食感思感 #走出雙北系列 #台中
《黑心地瓜球》
審計新村內超紅的黑心地瓜球！
想嚐嚐黑心的滋味嗎~
那就來吃黑心地瓜球吧
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🔸髒東西+隱藏版$70
髒東西=煉乳+可可粉
隱藏版=Oreo+焦糖醬
口味能選擇各半 每份13顆
地瓜球每顆都超大
外層炸得酥脆可口
加上微苦的可可粉與香甜煉乳
地瓜球瞬間化身美味甜點
另一款隱藏版
使用Oreo巧克力碎片
加上鹹鹹甜甜地的焦糖醬
味道上也相當可口
不過兩款在味道上都偏甜
推薦給愛吃甜食的螞蟻朋友們點這兩款~
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•美味程度--🌕🌕🌕🌕🌑
—>味道不錯！可嚐鮮試試！
•服務品質--🌕🌕🌕🌕🌖
—>服務態度佳
•環境衛生--🌕🌕🌕🌕🌖
🔸再訪率--70%
🔸實惠度--70%
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⌛營業時間：週一至週日13：00~18：00
週四公休
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📍地址：台中市西區中興街6號
(中興六號咖啡館)(審計新村)
☎電話：04-2305-1858
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🔍追蹤 食感•思感 @shigansigan
一起吃雙北！
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審計新村地瓜球 在 [食記] 台中審計新村必吃美食巨無霸黑心地瓜球- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：黑心地瓜球
消費時間：109年/6月
地址：審計新村：中興六號咖啡館騎樓（台中市西區中興街6號）
電話：無
營業時間：下午兩點到販賣結束
每人平均價位：50～85
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：原味
圖文網誌版：https://0rz.tw/kR3oy
審計新村必吃美食：巨無霸黑心地瓜球，一份只要50元，外皮酥脆，裡頭Ｑ彈有嚼勁，原
味就非常好吃，就算放冷也不走味！
黑心地瓜球的口味蠻多種的，
當天去的時候，一共有十種口味，基本價格都是50元，會依照口味不同加價。
除了黑心地瓜球之外，也有「黑心組合價」黑心地瓜球＋烏梅汁的組合。
因為黑心地瓜球都是現場製作，而且黑心地瓜球實在是太巨大，又只有一鍋在製作，
所以建議，先來點餐拿號碼牌之後，再去逛街，
當天是假日下午4點去點餐，取餐時間是4點40，所以大家一定要先來點餐啊！
黑心地瓜球都是現點現油炸，師傅炸一鍋的時間大概要10~15鐘左右，
看黑心地瓜球在油鍋裡，被師父一邊擠壓一邊游游晃晃變大，感覺超級療癒。
炸好的黑心地瓜球，還沒有馬上起鍋，師傅馬上拿出二刀流，一直上下拋起黑心地瓜球來
手動濾油。
難怪吃黑心地瓜球的時候，一定都不油超好吃。
起鍋後的黑心地瓜球，每一顆都好飽滿，黑到金光閃閃呢！
這次點的是「原味」（因為要給小孩吃）
一份50元，總共有13顆，以大小跟份量來說，
以及在觀光勝地審計新村來說，算是非常物超所值的散步美食！
在等待的同時，也看到其他客人點的口味，份量一樣都是13顆，不過會依照口味撒
上調味料，
其中最後方的應該就是傳說中的「隱藏版口味」（從外觀來看應該是類似蜂蜜芥末醬＋脆
笛酥）。
剛起鍋的「黑心地瓜球」非常燙！！！！
千萬不要一拿到馬上往嘴裡塞～～
「黑心地瓜球」外皮非常酥脆，裡頭比較厚的地方卻超級Ｑ彈，而且吃起來一點都不油膩
，
即使放冷了，也不會滲油，依舊外皮酥脆內裡Ｑ彈有嚼勁，難怪最近會如此活紅，路上人
手一盤。
另外告訴大家一個小秘密，
就是在等待的時候，聽到店家跟客人說，只要價位相同，可以一份裡面同時做兩種口味喔！
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