「#smallcake燒菓子」
位在 #小港區 的 #雞蛋糕
-
瑫這次介紹的不是雞蛋糕,而是限量發售的兩款甜點!
/
瑫跟達對 「smallcake」的甜點就是讚不絕口。
先撇掉老闆很可愛這件事(?)
他對甜點的熱情,是瑫目前覺得最有靈魂與生命力的人!
吃到他的甜點都會充滿能量與溫度。
對於用心與付出靈魂做的東西或食物,都會讓人心裡感到滿滿的祝福與溫暖。
他們家的甜點就是有這個魔力!
-
或許你們會覺得,瑫就是私心有愛啦!
這麼說也的確沒錯,不否認!
可是也要夠好吃、夠真誠、夠親切,瑫才肯這麼愛啊😘
———————
「#提拉米蘇$150」
法國鮮奶油+義大利馬斯卡邦+卡魯哇咖啡酒
-
瑫因為在戶外退冰有點久才拿回家吃,所以味道與口感上可能會不太一樣,請大家見諒。
-
入口後就是慕斯的綿密口感,整個奶油的厚度直接包覆了整個口舌,感受超級棒!
雖然上面的可可粉差點把瑫嗆死,但!隨之而來的則是咖啡香氣,味道直竄腦門,再一次奏起了響樂。
/
可惜的是最底下因為退冰的關係全濕了!以至於最底層的味道與口感,完全吃不吃出來🥲
———————
「#核桃肉桂捲$75」
附:自製焦糖海鹽醬。
-
一打開蓋子,隨之而來的就是那濃郁的肉桂香氣,雖然麵包體已不像剛烤過般的酥香,但麵皮依舊均勻的散發肉桂香,每吃一口麵包體就能感受到濃郁卻不膩口的肉桂香氣以及核桃帶來的脆口口感,非常好吃!直到現在邊寫文章,彷彿肉桂捲還在瑫的身邊飄著香味,讓人唇齒留香,流連忘返呀!
-
順道一提,店家自製的焦糖海鹽,屬甜而不膩,與肉桂捲一同入口又會有不同的味道與層次。
-
「喜歡肉桂覺得你們,真的要試試看」
超級推!!
———————
🏠:面交地點或外送資訊請參考店家IG
☎️:直接私訊IG
⌚️:請直接參考店家IG
———————
🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
🦔———🏷️專屬標籤———🐾
#瑫食_小港區
#瑫食_甜點
#瑫食_下午茶
#瑫食_kaohsiung
———————————————
#小港區美食
#小港甜點
#小港區甜點
#高雄美食
#高雄甜點
#甜點
#下午茶
#高雄下午茶
#預購甜點
#預購美食
#高雄美食地圖
#kaohsiung
#kaohsiungfood
#igfood
#fooddies
#food
#瑫日常
小港海鹽麵包 在 YunaFoodie 油娜小食代 Facebook 的最讚貼文
小港新開的麵包店🥐
這家店真的開的很低調,明明就住附近卻現在才知道😂闆娘是去年年底剛從日本回來,想把在日本吃到的好吃鹽麵包,讓台灣的朋友也可以吃得到。
常常開店沒多久就被一掃而空,看大家都十幾個在買,看來也是累積了不少饕客。口味總共有19種,每個都是銅板價35元,而且都是闆娘一個人做的,所以數量有限哦!
因疫情的關係,從今日起現場不提供販售。
電話預約時間為13:00-14:00止
取貨時間為隔日15:00-18:00止
-
#海塩德川樣
德川樣也就是原味的海鹽麵包,當場帶回家熱熱吃最好吃,如果冷掉之後加熱也是不失風味喲!單純的海鹽麵包更能嚐到麵包本身的香氣👍🏻還會越嚼越香~大人小孩都喜歡!
#海塩巧克
從麵包體到內餡都有滿滿的可可香🥰巧克力內餡是屬於比較塊狀的口感,原本以為會很甜膩結果完全不會,挺特別的~
#海塩法國奶油
這款是最多人大推的口味💯淡雅的奶油餡料搭配微鹹的麵包體,鹹香的奶油口感完全不會讓人覺得有厚重感,小小一個但裡面內餡真材實料,其實吃兩個就很有飽足感了。
-
🔹海塩德川樣💲35
🔹海塩巧克💲35
🔹海塩法國奶油💲35
⏰15:00-售完為止(每週六日一公休)
🚩高雄市小港區港源街139號
#サンメイ塩パン屋 #sanmeibakery #高雄美食 #高雄麵包 #小港美食 #塩可頌 #高雄 #小港 #台灣 #kaohsiung #Taiwan #foodie #bakery #bread #dessert
小港海鹽麵包 在 漾媽咪快樂購 Facebook 的精選貼文
【餐桌溫度】
#聖誕跨年大餐企劃
銷魂烏骨雞|舒肥雞胸|去骨雞腿排
港味宅食嚴選港點|PaPaRice好食燉飯
吃起來👉 https://gbf.tw/mijhd
2020疫情弄得全世界驚慌失措
身在台灣的我們實在無法想像國外的緊繃情況
除了不能出國以外
還能每周想說帶孩子去哪去哪
連室內的音樂會和表演都能放心去
我 們 好 幸 福!
經歷這令人難忘的一年
更珍惜與家人朋友在一起的每一刻
今年的聖誕和跨年一定要好好抱一下彼此
大聲歡呼開心笑嘿(還是要乖乖防疫)
聚在一起吃什麼好呢?
