Search
【今日 Indie，明日 Pop】
Spotify 亞洲區總監話香港人始終都係鍾意聽中文歌，原來除咗粵語流行曲，大家仲好鍾意聽 EDM、Hip-hop 呢類節奏感強嘅音樂！谷主成日聽人講香港樂壇已死，死因就係唔夠多元化；其實我都鍾意聽節奏感強嘅歌，但就好少聽 EDM，Hip-hop 就更... 多數都係聽 Rock (GDJYB 雞蛋蒸肉餅、my little airport、Supper Moment)，Hardcore (King Ly Chee 荔枝王) 都有小小，張 playlist Metal 佔嘅數量就直情如天上繁星啦 (DeepInside、SEESAW、Evocation HK 招魂、逆流 NiLiu、HYPONIC、慘慘豬 CharmCharmChu)。當然唔少得... (下刪 3000 字
唔好意思，自 high 咗好多冷門嘢，未必有人識，不如你哋推介下你鍾意聽邊類，tag 佢個 fanpage 嚟等我認識下，沖淡下我啲偏激取向...
#埋嚟睇埋嚟講 #介紹返 #有咩好聽 #小塵埃點睇 #明福俠新歌又點睇
◢ 屋企蟲蟲出沒！點算好？◤ 睇見啲虫虫，唔單只睇見心癢癢，仲有可能會引致敏感同受感染添！
想殺滅蛾蚋（又名蛾蠓／地溝蠅 ），原來係唔拍打得嫁？佢嘅粉末混入塵埃仲有機會引致哮喘添！極速移動嘅小強，追都追唔到，又可以點搞呢？?仲有令人聞風喪膽嘅床蝨，係咪只能夠 Call 滅蟲公司處理先可以有教好瞓？… 今日就等 裝修妹 教你家居常見昆蟲消滅方法喇 ！
=========================
? 裝修佬 - 香港一站式網上裝修平台 ?
?【裝修爛尾要搵幫手】https://bit.ly/3tzu5sU
?【專欄文章】http://bit.ly/2LyQXno
?【Deco-TV】http://bit.ly/2ZuGIWi
?【我要裝修】http://bit.ly/2Ln9HGk
?【Mall優惠】http://bit.ly/34qchEl
?【建材咨詢】https://bit.ly/2NjTZks
⭐【裝修學院】http://bit.ly/34opKMR
?【國際網站】http://bit.ly/34rzfLb
?【裝修測試】https://bit.ly/3eeuoB6
#幫你揀選最適合你嘅裝修佬 #裝修 #裝修佬 #裝修案例
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
蘿蔔糕：
材料：
白蘿蔔2斤
臘腸2條
臘肉4兩
蝦米4湯匙
沾米粉200克
鹽2茶匙
胡椒粉1茶匙
油少許
處理：
1. 大火煲滾1升水，放臘腸及臘肉，烚1分鐘，去除表面的塵埃。
2. 凍水沖乾淨。
3. 先蒸熟臘腸及臘肉，會容易切一點。
4. 蘿蔔去皮，同一位置，刨2次。
5. 蘿蔔，切粗條。
6. 1條臘腸切開6小條，切碎粒，放碗中。
7. 臘肉去皮，切碎粒，放碗中。
烹調：
1. 蘿蔔條，放鑊中，加入400毫升水，煲熟蘿蔔，同時加入鹽攪勻。
2. 蝦米，清水浸5～10分鐘。
3. 蘿蔔煮至透明，表示熟透。
4. 倒出蘿蔔水，攤凍。
5. 白鑊爆香臘腸及臘肉，聞到香味，就放入碗。
6. 爆香蝦米仔，放入碗。
7. 開始處理沾米粉漿，先煲一鑊水。
8. 放沾米粉在大碗中，加入蘿蔔水，攪勻。
9. 用隔篩隔去雜質。
10. 加入胡椒粉，攪勻。
11. 加入臘腸臘肉及少量蝦米，一同攪勻。
12. 掃少量油落糕盤。
13. 所有材料，倒入糕盤中。
14. 蓋上錫紙，避免水氣倒流。
15. 用大火蒸蘿蔔糕1小時，大概每15～20分鐘，就要加入大滾水，避免燒乾。
16. 蒸了45分鐘，取出蘿蔔糕，掃上漿粉水。
17. 鋪蝦米上蘿蔔糕，細力壓實。
18. 再鋪上錫紙，蒸剩下的15分鐘，完成。
Turnip cake:
Ingredients:
White radish 2 catty
Chinese sausages 2 Nos.
