Search
【香港警察學院結業典禮暨閱操儀式】
今早應譚惠珠女士的邀請到香港警察學院參加結業典禮暨閱操儀式。
見習督察和學警都經過長時間的訓練和考驗才有今日的成就。見習督察課程為期36個星期。目的是向學員灌輸在正式投入警務工作時必須具備的專業知識、實務技能思維及領導才能。完成訓練課程的見習督察將獲頒資歷架構第五級別的警務領導及管理專業文憑。另外學警訓練課程為期27個星期專業文憑課程，訓練科目包括警政心理學、刑事司法制度、法例及警務程序、刑事罪行及有關程序、執行及管理交通任務等等。
在此恭祝所有順利畢業的督察和警員,並感謝他們使香港繼續是世界上其中一個最安全及穩定的社會!
【2020年回顧】
2020年，哩一年過得特別快... ✈️最難忘莫過於1月安排咗去加拿大工作，感謝小寶、小雅同Emily照顧，接住飛過美國探姑媽一家人，好耐無見嘅表姐表哥，好好保重；同老公再過埋洛杉磯果邊蜜月旅行埋先返香港，去咗我最想去嘅太空外星迷必訪聖地 —— 51區閘外、加州科學中心睇「𡚒進號」太空梭，長達約三星期嘅工作加旅行，估唔到會變咗今年最後一次去到嘅旅行，我覺得係好幸運嘅係：上年11月結婚時順利完成婚宴（當時仲未有肺炎）；1月去外地工作亦避過咗肺炎爆得最勁嘅時候，唔洗滯留外地。
自從1月尾返港後，肺炎疫情影響咗成個社會，但我確信香港人就是很有自強的本能💪 雖然影響到好多工作，法國廚藝課程延遲咗好多課堂同考試，到現時都未可以舉行畢業典禮，就是只取得證書，欠缺咗果少少，就係果少少遺憾... 至少今年進修嘅目標完成✅ 就係Disciples Escoffier 法國烹飪藝術專業文憑課程畢業🎓 明明計算咗內嘅仲有另一個目標，取得法國美食協會條廚師帶，都係因為限聚令關係而未搞到個Chaine Des Rotisseurs 典禮🥲🥲
年頭同 二澳農作社 出咗兩款新醬 #煙燻燒烤醬 同 #四川麻椒醬，銷售情況達至理想，知道有品牌抄襲我的黃金銀魚醬，就連個名都照抄，好無品！無錯，十分之氣憤😡 希望無論係邊個行業都好，尊重返原創者... 雖然係咁，亦有好多人PM我讚個麻椒醬好食，你們喜歡就好❤️ 我就係鍾意將自己喜愛嘅味道同大家分享，感恩感恩～ 而且陸陸續續喺好多超級市場同地方上架，絕對唔係我一個人做出來嘅，特別鳴謝二澳團隊背後嘅努力。嚟緊哩年先預告一下將會再推出新產品，期待一下吧！
5月份時，因為一次紅雨嘅關係收留咗一群貓貓🐱1隻貓媽媽同4隻貓bb，本來都只係打算暫養，最後又收編貓媽咪（Luna mami）同最後一隻未被領養嘅貓bb（西米），為咗照顧幾隻bb同惡到死嘅阿媽，又付出咗好多時間，見到佢地成長流咗唔少眼淚，成功幫3隻貓b搵到好人家收養，係一件好開心嘅事，係唔捨得架喇，但佢地更值得有其他人疼愛😚😚
終於剝咗第3隻智慧齒🥶 痛咗我好耐，終於解決咗佢... 仲有隻橫生嘅遲啲先再了結佢～
既然教班啲事傾完又傾，因疫情而有點停滯不前，倒不如再試下另一方面的發展，與一班年輕人創立咗一個前所未有嘅新平台（完全唔關飲食業事，但暫且保密），但平台已經公開咗一段時間，9月到而家成績都真係唔錯，👫學習相處、溝通同磨合。靈性上打坐嘅時間多咗，每月都有共修時間，跟老師學習花精牌解讀。
由於實施咗6點後禁堂食，喺9月開始提供上門私房菜，做咗幾個月，反應熱烈！多多支持我朋友阿仟師傅搞嘅上門廚師平台GOGO CHEF，好開心喺私房菜嘅菜式中，有返拍攝以外嘅廚藝水準，真正做到高難度嘅法國菜，同埋素食私房菜嘅嘗試。
今年確實是處於哩種狀態下生存，特別珍惜同家人一起嘅時光，尤其係花多咗時間去探公公（唯一想嘅就係老人家身體健康無病無痛），感恩哩段日子裡品牌、客戶、PR等的關顧💛 會繼續支持黃店，撐住黃圈，支持本地創作人，面對好多嘅不公義，做香港人並不容易，堅持下去！香港人加油！勿忘初心！
2021年，會繼續好多新嘗試，不論幕前定幕後，會更努力做到每一刻，最後要講嘅係，30+1人生另一個新階段即將開始🥳
有啲事情不必去計劃太多，活好當下，知足常樂，「不知」也是一種幸福。祝願各位平安、新年快樂、身體健康🙏🏻🙏🏻
||展覽‧美學||
當一班對藝術有熱誠，但又各自熱忱於不同藝術領域的人走在一起，可以成就些什麼？
這裡可能會給你答案。
創萃視藝會是由香港浸會大學持續教育學院的「視覺藝術評賞及創作專業文憑課程」畢業生組成，該課程自2009年創辦至今，培育了不少對視藝感興趣及獨具天份的同學。他們畢業後熱情不減，師生彼此砥勵繼續創作。