我這幾天也是忙到才回過神
讓我想想看喔~~
蒸、氣炸一些港點
再煮鍋烏骨雞湯幫家人補補身
想要義式料理就把PaPa本人搬回家吧XD
原汁原味呈現義大利燉飯和義大利麵
剪開冷凍包加熱就可以吃了!!
別忘了買條法國麵包或吐司
沾上Pa Pa特製的香蒜或松露奶油抹醬
當成前菜麵包真的是讚爆
擺上桌來招待訪客真的是一點都不遜色
是說~~ 這樣就可以輕鬆上桌多好
我自己要買,也揪大家一起🙋♀️🙋♀️
把想吃想囤的通通冰進冷凍庫
隨時熱一熱就可以吃的暖呼呼囉!
------------------------------------------
🍲銷魂烏骨雞
嚴選台灣最優質的安心雞肉
在無毒的健康養殖環境長大
實施最高標準肝臟檢驗
絕不施打任何抗生素及化學藥物
台灣德國萊因技術監護顧問股份有限公司檢驗認證
使用20多種草本中藥配方
以天然又營養的食補方式餵養雞隻
養出強壯健康、肉質鮮嫩且不腥的烏骨雞👍
這款烏骨雞的肉質很細緻
冷凍包本身已經是切塊好的
上次想說來做看看不一樣的
成功做了一道白斬烏骨雞,其實頗簡單噎
找一個比較深的碗加一點米酒頭、薑片
進電鍋清蒸,外鍋一杯半的水
跳起後再悶15分鐘,超 鮮 嫩!
流下來的雞湯汁就加一咪咪海鹽
完全沒有可怕噁心的雞肉腥味
滿滿精華孩子說喝不夠😂
冬令進補一定要吃的
麻油雞湯、香菇雞湯、蒜頭雞湯、鳳梨苦瓜雞湯
外面都買的好貴啊~~
一鍋雞湯旺季賣到5、6百還只能吃巧
雞隻來源不明,也不知有沒有打抗生素
倒不如多買幾包銷魂烏骨雞冰冷凍庫
在家裡自己煮能吃到滿足、安心又衛生
🍲果木小薰舒肥雞胸/雞腿排
利用舒肥保留雞胸肉的鮮嫩
退冰切片就能上桌了
看是要放在沙拉上,還是加在義大利麵
調味過後的雞胸肉讓餐點更富層次感
去骨雞腿排我都是用180度氣炸20分鐘
旁邊點綴一些預先燙煮調味過的蔬菜和馬鈴薯
直接擺上瓷盤,放一組刀叉
在家也能享受排餐,就像上高級餐廳
果木的肉品都是嚴選過
新鮮肉質鮮嫩,不會有奇怪的雞肉腥味
我的冷凍庫也是固定囤果木的雞肉
🍲港味宅食嚴選港點
我們家也好愛港點喔~
人生怎摩可以少了港式點心
它可是簡單、營養又美味的代表
流沙包、蝦餃、鮮蝦腐皮、豆豉排骨、鳳爪、燒賣....
一籠接一籠吃光!!
搭配熱熱的茶解膩 😋超滿足
但港點好不好吃一翻兩瞪眼
食材新不新鮮很輕易就可以吃得出來
我們吃遍了各大各小港點餐廳
嚴選了足足有32年港點經驗的『港味宅食』
秉持不添加味精、防腐劑、化學色素
料多扎實、口味道地
下午天不想出門、不想買菜
我就蒸幾樣港點真的超省事省時
這次港點多了素食口味喔~
素水晶包、素叉燒包、素荷葉粽
其中荷葉粽我們都為之驚艷
它的糯米處理得很好,調味也恰恰好
吃的到糯米Q香和荷葉香氣
比好多大飯店的荷葉油飯都厲害
推薦一定要試試看!!
🍲Pa Pa Rice好食義大利燉飯系列
即食美味的極致
完全吃不出來是解凍包
撕開包裝的米飯和調醬包倒在一起
微波攪拌後就變出一道主餐了
Pa Pa Rice好食燉飯專賣店位在台北市中山北路
在台灣經營了超過13年
主廚始終堅持呈現義大利北部的傳統口味燉飯
米心不軟爛、濃韻醬汁、再帶點隱約的高湯香氣
使用台灣在地米與在地食材
將天然美味發揮淋漓盡致
激推!他們家的香蒜奶油抹醬
奶油和香蒜的味道十足
抹吐司、抹麵包、入菜都好讚
當早餐或餐前麵包,胃口大開又飽足
愛黑松露的粉絲可以選黑松露口味的奶油抹醬
塗在法國麵包上再烤過,無法抵擋的香~~
每次都害我多吃好幾塊麵包🤫
--------------------------------------------------
🔺漾媽咪優惠筆記:
➊ 餐桌溫度×果木小薰任選7包 優惠價899再免運!
➋ 一週晚餐都搞定組 優惠價1650
➌ 小孩乖乖晚餐組 優惠價1050
➍ 樹懶專用早餐組 優惠價1088
➎ 媽媽在家宅味組 優惠價999
✔於12/21拋單冷凍倉庫,依序寄出
✔收到後請盡速冰進冷凍庫
✔凍配送請確認可收貨日期,下單前請詳讀注意事項喔~