其實在公公發生交通事故時就有做一些心理準備了,有事先詢問韓國喪禮要準備什麼和注意事項。當我聽到要在葬禮式場過夜時有抖了一下,雖然沒真的參加過台灣喪禮,但台灣喪禮給我的氛圍是可怕的,加上我的體質有點敏感,所以當下一直覺得害怕。
基於韓國法令規定死亡後要在3日後完成火葬手續,除了有衛生問題外,也是希望家屬能快速恢復正常生活,畢竟飯得吃,錢得賺,書要讀,所以不管過世時間多晚,就是算第一天了!
公公是黃昏時候過世,從醫院移靈到鄉下葬禮式場已經是晚上了,我呢帶小孩們在第二天中午才抵達。當然親戚們已經都到了,弔喪客人也陸續到來,所以小媳婦第一件事是去換穿黑色喪服。
女性喪主一律黑色喪服,男性喪主則是西裝,這些都是在現場可以租借的。然後男性手臂披喪,女性頭上別白色蝴蝶結髮夾。
其實在我去領喪服時候就透過像警察局問訊室一樣的大窗戶看到公公遺體了,這是我第一次親眼看到大體,媽呀…有嚇一跳! 然後沒多久就家屬們觀禮"入棺"。嗯…沒想像中可怕,可能是昨天才過世大體還未有太大變化,但像我家大叔大姑們這樣撫摸公公臉龐我真的沒膽。公公一樣身穿黃色壽衣,但外部用鵝黃色,粉紅色和粉藍色的色紙像木乃伊一樣繃帶式包起來,然後入棺,最後在我們各放入一朵紙花後闔棺。
當然這過程一直需要行禮,順序是兒子,媳婦,女兒,女婿,兄弟姐妹,孫子,孫女,外孫,侄子。拜飯時飯菜雖然是工作人員端進來,可是善後媳婦要端出去交待給阿珠瑪做韓式拌飯給我們家屬吃。
客人呢? 先進來靈堂弔唁行禮,然後把白包丟入有上鎖的木頭箱子內,就出去跟朋友打招呼吃飯喝酒聊天。我問我家大叔沒給帖子怎麼大家都知道來弔唁?他說他也不知道大家怎麼會來,但依韓國人喜歡群聚的特性會自動放送聯絡網,所以變相為小型同學會,而且遠在首爾的朋友也會特別到場,我家大叔台灣公司幹部也是從高雄飛來弔唁。那沒帖子職場上怎麼請喪假呢?只要提供"死亡證明書"就可以了,一般依幾等親給3~7天的喪假。
在客人進來靈堂時家屬在旁準備答禮,剛開始大家都是一直哭,哭累了就是發出"哎一古"的低鳴聲。所以我的工作就是招呼客人吃飯和通風報信提醒大家該發出聲音了。
對了,說到喪禮飲食一般辣牛肉湯居多,但我公公家地方習俗是水燙肉。哈哈哈台灣大多茹素15~30天,韓國沒禁忌,甚至在完葬當天晚餐就家族聚餐奢侈吃烤韓牛。
第二天基本上都在招呼客人,客人離開後就要準備善後,多餘的免洗餐具退貨,開箱算錢寫明細,梳洗睡覺,因為家族男性居多,說真的沒害怕的感覺,只是有點克難。
第三天一早先做最後祭拜,然後搭上靈車回公公家,由長孫捧遺照在家做最後巡視,離開時在家門口把公公常用的飯碗摔破就結束往火葬場去!
火葬過程其實跟台灣差不多,在觀景小房間做最後告別,在啟動前一樣大喊"火來了,趕快離開"的話語,然後就是默默等1個半小時後到收骨室觀看納骨過程,領取小棺木。
一般應該是甕缸骨灰罈入塔,但公公雖然是火葬處理,可是是長眠墓地,所以又趕到鄉下墓地下葬,幸好之前就有先動工,所以當日就可以完成土葬,在旁邊有請外燴餐車提供午餐,是buffet,提供家屬和工作人員用餐。
之後長子和長孫捧遺照直奔寺廟安奉!