Preserved pork belly 4 taels
Dried sea shrimps 4 tbsp
Rice flour 200g
Salt 2 tsp
Pepper 1 tsp
Oil little
Preparation:
1. Heat up 1L water at high flame. Boil Chinese sausages and preserved belly for 1 minute to remove dust on surface of them.
2. Rinse by tap water thoroughly.
3. To ease cutting, steam well Chinese sausages and preserved belly first.
4. Peel white radish. Peel 2 times at the same point.
5. Slice white radish thickly.
6. Divide a Chinese sausage into 6 thin slices. Then get them diced and put into a bowl.
7. Remove skin of preserved belly. Dice into small cubes. Put in a bowl.
Steps:
1. Put white radish slices in wok. Boil it up with 400ml water and salt. Mix well.
2. Soak dried sea shrimps with tap water for 5~10 minutes.
3. It means already cooked well when white radish becomes transparent.
4. Pour out syrup of white radish. Cool it down.
5. Fry Chinese sausages and preserved belly until you can feel the smell of them. Put it into a bowl.
6. Fry dried sea shrimps until you can feel the smell of it. Put it into a bowl.
7. It is time to make rice flour sauce. Boil up a pot of water first.
8. Put rice flour into a big bowl, mix well with white radish syrup.
9. Use a strainer to release the impurities.
10. Mix well with pepper.
11. Mix well with Chinese sausages, preserved belly and little dried sea shrimps.
12. Brush little oil on steaming bowl.
13. Pour all the ingredients into the bowl.
14. Cover up with aluminum foil.
15. Steam turnip cake at high flame for an hour. Add boiled~up water for every 25~20 minutes.
16. Have already steamed for 45 minutes, take it out and brush rice flour sauce.
17. Put dried sea shrimps on turnip cake and press it gently.
18. Cover up with aluminum foil again. Steam for 15 minutes more. Serve.
做蘿蔔糕之前 重點你要知
https://youtu.be/9NBeJnh9btY
芋頭糕
https://youtu.be/PwlDwHLN_KM
年糕
https://youtu.be/44qE_PjaHwg
綠茶年糕
https://youtu.be/NlEfFif2u6g
蘿蔔糕2018
https://youtu.be/HHOc4eoSnKs
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip
Turnip Cake?Lots of Variations to this Family Classic? Let's Try Ah Ho's Version?
蘿蔔糕
坊間很多不同家傳版本
試吓阿好呢個
【每週漏事回顧】林鄭慘慘豬冇銀行用/醫管局放生黑醫護/周庭膺BBC百大女姓痴線/杜狗搞App繼續Cap水/施政報告點評/鍾南山狠批香港防疫仁慈/費城裁敗訴侵侵巳完I高Sir正能量28112020
YT技術限流和自動退粉，離封台不遠，請幫忙高Sir正能量?訂閱?分享影片救亡:https://www.youtube.com/jackyko1109kosir?sub_confirmation=1
VPN推介: 簡易安裝，保障私隱，登記：https://go.nordvpn.net/aff_c?offer_id=15&aff_id=49194
#做實事講真相
#支持國安法
#男人幫大聯盟
#KOL100
#青年快閃社區清潔大行動
#人間記者會
#青年護旗手
——————————————————
五星正能量? 真係爆哂燈?
高Sir疑遭技術限流，請大家幫幫手：
1. 訂閱「高松傑 - 高Sir正能量」youtube 頻道 (訂閱係免費架) https://www.youtube.com/jackyko1109kosir?sub_confirmation=1 /高Sir第二頻道 https://www.youtube.com/channel/UC4bhcFYIoJl06PM1xzTg-QQ?sub_confirmation=1 ；
2. 撳?搶先睇；
3. 贊好並留言支持；
4. 將影片分享開去；
5. 贊好高Sir微博: https://weibo.com/jackyko1109。
今日係情人節，大家係會放閃，抑或憎人放閃？點都好，以下訪問係 小塵埃 介紹佢地新歌〈第二次告白〉，細膩唱出Jonathan同Pollie二人多年感情點滴， ... ... <看更多>
視電台http://crtv.881903.com/日期：2018年6月6日嘉賓： 小塵埃 主持：謝茜嘉***叱咤903《叱咤樂壇》時間：逢星期一至五12:00-14:00主持：謝茜嘉節目重 ... ... <看更多>
小塵埃點睇 在 【和你執】－小塵埃Lil' Ashes 《幻愛》！！睇住片齊執chord｜木結 ... 的必吃
【和你執】－小塵埃Lil' Ashes 《幻愛》！！睇住片齊執chord｜木結他｜練耳仔｜一首歌轉左4次Key？？？片尾有彩蛋. 2.2K views 2 years ago. ... <看更多>