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【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館
https://kozue58106.pixnet.net/blog/post/67298604

今天10/10國慶日播放點輕鬆的文章～
前陣子造訪了 Kaffee Amadeus 阿瑪迪斯咖啡館/甜點專賣店
位於SOGO復興館10F
踏進店內就感受到濃厚的維也納歐風氣息！
還能看到一台鋼琴，因為可現場演奏（如果你很自信的話）
那天選擇靠近窗台邊的貴賓席，因為可以欣賞天花板上的繁星 ⭐
主餐點了 #奧地利傳統清煮牛排 ✔️
散發異國情調的全熟牛排
選用美國牛板腱肉，以大量蔬菜燉煮8小時以上
口感是歐洲風味清燉牛肉（笑）
附餐可選濃湯或清湯
八比選了多層次口感的 #南瓜濃湯 ✔️
最後是奧地利甜點必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ✔️
除了盤子上的花俏版，也推出單片沙河蛋糕！
熱呼呼的ganache巧克力傾瀉而下
搭配蜜桃內餡與香草波本冰淇淋，恰到好處的甜蜜滋味 😽
難怪之前電視節目特別介紹（文章內有節目影片）
吃飽喝足後還能稍微逛逛阿瑪提斯咖啡館～
#小提琴利口酒 很特別 ✨
但是阿瑪提斯冰淇淋已經成為我下次光顧的焦點了（笑）
#KaffeeAmadeus #阿瑪迪斯咖啡館 #Tafelspitz #Sachertorte #捷運忠孝復興站 #SOGO復興館 #奧地利美食

＃未完成 ＃THISGAME #HopeIsland
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新しいスタイルでお届けした【Ayasa CHRONICLE配信Vol.3】
たくさんの方からのサポートに心から感謝いたします。

⏰TIMESTAMP
0:00:09 オープニング
0:11:02 🎻Hope Island
0:13:38 🎻Spectrum
0:17:42 TALK
0:43:50 🎻未完成
0:46:50 🎻THIS GAME
0:50:50 TALK
1:00:26 🎻Do You Like Music?
1:04:40 エンディング

DJ MIASATO : https://www.instagram.com/misato_ichiki/

●Ayasaサポチケにご協力くださった皆様（敬称略・順不同）

西尾高志・刀根伸行・松井隆次・加藤和之・藤本將・石村尚人・小山尚美・野田良平・近藤丈淑・杉本光公・川添千文・中島基寿・佐藤宏之・加藤宏之・新野拓也・小林豊・蓬田浩二・秋豆智・笠井由美子・原睦也・垣内智和・内田信也・太田克哉・毛利章彦・中澤実・吉田亨・松尾祐喜・高橋幸雄・平沼一弘・稲室正章・東覚・内藤英昭・松本啓・田口雄三・内田智洋・多賀亮介・松尾昌弥・藤原重喜・森下雅弘・高橋広守・蔵城俊彦・俵英明・池上学・小川俊英・石原TSUKASA・安部謙悟・加藤裕一・吉田龍太・劉 (リュウ)力 (リ)・西村直樹・石坂健司・大谷正登・野末純也・網本忠雄・松尾勇作・水村裕樹・遠又勇希・大里広明・藤川拓也・中村多都夫・藤井厚自・白川一彦・宮城泰昭・愛甲晶子・櫻井一輝・相江智也・川村宏之・石原裕也・宇城祐司・青山紘基・佐藤隼人・越村直人・中野雄太・宮嶋道夫・河野達也・AOYAMATakaaki・外川旭・本田正史・土居毅士・西村達也・加藤達也・木村太郎・江浦るみな・谷田部豊・船川靖司・山口友美・高田晃由・高橋和哉・田村光宏・佐々木浩・浅井一人・伴野雄大・塚田亮一・西口剛・緒方竜明・芋川和慶・高畑裕一・廣瀬瑛斗・貫井信之・高桑雅永・須田真美・ManabeHiroshi・菊地敏広・八代朋大・鈴木健・足立智弘・高橋慶彦・國分紀嗣・北田祥規・岡村充浩・佐藤和喜・櫻井寅行・芝山真規子・藤村正之・齊藤佑弥・森田裕政・蝦名義和・久保山有造・鈴木隆志・井上幸治・野村拓矢・園田昭彦・松澤一裕・池上正芳・折橋正之・廣田耕一・谷岡政宏・伊藤裕之・杉山泰紀・服部俊明・大村きよみ・秋場信二・太田啓輔・吉野栄治・齋藤祐雅・楠瀬秀樹・近藤大輝・安方遼太郎・三瓶徹・村田貴弘・佐藤浩信・渡部康隆・山中達也・藤本靖・平林明日美・村山賢治・島林孝宏・山口真利・赤井健嗣・酒井征弘・竹田明弘・宮崎圭介・川端敏広・青島みさか・櫻庭瑛・臼倉信一・糸谷直人・細川健太・中村征司・種村祐太・戸村公亮・船戸浩明・片岡晶生・岩田智稀・手塚浩一・永野栄一・山本一志・宮崎秀和・浅井徹・遠藤紀章・安達俊哉・佐藤文彦・生田孝三・小山博嗣・福島有希・渡邊恭一・佐藤則昭・中林和人・是川秀治・松林玲・吉田智幸・前多貴子・藤井佳奈・河野圭太郎・山野雅彦・戸田康一・北村波子・渡邉龍一・渡辺理和・山本直樹・朝倉幸二・井本昌宏・奥田直弘・荒木智寛　　　＆匿名希望の皆々様、本当にありがとうございました。
今後ともよろしくお願いします。


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AyasaのYouTube LIVEが新しいスタイルになります！

