「氣炸鍋」也能做「肉桂捲」,實在太方便了!😂😂😂
做法非常簡單,「零廚藝新手」絕對也可以輕鬆駕馭!XDD
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4,870的網紅betty Liu,也在其Youtube影片中提到,花蓮遊記下集來囉! ep2綜合了第二三天的行程~ 一樣是吃不停...😅😅😅 但真的覺得花蓮又悠閒又好玩又好吃🤤 等疫情結束之後一定要再去一次💗 前情提要 -玉里橋頭臭豆腐真的是目前吃到第一名的臭豆腐啦~~~ -林記炸彈蔥油是同事推薦給我的(民宿老闆同時也推薦!) 聽說在地人不會去吃黃車或藍車,都會...
小和 好 點 老闆 在 子迂的蠹酸齋 Facebook 的精選貼文
齋主並不熟悉蕭颯,或許曾經聽聞過幾次,但從未真正拿起她的書閱讀。對我來說,蕭颯最出名的事蹟,便是1986年曾寫過一篇《給前夫的一封信》。當時我甚至還沒出生,之後的也是略聽聞幾次,但因為年紀輕,未曾真正體會過該篇文字中的情感。這次之所以會閱讀《逆光的臺北》,則是從介紹中,發現本書寫出了女主角勤美自成年到中年的歷程中,臺北所發生的諸多變化。這是我所喜愛的時代變遷題材,故而選擇此書閱讀。
《逆光的臺北》雖用字洗鍊,也並未刻意引經據典,卻是本閱讀門檻頗高的小說。書中雖以臺北房屋來表達階級和貧富差距,但這些不同房屋所在的地點,才是真正精華所在。女主角父親是外省低階軍官,早期來台住在磚造棚戶內,後來政府興建國宅搬遷其中。國宅雖未特別寫出地點,但從其大小和年代,可推測約為70年代所興建的眾多整建住宅,用於安置台北市眾多違建。故事後段,勤美與哥哥都期待這國宅能都更,但談了十多年也未有甚麼成果。
勤美愛戀多年的王光群。其家庭為標準的公務員中產階級,居住於民生東路四段後的富錦街巷弄,位處民生社區內。勤美曾提到此地公園多、綠樹多,其原因是50年代政府闢建民生社區時,以全新的「鄰里單位」,規劃區域內的學校、公園、公家機構及公園等,是台北早期最為成功的中產階級社區。其實相當符合王光群的家族文化。王光群後來出國留學的經歷,更是符合多數中產階級家庭將孩子送出國讀書的普遍現象。王光群回國娶了富家千金以後,買了間位於信義區的房子,替父母買了間天母的豪宅,之後更是在大安森林公園旁邊,買了間高樓層建築。
勤美後來婚嫁的對象黃家輝,經濟狀況和家庭教育並不完善,長大以後從事電影工作,消費觀念有一頓沒一頓,從未有長期規劃。他們居住於早期台北市較無開發的石牌區域,不但得繞過榮總,還是間破舊的四層樓公寓邊間。
汪小姐,是勤美於出版社的前同事,是老闆的親戚,家境狀況相當不錯,住在松江路上。松江路上台北經濟起飛的年代,是銀行及中小企業密集的區域,早期地價相對較高。從故事中也不難發現汪小姐,總是與居住於石牌的勤美相約中山北路晶華酒店,因為這是她們雙方交通上的交會點。
王光群的表親葉國誠,擔任業績不是很好的房仲,加上其同性戀身分久久沒成家。直到前幾年與男友共同咬牙買了一間位於淡水竹圍的房子,但當男友去世以後,似乎也負擔不來房貸。
林惠安,一位將近50歲仍未婚,在貿易公司上班,與黃家輝婚外情多年的單身女子。她並未買房,而是租在台北市東區忠孝東路四段巷弄內的六樓小套房內。故事後段因為種種緣由,搬家到林森北路的小套房內。這是台北市單身大齡女子很有可能的樣貌,甚至連房租價位都符合真實情況。
不熟悉台北市的人,對這些區域大概讀過就算了。但若實地走訪甚至熟悉這些不同區域的房價及氛圍,會對書中所刻劃的階級差異特別有感。本書詳盡刻劃這20多年內台北市的種種變化,從一開始貧民窟、國宅、公寓到近些年的高樓豪宅,都以書中鮮明的人物特質,切合了這些住宅所蘊含的意義。
就像書中所調侃的。每個人都在談論買房,在台北人人都問對方住哪裡,即使書中的舞台遷至舊金山,人物依舊離不開買房的種種壓力。勤美自小的自卑感,就來自於狹小骯髒的國宅。
正如書中故事的結局,當勤美決定放下一切時。她離開了台北,拋下了那些困難的房價問題,搬到了新竹關西的山區,同時她也放下了對王光群多年的思念。
然後我才意會,蕭颯用勤美癡戀王光群多年作喻,諷刺著人人追逐房地產的現實。
小和 好 點 老闆 在 77·玩·美·食本 Facebook 的精選貼文
【 南都石頭燜烤珍珠玉米】
舌尖上的旅行記憶.暖了脾胃的街邊小食
https://instagram.com/p/CR8s4LRhdy-/
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✨旅行的美好回憶,是坐在風格獨具的咖啡館裡品味,是熱汗淋漓地坐在騎樓邊吃上一碗熱騰騰的麵,是當手搖飲滑入喉間的那股沁涼,每一個點滴、每一份光景,撫慰了味蕾,編寫出微小而細碎的幸福...
