#我家就是深夜食堂｜冬季療癒系滿足料理❄️
由四位日本人氣料理家──小堀紀代美、 坂田阿希子、 重信初江、徒然花子，重現《深夜食堂》經典菜色！🍝🍜🍲🍛
有了這本食譜書～你家就是深夜食堂～
👨🍳常客這邊請：https://cacaomag.co/midnight-diner/
小堀紀代美 在 新經典文化ThinKingDom Facebook 的最讚貼文
同時也有36部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅升旗易得道，也在其Youtube影片中提到，【6.18時事!】升旗易得道 2021年6月18日 主持: Tony Choi 6.18 【武裝反抗中共】V字旅中國自由軍堀起中緬邊境，緬甸軍方聞風喪膽，中共如臨大敵！ ________________________________________________________ 我們的後備頻...
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小堀紀代美 在 新經典文化ThinKingDom Facebook 的精選貼文
我家上菜！#我家就是深夜食堂【第５夜】🌙
深夜食堂，歡迎光臨 ！由七位做菜名人 #擔任一日老闆，為各位示範他們如何使用《我家就是深夜食堂》食譜書，讓家裡就是深夜食堂。🍝🍸
👩🍳圖文＋一日老闆：#韓良憶
（美食生活作家。新書《好吃不過家常菜》）
第５夜～#乾拌餛飩～
👇
安靜的下午，我們坐在餐桌邊上，包著雞肉蝦仁餛飩。
坦白講，在這之前，我從來沒想過餛飩可以包雞肉，看了小堀紀代美的《我家就是深夜食堂》中的乾拌餛飩，這才領悟到自己竟被刻板印象所拘限，認定了 #餛飩餡全以豬肉為主，小崛女士的做法，對我而言很新鮮，擴大了我的想像，且來得正是時候，因為我家前不久有了一位不能也 #不敢食豚 的新成員。
她的名字叫 #陽緹，這雖然是音譯，但是這位二十來歲女孩的個性，也正如其名般陽光開朗。她遠從爪哇來到台灣陪伴老人家，近一個月前才轉進我家，幫忙照顧我那童真的二姊。我本來很擔心她倆合不來，結果一老一少一見面即有說有笑，這可令我大大放了心。
我家的餐桌風景也從而有了不同以往的面貌。陽緹一如大多數印尼人，是穆斯林，#不吃豬肉。我家的三人呢，反正什麼都吃，索性就改而少烹豬肉，多燒魚和雞肉，如此少攝取脂肪，多吃優質蛋白質，也挺好的。
於是，這天下午，就按照日本人的食譜，和陽緹一起動手包 #雞肉蝦仁餛飩。根據書中的做法，餛飩皮抹了餡，對折即可，非常簡單。我這個台灣人可看不慣。話說餛飩非得包成像「官帽」或「包袱」不可吧，對折成三角形，那不是印度餃嗎？
兩人邊包餛飩邊聊天，我想起在荷蘭時，街頭偶有餐車賣pansit。那是一種油炸點心，形亦如 #小包袱，金黃酥脆，裡面包著肉末丶粉絲丶胡蘿蔔碎和蔥，據說是華人引進印尼，再從隨著華人飄洋過海到荷蘭。從發音便可猜出，pansit 正是「扁食」，也就是餛飩啊。
「有有，印尼有這個。」陽緹興奮地說，「但不是煮的，是炸的。」
「好，下一回我們也試試看油炸，不過這一次我教你中式做法，乾拌，沒有湯，加很多辣油。」
無辣不歡的陽緹聽我這麼説，本就明亮的眼睛更加閃閃發光了。👏
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深夜裡，端出一道菜，倒上一杯酒，跟自己說：
「今天辛苦了，明天再繼續加油。」
《我家就是深夜食堂：4位人氣料理家只在這裡教的私房食譜75道》
#喜歡餛飩 #讓身心都溫暖起來 #來自第三章疲倦時刻的療癒系料理❤
❖#獨饗餐墊 只送不賣，快搶！https://reurl.cc/ld6jYq