這又是下一個章節了! 待我慢慢敘述喔~
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是否因發佈心得而有優惠:no
二寶周歲時決定邀請親友到家裡舉辦生日派對,但最苦惱的就是吃的問題了。
參加的親友都是長輩居多,吃不慣炸雞薯條披薩,派對的時間是中午11點,
叫外送跟熱炒時間無法配合,只好轉而尋找到府外燴。
但是高雄的到府外燴選擇不多,且大部分都有低消1萬3~1萬5的限制,超出我們的預算。
我無意間在google找到TKs Full House提克斯國際餐飲,粉絲團私訊詢問沒有低消限制,
餐點完全客製化,金額跟菜單完全由客戶決定。一開始我的預算是15大人$7000,
他們也願意接案,雖然當時我在網路搜尋不到這家廠商到府外燴的心得,
粉絲團的照片也大多是商業活動餐點,但因為各方面符合需求,
加上粉絲團客服的服務態度超好,我就下訂了。
我最後因為人數增加,調整預算到$10000/20個大人。
餐點的選擇有足量呈現跟繽紛化呈現(多樣菜色但是分量不到預期人數),
我比較喜歡多樣化所以選擇繽紛化呈現,當天成果超出我的預期太多太多!!!!
工作人員非常準時到場,而且我們看到布置驚呆,根本就是飯店擺設阿!!
所有的道具擺盤都是廠商自備,我有在需求單註明我的生日派對主題是恐龍及恐龍蛋,
綠白色系。當天廠商帶了非常多的恐龍道具來擺設,我兒子愛不釋手。
餐點超好吃,長輩都很稱讚,雖然是多樣菜色份量不到20人份,但是都有剩還可以打包,
這點也要感謝工作人員事先提供給我外帶餐盒,真的超貼心!
我第一次在家辦派對根本沒想到這些,工作人員都想的超周全,包括賓客用餐動線、
餐具擺設、餐點呈現等等,現場還放了一個垃圾桶,結束之後直接幫我們把垃圾打包
帶走,還主動幫我擦用餐區的地板和清理廚房流理台,超級感謝!真的是無意間找到的寶~
以下是實際分享的照片~(圖多)
搭配我自己在淘寶買的生日布置,就很有派對氣氛了^^
生日蛋糕是訂kc buzz studio誠食工作室的翻糖蛋糕,這家工作室在高雄媽媽界很有名,
雖然價錢不便宜,但想說就一次就砸錢下去了
(價錢就不便透漏了,因為每個人的需求不同價錢也會不同)
我要求要綠白色系、童趣恐龍、恐龍蛋孵出一個寶寶,寶寶要小惡魔造型(我二寶是惡魔)
成品也很喜歡!大寶的生日蛋糕也是訂這家,跟大寶的時候相比蛋糕更精緻而且更好吃了
,
我訂草莓跟香蕉內餡,大人跟小孩都很喜歡,有長輩平常不吃甜食一口氣吃了兩塊XD
在家舉辦生日派對,寶寶在熟悉的環境比較自在開心,也沒有時間的限制,
我第一次找到府外燴覺得好的廠商真的很棒,省去很多麻煩,
最重要的是餐點真的很好吃,成果很浮誇澎湃,親友讚不絕口,就覺得值得了。
當初在搜尋的時候找不到相關的資訊尋覓的很辛苦,一度想要放棄,想說隨便吃吃就好了
好險最後押對寶了!以上經驗分享給大家~
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※ 編輯: littlekaren (117.56.238.109 臺灣), 12/09/2019 09:17:34
也可以跟廠商討論,我覺得這家很棒的地方就是價錢跟菜單完全依照客戶需求調整,沒有
要求低消!我問了好多家外燴常常在低消卻步啊!謝謝大家喜歡
※ 編輯: littlekaren (42.75.58.12 臺灣), 12/09/2019 11:26:25
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