【Ayasa CHRONICLE配信Vol.3】
6月6日(土) 20時〜
「Ayasa channel」にてトーク＆生演奏を生配信でお届けします！


＜大きな変更点＞
❶今回はECサイト「Ayasa Shop」( https://ayasaviolin.thebase.in )で特典付きサポートチケット『Ayasa サポチケ』を販売します。
尚、スーパーチャット（投げ銭）は行いません。

❷当日はチャットではなく、告知映像ページのコメント欄にて皆さまのコメントを受け付けます。
https://youtu.be/QpktiIV_GTs


❶『Ayasa サポチケ』
・1口:¥2,000(税込)　＊複数購入大歓迎‼︎
・購入特典として、当日の写真(1種類)を配信終了翌日にメールでお送りします。
・購入ページの備考欄にてメッセージを募集します。（配信当日Ayasaが紹介する場合があります。）
・AyasaのSNS等でサポートチケットをご購入頂いた方のお名前(申込者名)を掲載させて頂く場合があります。掲載を希望されない方は備考欄に「掲載不可」とお書きください。
・販売期間：6月3日(水)〜6月8日(月)　*生配信後はアーカイブでご覧いただけます。
・ECサイト「Ayasa Shop」( https://ayasaviolin.thebase.in )にて販売


❷生コメ受付
サポートチケットご購入の際に頂いたコメントと共に、告知映像のコメント欄にお寄せ頂いたコメントもご紹介する予定です。
スタッフが確認の上、順次アップするため時間差が生じます。予めご了承ください。

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【重要】Ayasaを応援してくださる皆さまへ

通常通りの活動復帰にはまだまだ遠く、「Ayasa CHRONICLE配信」を続けていくためには皆さまからのサポートが必要となっております。
サポートチケットの購入は強制ではありませんのでYouTube LIVEはどなたでもご覧になれますが、ご支援を心よりお待ちしております。
これからも様々な試みを形にして参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。


Ayasaスタッフ

#義大利麵百百種 #麵汁太多是要怎樣
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- Miss米的頻道：https://pse.is/S5JC4
- Miss米的IG: https://www.instagram.com/project_michelin/
- Miss米的粉專: https://www.facebook.com/project.michelin/
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這次跟大家分享Miss 米口袋名單前五名的巷弄小餐廳 - Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒！每次重要節日總是會優先想到這間暖暖的小店，不只料理口味很道地，整間店的氣氛營造得非常用心，有些特別的日子還會有小提琴手現場表演，整個體驗加分！

原本以為這間店的老闆會是個義大利大叔，但沒想到是正港的 #台灣囡仔！年輕、帥氣像是 #朴世路翻版！（喔抱歉Miss米太入戲）#老闆小班 因為愛吃，怕吃不到喜歡的道地義式口味，所以很年輕就開始了經營餐酒館的旅程！這次除了跟他學菜單上沒有的料理，小班也跟我們分享開店的故事跟觀察到普遍對義式料理的小迷思。

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謝謝老烤箱跟小班受訪，有興趣的朋友可以參考以下餐廳資訊
ANTICO FORNO 老烤箱義式披薩餐酒
地址： 106台北市大安區瑞安街141號
營業時間：每日 12 PM - 3 PM ，6 PM - 22 PM

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#Miss米出任務
為什麼要出任務呢？待在家耍廢不是很好嗎？
Miss 米希望可以跟大家分享一些私藏的小店，，讓大家對於市面上眾多選擇的美食、美酒、咖啡、甜點等等等，都能有些小撇步來幫助自己選擇，#幫自己的生活加分，#拿回更多對生活的主導權。

墨西哥街頭樂隊 (西班牙語：Mariachi) 是一種墨西哥式的樂隊，通常由至少3個小提琴手、2個小號手、1個墨西哥吉他手、1個vihuela琴手與1個guitarrón琴手組成，但在一些餐廳的走唱團體可能只有三到四人；樂隊成員通常身著華麗的墨西哥服飾「Charro」，頭戴寬邊的墨西哥帽。樂隊通常在婚禮、節慶等正式場合上表演。
Mariachi指的是「墨西哥街頭樂隊」或有人稱「流浪樂手」是一種墨西哥式的樂隊，。有關Mariachi的起源是眾說紛紜，有理論認為，Mariachi是來自法語「婚禮」-mariage一詞，因為在婚禮中常出現各類型的音樂，但問題是在1864年法國人到達墨西哥之前Mariachi就已經存在。但也有人認為Mariachi這個名字來自一種歌頌聖母瑪麗亞（mah-ree-ah AH-chay）的節慶與音樂表演。但一般相信Mariachi應該是19世紀起源於墨西哥南部的哈利斯科州（Estado Jalisco）。
雖然墨西哥的土著部落的音樂元素如笛子，鼓和口哨聲，和Mariachi並沒有沒有明確的關聯。但mariachi的樂器和曲風明確是受到了西班牙殖民時期的深遠影響，他的樂器編制包括一個guitarrón（低音吉他），一把vihuela（比維拉琴，一種5弦的高音域吉他），吉他，小提琴和小號。有些團體可能會加上一把豎琴或長笛，其中小號是重要的領奏樂器。70年代的一些歌手有時會加上其他樂器如手風琴，電子琴，鍵盤，口琴，薩克斯風，甚至鼓。
他們的歌唱內容包羅萬象，包括大男子主義，愛情，背叛，死亡，政治，革命英雄，甚至動物（特別是一首著名歌曲是「La Cucaracha」，意為「蟑螂」）等等。有人認為Mariachi是墨西哥除了龍舌蘭酒以外最顯著的象徵。