小堀紀代美 在 新經典文化ThinKingDom Facebook 的最佳貼文
#我家就是深夜食堂 l 今年冬天，溫暖上菜！
＂誰說半夜絕不能看《深夜食堂》？
有了這本再也不怕餓！＂
四位日本人氣料理家化身 #老闆 上菜
#75道日式家常食譜～升級版～
讓自己的家，輕鬆變身最舒適美味的食堂
#大滿足❤ #專業感Up! #5分鐘上菜 #療癒系料理
不用5個步驟就能完成的家常美味，
還有提味、擺盤、拍照訣竅不藏私分享！
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他們美味推薦
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Hally Chen（《喫茶萬歲》作者）
James（FIKA FIKA Cafe創辦人）
王玉萍（寫寫字採編學堂創辦人）
比才（《家酒場》作者、「比家的日式餐桌」主人）
馬世芳（廣播人‧作家）
莊祖宜（作家）
番紅花（作家）
葉怡蘭（作家）
韓良憶（作家）
蘿潔塔的廚房／蘿潔塔（料理頻道百萬YouTuber）
● 日本讀者好評 ●
🍢這本食譜超棒的！馬上就看著做來吃，每一道都非常美味。
🍝光用看的就很開心，實際跟著做（料理）更是開心，還很美味。有它真是太好了！
🍣書裡有安倍夜郎為每位料理家畫的人像，十足《深夜食堂》風格，很是討喜。
🍱因為喜歡《深夜食堂》，想都沒想就買了。食譜很實用，照片中器皿跟料理的搭配也好美，看著就覺得幸福。
🍚好像登場人物在一一跟讀者介紹一番，這本食譜讀來非常有趣。
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《我家就是深夜食堂：4位人氣料理家只在這裡教的私房食譜75道》
作者：#安倍夜郎（《深夜食堂》漫畫家）、#小堀紀代美、#坂田阿希子、#重信初江、#徒然花子 🌸
▲紙本書12.9全台上市！（電子書也將來到～）
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小堀紀代美 在 升旗易得道 Youtube 的最佳貼文
【6.18時事!】升旗易得道 2021年6月18日
主持: Tony Choi
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7.21, 8.31, 7.1。 我們, 退無可退。
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小堀紀代美 在 Ayasa channel Youtube 的最讚貼文
【Ayasa CHRONICLE配信Vol.13】
2021年5月2日(日) 19時に配信しました。
月に１度レギュラーでお届けするYouTube「Ayasa channel」でのトーク＆生演奏。
2020年の緊急事態宣言をきっかけにスタートしたCHRONICLE配信も今回で最終回！
いつもご視聴くださった皆様へ、この１年間の感謝を込めたラスト配信、いつにも増して楽しい時間をお届けしたいと思っておりますので、ぜひお付き合いください！最後の配信でも視聴者の方と直接Ayasaがトークする生電話企画を実施します。奮ってご応募ください！
出演：Ayasa
⏰TIMESTAMP
0:00:09 オープニング
0:10:45 🎻Rosenkreutz
0:17:10 TALK
0:52:20 🎻KING
0:54:55 🎻渡月橋
1:00:10 TALK
1:42:50 🎻Re:Birth
1:44:00 エンディング
●Ayasa CHRONICLE配信 Vol.13サポチケにご協力くださった皆様（敬称略・順不同）
