸S: 一公斤大約有31~35顆
■尺寸2S: 一公斤大約有36~40顆
ℹ什麼是一級產地⁉
船隻以北海道網走到猿払一帶
水域乾淨、日夜溫差大,加上採收技術和設備等因素
使得產出的干貝品質最好也最新鮮
肉厚Q彈且甜味一級棒!
而且北海道干貝的包裝袋上都會貼上藍色的安全認證標誌
上面記載採收時間及製造時間
每一票貨從源頭就把關好了👏
已經有粉絲在問補貨囉
我也是陸續吃過好多牌子才知道
原來不是通通北海道產的都好吃
認明漾媽咪的北海道一級產地干貝,才是最好吃的
粉絲還私我驚嘆干貝真的好吃 (附圖片給我
叫我每次開團都要提醒他一下XD
有幾款肉片剩下倒數幾盒
無肉不歡的朋友 快來~
記得也揪朋友同事鄰居來補貨嚐鮮,一起省運費🤗🤗
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🔺漾媽咪獨家優惠:
➊ 北海道干貝4盒組(S*2+2S*2) 團購優惠只要5,799
➋ 北海道干貝4盒組(S*5) 團購優惠只要7,399
➌ 北海道干貝5盒組(2S*5) 團購優惠只要6,888
➍ 薑燒團購優惠3包145、5包195
✔由冷凍倉直出,於3/17拋單依序出貨
✔因冷凍商品黑貓宅配送當日會電話聯繫客戶是否方便收件,如有未接來電請務必回撥聯繫喔~
小牧味屋產地 在 草地狀元 Youtube 的精選貼文
白燒絕技 鰻魚飯狂人
阿樺哥為了打造用台灣的鰻魚做出一等一的味道,卻讓他一開始就處處碰壁,其實身為雲林子弟的他,並不知道原來口湖就是生產鰻魚的產地,到產地卻因為人人低調,遇不到願意賣給他的鰻魚戶,所幸理念感動了牛哥,兩個龜毛的人一拍即合,成功做出台灣味的鰻魚飯~
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