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✨「南都」原址位在南都戲院旁而得名,後因戲院拆除而遷至現址,正因為舊址在戲院旁,而和「賭神」有一段淵源...
🌽南都最早名為「石頭鄉」,老闆與擁有商標的師傅學習烤玉米後,獲得授權使用商標在南都戲院旁開店,但因師傅未將商標申請延期便驟逝,另一名業者註冊該商標獲准,並控告老闆違反商標法,所幸老闆憶起周潤發主演的「周潤發」主演的「賭神2」電影中,他的招牌有入鏡,證明確實早年曾獲授權,獲判無罪...
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🏡攤位前的櫥窗內擺放許多鵝黃色的玉米,可以自行挑選喜歡的,或是直接跟店家說想要的大小和軟硬度,店家都會細心地挑選並耐心地詢問,挑選好後選擇醬料口味,有奶油、椰香、香蒜、沙茶、
黑胡椒,素食者可選奶油、沙茶、黑胡椒...
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🌽攤位一旁可以看到一整車熱燙的黑色小石頭,熱情的老闆用鏟子將石頭撥開露出裡頭的帶皮的玉米,並解釋利用高溫熱氣將玉米燜熟可以保留玉米的原味並鎖住甜度...
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#沙茶烤玉米
🌽看著第二代老闆烤玉米是一種療癒的享受,撥動木炭、放上火爐、旋轉、塗抹醬料、旋轉、塗抹醬料,每一個動作都有著自己的節奏,用專注的眼神舞動手上的工具絕對是職人獨具的魅力...
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🌽層層塗抹的沙茶經過烘烤已經和玉米沾附在一起,入口可以同時品嘗到軟嫩飽滿鮮甜的玉米粒與焦脆鹹香的口感和滋味,初次品嚐時是微涼的冬日,滑入喉裡的瞬間真有讓脾胃都暖了、身心靈都富足之感, 也讓小編一試成主顧,每回造訪台南都會連續吃上好幾天...
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📍地址:台南市中西區康樂街127號
📞電話:0936-248-974
⏰營業時間:14:30-21:30
💰低消:一杯飲品
📆公休日:見粉絲專頁
🌐Facebook: 南都石頭燜烤珍珠玉米
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小和 好 點 老闆 在 betty Liu Youtube 的最佳貼文
花蓮遊記下集來囉!
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但真的覺得花蓮又悠閒又好玩又好吃🤤
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聽說在地人不會去吃黃車或藍車,都會吃林記!
-肉桂捲屆的LV不用多說了吧😉(不到兩點就有人排隊了)
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小和 好 點 老闆 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
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喝茶品茗,看似是上了年紀的人的嗜好,但90後的容德如(Catherine),卻選擇以茶藝師為職業。看她泡茶、出湯、小口小口的品茶,手勢婉轉溫柔,品得安靜自在,自有一分禪意。Catherine說道,香港人年輕人肯定是喜歡茶的,看滿街的台飲店人氣滿滿就知道。可是平常人喝茶,只道把茶當成解渴的飲料,特別是上茶樓,蝦餃燒賣才是主角,茶不過是配角。而她希望讓大家認識的,是真正的茶藝。茶藝,是一門藝術,更是一種個人的修為,在一盞茶的時間內,只要專注的泡,專注地品,用耳、用眼、用鼻、用手、用嘴,打開所有感觀去品一杯茶,會感受到人和自然的連結,會喝到土地給予茶的風味,更會找到一種平靜和自在。有說茶禪一味,就是這意思。以下,是Catherine泡一泡茶時喜愛的十器物。
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小和 好 點 老闆 在 李懿 Youtube 的精選貼文
這間民宿讓我好好跟大家介紹一下
外觀美美的網美愛的白色建築
裡面更是讓我驚訝
沒想到每間房間裡面竟然都有這種地方?
裡面所有的設備、建材都是老闆他們細心挑選
床好睡、早餐好吃、連清潔品都很講究
而且還有天然的美景和可愛店狗陪玩
不止我們家狗狗玩得很開心
連爸爸媽媽都滿意到不行
入住資訊 : 瑜舍民宿
地址 : 花蓮縣壽豐鄉志學忠孝127號
民宿網址:http://0900757127.mystrikingly.com/
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#花蓮 #花蓮民宿 #寵物友善