松井隆次・鳥飼翔太・笹崎住夫・佐藤宏之・山本直樹（神）・小林豊・大谷正登・秋場巴・川添千文・杉山泰紀・垣内智和・小山尚美・中村多都夫・遠藤紀章・廣瀬雅州・高橋幸雄・藤本將・山口誠・富樫知弘・松尾昌弥・藤川拓也・西川和正・田口雄三・大里広明・刀根伸行・杉本光公・国貞浩・原睦也・高橋広守・鈴木隆志・俵英明・西尾高志・野田良平・吉村達志・早川将義・太田智康・鵜殿祐也・石村尚人・内田智洋・堀僚太郎・三瓶徹・國分紀嗣・中島弘貴・東覚・山本直樹（静）・蓬田浩二・藤本照久・久保山有造・大槻吉孝・横江秀晃・西村達也・野々瀬浩幸・森和也・外川旭・太田克哉・石井信行・井上幸治・佐近和之・貫井信之・小田島薫・岡本健二・佐藤和喜・廣本真威・工藤健次・小山博嗣・平沼一弘・石坂健司・相江智也・水村裕樹・小林弘明・吉川一重・毛利章彦・安部謙悟・吉田龍太・須田真美・小嶋範彦・服部俊明・片岡寿人・内田忠良・根田直哉・臼倉信一・吉田亨・中島基寿・河野達也・中村征司・森下雅弘・中野雄太・三留修平・高畑裕一・清平栄一・村山賢治・秋場信二・齋藤雅・十川和也・本田正史・陳俊菁・浅井一人・蝦名義和・宮崎秀和・渡邊恭一・秋豆智・高田晃由・安方遼太郎・山口由美子・山口聡・高桑雅永・川端敏広・近藤丈淑・池上正芳・鈴木真澄・阿部孝人・糸谷直人・臼倉茂樹・工藤真聖・渡會一史・江浦るみな・石原宰・大石貴弘・野末純也・大平弘明・嵯峨輝久・三澤健治・森田裕政・中林真由美・北村波子・土居毅士・大森郷平・小谷光司・吉野栄治・赤井健嗣・上仮屋正樹・太田啓輔・内田信也・福留裕一・藤本靖・三浦富夫・廣田耕一・松永真吾・稲室正章・吉岡愛里子・王裕治・西村直樹・藤原重喜・八代朋大・今井康・岡村充浩・芋川和慶・井川丈織・中澤和茂・谷岡政宏・近藤大輝 ＆匿名希望の皆々様
小堀紀代美 在 ひつじ Youtube 的最讚貼文
SHE'S（シーズ）の「追い風」を弾いてみました。（作詞・作曲：井上竜馬）
ドラマ「青のSP（スクールポリス）―学校内警察・嶋田隆平―」の主題歌です。
ドラマには、藤原竜也さん、真木よう子さん、山田裕貴さん、泉澤祐希さん、山口紗弥加さん、高橋克実さん、明日海りおさん、鈴木梨央さん、米倉れいあさん、吉柳咲良さん、宮世琉弥さん、鈴木悠仁さんなどが出演されています。
佐々木充郭さんの小説『スクールポリス』が原案です。
SHE'Sの公式MVはこちらです↓
https://www.youtube.com/watch?v=6AD_-LSaXHE
使用楽譜：ぷりんと楽譜「追い風」（アレンジ／採譜者：小島 紀代美）中級
https://www.print-gakufu.com/score/detail/470773/
SHE'Sきてますね！(^^)
この曲、好きでずっと聴いてます。
あつまれどうぶつの森のCM曲「Letter」から好きになりました。
私にも追い風、吹いてほしいです。
SHE'Sの「Letter]も弾いています↓
https://youtu.be/zFewfJ7Eysw
SHE'S "Oikaze"
#追い風
#SHE_S
#青のSP
小堀紀代美 在 新經典文化ThinKingDom - #我家就是深夜食堂l 今年冬天 的必吃
... 在這裡教的私房食譜75道》 作者：#安倍夜郎（《深夜食堂》漫畫家）、#小堀紀代美、#坂田阿希子、#重信初江、#徒然花子 △紙本書12.9全台上市！ ... <看更多>
小堀紀代美 在 小堀紀代美ライクライクキッチン - YouTube 的必吃
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