關於 小樽螺絲 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！

===== 台 北 車 站 1 樓 =====

■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100

■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80

■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15

===== 台 北 車 站 2 樓 =====

■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450

■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150

■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328

■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣

■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200

■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169

■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55

===== 京 站 B 2 =====

■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元

■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

===== 京 站 B 3 =====

■明德素食園(部分含奶，需確認)

■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170

■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420

■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項

■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80

■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項

■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230

===== 京 站 2 F =====

■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350

===== 京 站 3 F =====

■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食

===== 京 站 4 F =====

■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員

■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素

隨身鬼椒粉

文：薯伯伯

認識我的朋友，似乎都知道我有個習慣，就是背包裡面經常帶著一堆奇奇怪怪的東西，甚麼也有。記得有次在一個講座上，其中一名講者的眼鏡螺絲鬆了，他問現場觀眾，有沒有指甲鉗，有個尖銳的部份，可以借他來扭緊螺絲。

他當時明明想用螺絲批，為甚麼不直接問人有沒有螺絲批，而是問別人有沒有指甲鉗呢？大概因為他沒有想過，有人會帶一個螺絲批出街，而我當時是真的有一個眼鏡用的那種螺絲批。哈。

而我的行裝裡另一個常備的奇怪用品，就是辣椒粉。香港東西大多不辣，自己又嗜辣，最好自備辣椒粉，用的是印度鬼椒，灑上一點，辣度都算足夠。

不過早前在香港遇到一些緬甸來的學生，期間談起香港的飲食，對他們來說，最不習慣，就是甚麼也不辣。我就從背囊裡拿出辣椒粉，本來只是想給他們試食，見他們喜歡，就送給他們。

之後打算去無印良品，重新買一個 30 毫升的 PET 硬膠小樽來放辣椒粉，以前試過不同的小樽，覺得還是這一款最適合放辣椒粉，如果是軟膠的話，有洩漏的風險，因為放的是印度鬼椒粉，即使只是洩漏了幾粒，碰到紙巾，你再用紙巾抹汗，就會感受得到。當然跟食了胡椒噴霧的情況完全不同，其辛辣級別也不低得多。

但去到無印良品，才發覺硬膠小樽居然缺貨，以為只是一兩間分店缺貨，職員卻說是「全日本也缺貨」。居然會有這種情況？但懶得再去找合適的替代品，就找了個網上代購，多花數元便能解決問題。

在萬聖節前夜的前夜，終於收到小樽，就在晚上，戴著口罩，重新倒進一些鬼椒粉，洗一洗樽身，再放回背囊。至於鬼椒粉，朋友之間會半開玩笑地問，我把鬼椒放進背囊，怕不怕被人說是有「攻擊性武器」呢？

這幾個月，背囊的行裝工具，其實還真的有一點改變。以前會帶一個開瓶器，但因為上面有一個小小的鋒利邊緣，為免惹來麻煩，在查包時被當成是攻擊性武器，也就放棄了那個開瓶器，換成另一個看起來是登山扣，實際上是登山扣加開瓶器的開瓶器。沒想過香港有一天，居然變成了「兩張八達通就被懷疑盜竊」、「三個人要有不反對通知書」的威權社會，帶個開瓶器，也只好儘量小心。

至於鬼椒粉，這個較難取代，又是心頭好，也就繼續隨身攜帶算了。

———

照片：把鬼椒粉倒入小樽，戴口罩不是做個樣拍照。有次沒有戴口罩去倒鬼椒粉，辣粉飄進呼吸道，咳死。

———

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Instagram 🥑🥭🍉🍌: pazu

新博客：http://pazu.com/blog

另外還要提一提大家：

【新書速報】Pazu 薯伯伯《不正常旅行研究所》（白卷出版社）——從西藏拉薩到神州大地；由亞洲各國至中東地區。非常人般玩轉奇異世界、紀錄精彩故事文化習俗。

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九號水產美食節 X「果子·夢（結伴同遊）親子滋味班」體驗活動