創萃視藝會以弘揚文化藝術，探究視覺藝術教育及發展，聯絡藝術受好者，舉辦作品展覽，推動香港藝術發展，促進國際藝術交流為宗旨。
今年6月，他們舉辦了一次屬於自己的展覽會。
是次展覽特邀藝術家Danial Blyth和鄧凝姿參展，並由三十位創萃視藝會會員，利用不同的創作媒介，創作出不同作品，有書法、水墨、水墨拼貼、硬筆書法、油畫、烙畫、攝影、水彩、塑膠彩、陶瓷、裝置。
他們其中的作品，一件名為＜守護＞，是Joe Wong的作品，特別在於創作媒介，它是一幅烙畫，是用金屬筆加熱後在原木上留下烙印，一般畫畫是在畫紙上「加」上去的，而烙畫就是「畫紙」上「減」下去，就好像人生，順境時「加」上的色彩繽紛耀眼，就算在逆境時被「減」走，也可以成為細膩勵志的故事。
而另一件是Yan的＜城市水墨＞，遠看像是一幅山水畫，近看才發現是攝影作品，她能夠把水墨畫和攝影結合在一起，最難得就是Yan敏銳的觸覺，我們看似平平無奇的破爛舊牆，經過她的演繹後則變為一幅水墨畫。
另外有舉辦了工作坊，當日由成員李偉立舉辦硬筆手寫工作坊，題目為「不足為外人道也」。靈感來自他們對「道」字有不同的詮釋，「不足為外人道也」亦指我們生活上的經歷每人不同，當中感受非其他人所能完全理解。是次工作坊藉著參與者嘗試用不同硬筆媒介，用自己的筆跡書寫「道」字，並為自己的「道」作獨特的詮釋，從自己的角度賦予界定定義。並嘗試以不同紙張、筆、墨色、筆跡參與創作，完成後可匯聚成為一集體創作（人生的交流道），予給予取，結「道」之緣。
還有數天時間，有興趣的朋友記得去參觀一下，培養美學的素養。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
創萃視藝會作品展
日期時間：
6月1日至4日10:00－20:00
6月5日10:00－18:00
地點：賽馬會創意藝術中心 L1/L0 藝廊及中央庭園
九龍石硤尾白田街30號 (港鐵石硤尾站C出口，步行約5至8分鐘)
VTC致力提供優質適切的職業專才教育，為香港的智慧城市發展培育所需人才。VTC高級文憑畢業生 - 資訊保安及雲端服務供應商行政總裁范健文及半導體晶片自動化設備供應商測試工程師楊瀚龍，運用專業知識與技能，在不同領域上發揮所長，為社會作出貢獻。而IVE工程高級文憑學生張子安、楊凱棋及何嘉文則運用創意與應用技能，設計智能裝置「U型隔氣彎管自動補水器」，助社會抗疫。
VTC高級文憑、文憑及學士學位課程，中六同學7月1日或之前報名，將於7月中獲派有條件取錄*：https://bit.ly/EP1_ApplyNow_0701
*適用於合資格之申請人
由興趣出發，掌握科技發展趨勢，成為行業新專才！
於IVE讀高級文憑時，Ben已經學習掌握新科技應用，現時於跨國諮詢顧問公司工作，運用IT專業知識，推動行業數碼化發展，發揮所長！
IVE/HKDI/ICI高級文憑提供約100項高級文憑課程選擇，其中超過90項屬資助課程，涵蓋7大學科。
中六同學立即行動，7月1日或之前網上報名，將於7月中獲派有條件取錄*：https://bit.ly/ApplyHDNow-2020-21
*有條件取錄適用於合資格之申請人
#SmartLearningAtVTC
由興趣出發，掌握科技發展趨勢，成為行業新專才！
立即睇應用系統分析師Ben，分享如何追隨興趣入讀心儀課程，成為專才的經歷！於IVE讀高級文憑時，Ben已經學習掌握新科技應用，現時於跨國諮詢顧問公司工作，運用IT專業知識，推動行業數碼化發展，發揮所長！
IVE/HKDI/ICI高級文憑提供約100項高級文憑課程選擇，其中超過90項屬資助課程，涵蓋7大學科。
中六同學立即行動，7月1日或之前網上報名，將於7月中獲派有條件取錄*：https://bit.ly/ApplyHDNow_2020-21
*有條件取錄適用於合資格之申請人
#SmartLearningAtVTC
萬源投資管理策略專業文憑課程. 19 likes. . 19 followers. @getmoney888. . Follow · . Posts. About · Photos · Mentions. Details. ... ... <看更多>
專業文憑課程 在 醫院管理局護理學專業文憑課程(2022年) 招生短片 ... - YouTube 的必吃
醫院管理局護理學 專業文憑課程 (2022年) 招生短片2022 HA Professional Diploma in Nursing - Programme Promotional Video. ... <看更多>