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連蕭叔叔經過都忍唔住打咭嘅狗狗店主究竟有幾得人鍾意？
其實西環嘅打咭點，又邊止文青café～繼奴才小編就話，可以攬到實一實都唔抗拒嘅主子先係最治癒咯😚
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小編幕後碎碎念：
當日同添爺拍攝咗一個上晝，
放lunch break嘅時候我哋將添爺暫時交返低畀店主，
點知店主話原來添爺跟住我哋行咗半條街😭！我哋完全冇為意
好彩店主察覺佢行開得太耐先出去抱返佢入舖頭
癡身到咁，搞到當日拍完成日嘢攰一攰嘅crew都唔捨得走
邊得嚟咁乖又咁親人嘅狗狗㗎..
我哋一定會再過海探你㗎添添🥺到時再帶好嘢過你吔～
被秒速圈粉的小編上💘
#寵物店主 #狗店長 #BE寵物花園 #BEchannel
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煲左一大煲流野碗仔翅😂大派街坊之餘，現在又趕往寵物店接狗仔，順便請寵物店主/ 店員一同享用。。 可以食原味，又可以做酸辣湯， 鍾意食邊樣呀？？😂😂
🍲 🍲 [ 街 邊 碗 仔 翅 ] 🍲 🍲
https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/
材料......
1......冬菇半斤
冬菇浸透切絲，冬菇清水留適量
2......螺片六至八片塊，略浸軟
3......金菇四包，冼淨切段
4......雞脾菇半斤，洗淨切絲
5......木耳絲三兩左右，
洗淨浸軟， 再用水煮20分鐘稍焗，再清洗
後，切小段備用
6......雪耳一球。洗淨浸軟，
用水煮二十分稍焗，可與木耳同煮處理
7......韓國粉絲200克
用水浸軟，汆熟切小段備用
8......豬隔纱肉十兩/可用豬展肉
出湯用，只留少許肉搣絲作羹肉
9......老陳皮兩片，浸軟切絲
10....老抽兩大湯匙左右
11....麻油適量，
12....大盒裝雞湯兩盒，可隨個人需要份量放
13....鹽適量
14....生粉適量，勾芡用
15....水適量
步驟一.......出湯及先煮難霖材料
煲內放入菇水及適量水煲沸， 先將螺片，豬肉，木耳絲及雪耳碎放入同煲， 煲至肉熟夠霖，先行將肉及螺片取出，再將螺片切絲，肉只需撕出大半碗便可，勿太多。影響口感，否則一口渣。
步驟二 ......有序放入材料
再加入適量盒裝雞湯及適量水放煲同煮， 在將金菇雞髀菇冬菇陳皮等放煲煮過，直至冬菇卜夠軟己可。
步驟三......保持韓國粉絲滑軟
加入韓國粉絲段煮至再次滚起，小心滾瀉。
步驟四......最後調色味
加入適量老抽拌勻調色， 再用生粉水，一邊放一邊搞，煮至個人需要汁液濃稠度。 加入適量麻油 ，拌勻後試味， 若嫌味淡可加入適量雞粉調味。熄火稍焗十五分鐘後食用
步驟五.....配味吃法
原味....只加入適量麻油拌勻即可。
酸辣湯口味.....只需加入適量麻油，麻辣鮮露及大紅浙醋，(亦可加入花椒油同吃)，隨個人喜歡。
備註......
好多人都知道我每年年初一都會煮兩大煲足夠幾十人食用嘅碗仔翅， 新年期間當然材料比這些更為豐裕， 有海參，瑤柱，花膠，魚肚， 用火腿，雞，排骨螺片等出湯。
大家懂得步驟，材料方面可隨個人喜歡，絕無規定，視乎個人需要，材料及份量可以加加減減。
注意有些材料烹調需時，所以先後有序，因不能太早或太遲，亦不能煮至過火，失香味及口感。
韓國粉絲式樣，麻辣鮮露，花椒油，大紅浙醋，可在留言中可查看。
大家亦可在瑪姬煮埸搜尋新年期間煮嘅(足料碗仔翅食譜)。
多謝大家喜歡
【洞悉人心】貓之報恩真的會發生，現實版主角是六歲半黑白英國短毛貓仔，他的原名本是「漲卜卜」，又稱「卜卜」，他要報答的恩人是Grand時裝店銷售總監Shadow。
卜卜是Shadow的「同事」，亦是兒子呢。她直言：「佢係我們超級店長，有咗佢生意好咗好多！」
卜卜小時候一直在寵物店，多病痛，有先天膽固醇過高、後腳有問題等等。大約六年前，Grand時裝店新增多一部冷氣時，喉管過大， 老鼠走了入鋪，請了捕鼠專家亦不行，隔壁寵物店知道後，竟然建議養貓捉老鼠，Shadow拒絕。
怎料，有一天，寵物店主將貓及所有用品帶到時裝店，說試養一下，如不行，一星期之後可帶回寵物店，Shadow跟同事都感奇怪，當下只好接收了貓咪卜卜。
自始，卜卜竟然像報恩，發揮很多本領，又像洞悉人心，令很多顧客喜歡他，正式成為超級店長。
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俗話說的好，哈士奇就是「雪橇三傻」因此他們總是能每天玩出不一樣的新花樣！雖然與他們鬥智鬥力屬實辛苦，不過我想這也是養狗的一種樂趣吧！大家好我是狗哥，歡迎回到狗狗搞笑！今天我們要來看看這誤闖寵物店的哈士奇！
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｜西營盤西摩犬—狗店長性格親人跟小偷也撒嬌 幫寡佬店主將客人變愛人
西營盤除了貓店長明星吉吉之外，其實還有不少可愛的毛孩店長有待發掘。在這間位於忠正街的寵物用品店裏，就有親人而且愛撒嬌的西摩犬Baymax任職狗店長。牠甚至化身月老牽起紅線，為自己的主人Deki締結了一段美好情緣。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210320/CWBQEOYEMFFCPFVD4QYA4ABL4A/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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