同女女去左黃埔九號水產，因為呢度多左一條日本食街呀⛩
🎎九號水產美食節🎊
🏮珍饈美食嘗在「秋」 開運添福永長「九」🎏
黄埔「九號水產」特意帶來中秋日本美食街，與港人同喜之外，又以優質食材添福開運。
今次既主題係「帆立貝」
當中必試的一定係由日本運來的三款刺身
帆立貝 - 開運
油甘魚 - 中秋
鯛魚 - 添福
刺身鮮嫩，尤其我最愛的帆立貝，鮮甜無比，仲有寓意開運順境添，食完真係滿口幸福🥰

除左刺身，呢度仲有
1.北見薄荷系列，薄荷油🌿
2.岩瀨牧場系列，以天然純牛奶製造甜品🍰🍧🍡
3.十勝豚丼🐖、三文治🥪、麪豉湯🍥
4.炸博多雞塊🐓， tonden farm
5.西村清酒，木村飲品，白酒🥂，紅酒🍷，汽水🥤，特飲🍸，小樽啤酒🍻，生果🍹
6. 油甘魚sabu sabu, 油甘魚刺身，慢煮油甘魚鮫，真鯛魚飯🍱，鯛魚濃湯🍲
7.帆立貝刺身，香煎帆立貝🍣
8. 磯燒區：鮑魚，生蠔，帆立貝👨🏻‍🍳
美食街既食物可以一份份買架，20-30蚊一份，等大家可以試多D不同既日本美食。🍮🍜🍲🍛🍙
美食街由9月13日至10月13日，快d黎現場感受下日本美食街的滋味啦~

九號水產場內設有「私廚教室」， 我同女女當日仲參加左親子協作烹飪班
🥗「日式帆立貝螺絲粉」🍝
雖然話係協作，但九成都係阿女自己一手搞掂，睇到女女一手一腳由煮意粉，切配菜，煎帆立貝到完成製成品,阿媽我真係老淚縱橫😭😭，阿女真係又成長了。
以後我可以繑埋雙手等食啦~✌🏻

大家如果都想參加呢個咁好玩既親子協作烹飪班，可以留意番<果子·夢(結伴同遊)>的報名詳情架

Facebook
https://www.facebook.com/fruitdream3

IG
https://instagram.com/fruitdream3

關於九號水產 Nine Seafood Place
全港最大的水產概念場，佔地達五萬呎，一站式提供食肆、食材零售、海鮮大街、烹飪教室、漁港探知館及兒童互動樂園等設施，將飲食、購物、娛樂、資訊都共冶一爐。九號水產秉承漁家乘風破浪的精神，向香港輝煌的漁港歷史致敬，並由已故水產大王蔡繼有先生的長女蔡紹霞(May姐)坐鎮，上山下海直闖食材生產源頭，嚴挑細選上乘滋味，配以強勁物流網絡直送到港，透過實惠價格，宣揚健康飲食之道。

#果子夢 #體驗活動 #九號水產果子夢 #親子廚房 #享美味 #齊開運 #japan #tokyo #sushi #luckyfish #japanhongkong #tokyohongkong #帆立貝 #順風満帆 #鯛魚 #長寿富貴 #油甘魚 #出人頭地 #同享開運魚

2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！

===== 台 北 車 站 1 樓 =====

■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100

■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80

■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15

===== 台 北 車 站 2 樓 =====

■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450

■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150

■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328

■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣

■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200

■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169

■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55

===== 京 站 B 2 =====

■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元

■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

===== 京 站 B 3 =====

■明德素食園(部分含奶，需確認)

■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170

■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420

■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項

■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80

■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項

■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230

===== 京 站 2 F =====

■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350

===== 京 站 3 F =====

■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食

===== 京 站 4 F =====

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只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員

■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素

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