防疫新選擇,宅在飯店也能自在度假!~
房內擁覽絕佳的台北101美景 品嘗美味客房餐點
客房隨選電影,搭配客房內的低音環繞喇叭~帶你深入其境~
還有戶外游泳池,可近距離欣賞台北101美景~
房內提供PURE高效率殺菌清淨機,房內享受高品質好空氣~
宅在飯店也能心曠神怡,享受悠閒度假的絕佳享受~
#寒舍艾麗酒店
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過360的網紅袁彬的美食旅遊筆記,也在其Youtube影片中提到,鄰近仁愛國小的愛六路,火鍋店、咖啡廳及美食餐廳林立,Mr. Uncle 大叔先生,就是其中一間義式餐廳,開店4個月,主廚經驗豐富,曾待過王品、寒舍艾麗及台北喜來登等餐廳及五星飯店,跟女友一起返鄉創業,店名跟Logo就是以他的形象去創立。 大片落地窗,採光明亮,空間寬敞舒適,布置擺設充滿異國風,富有...
寒舍 艾 麗 艾 美 在 Facebook 的最佳貼文
【疫情後沒有溫體牛肉湯的Kitchen 12十二廚】
喜來登的Buffet也開放了,當然跟寒舍艾美探索廚房一樣,取消下午茶時段,而價格也漲價100……沒關係,還可以用寒舍美饌卡半價招待(?)
先說結論:少了芸彰牧場的台灣溫體牛肉湯讓我想哭(跪求復活啊啊啊),但按照目前食材的選擇性與價位來說,K12比較符合我的喜好。
🎶
生食區:比探索好說話,能客制只能拿甜蝦與干貝生魚片。
也有海膽鮭魚卵散壽司(內無生魚碎肉)與炙燒干貝壽司(沒有和牛壽司了)。
常見的加拿大雪蟹腳也出現在這邊了(那我幹嘛去探索廚房啊?)
冷盤區:
炙燒干貝鮭魚凱薩沙拉與小蝦仁洋芋沙拉還算看得出用料成本,可惜以前伊比利火腿與義式生牛肉消失。其他冷菜跟探索有點接近,另一面的冷盤直接變水果區,雖然好看但菜色選擇真的變少。
熱食區:
居然有焗烤龍蝦佐扇貝,但我必須說不管是探索還是K12都不怎好吃,肉質柴到爆炸。印象中以前是煮好的龍蝦湯...我個人比較討厭焗烤的,感覺二次料理過。
再來很明顯以前熱食區前後排都有食材,現在直接砍對半。以前常吃的喜來登主打各餐廳集結,像是比薩屋的燉羊膝/素可泰的熱炒蝦醬空心菜都沒了(悲憤)
僅剩桃山的牛肉壽喜燒與炸牛肉可樂餅。
新增炸廣島牡蠣/蒸籠海鮮的雪蟹腳與沙公沙母(前一天聽說有蒸生蠔但今天沒看到)/鰻魚米糕/滷肉飯佐牡蠣/蚵仔麵線
我必須說海鮮的確質感有升級,但我這個人沒多喜歡牡蠣蚵仔,況且看到重複的食材出現在二處其實是很困惑的。
熱湯區是鮑魚佛跳牆(又是探索有的東西)與干貝雞湯(這次沒有冠名請客樓),當然最令我難過的還是溫體牛肉湯的消失!QQ 這同時意味著也不會找芸彰牧場拿牛排肉,難怪鐵板燒區只剩圓扁鱈/大蝦/透抽。
新增烤鴨燒臘區,但烤鴨看起來比較像是中菜前菜的那種,不是我偏好的烤鴨捲餅類。
甜點水果區:
最沒縮水反而量增的應該是這邊,高聳的雙色巧克力鍋旁邊有一個草莓樹。探索廚房是無法直接單點草莓的,但這邊可以隨意取到飽。當然草莓不是當季的通常酸到受不了,只是搭配巧克力鍋或者現做草莓泡芙還不錯。
我在探索覺得不錯的可頌格子鬆餅,K12也有提供(只是沒有現烤),當然還能看到台式馬卡龍/西式馬卡龍/可麗露(做得不好但至少有)/各國糕點仍然有。蛋糕種類比以前少很多,但多出芋頭西米露與愛玉等等,個人覺得與探索廚房最大的不同就在甜點這邊,感覺K12弱化了熱食但甜點仍然尚存。我個人對把費甜點很挑食,比起吃一堆慕斯蛋糕,我反倒喜歡各類糕點與現做舒芙蕾鬆餅都還在的K12。
跟去年一樣,中秋節到來有月餅跟蛋黃酥出現在把費中XD 可以趁機吃吃看你喜不喜歡寒舍家的糕點。
冰品區:
杯裝哈根達斯隨機出兩種口味,我原本看到巧克力與草莓,快關門時變成巧克力與抹茶(非常容易被搶完要注意)。其他濫竽充數的小美冰淇淋與冰棒就算了,還有扭頭棒棒冰是怎樣...
飲料區:
水果區變成飲料自取區,少了古早味紅茶與咖啡,以前甘蔗汁或現打鳳梨蘋果汁也沒了,但至少還有現榨西瓜汁與冷壓柳橙汁(探索廚房本週改成濃縮柳橙汁了,味道變很差)。
然而跟探索不一樣的是,K12還有生啤酒機,為何!?不是價格比較低嗎?而且更別說飲料區居然有orion跟麒麟等日本製啤酒,也有喜來登LOUNGE才會看到的台啤鳳梨口味/芒果口味,雖然我個人完全不喝酒,但個人覺得K12應該是目前看過最強的罐裝飲料王者。
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洋洋灑灑打完以後,你問我目前會先選擇哪裡的話...老實說探索廚房與K12的熱菜都少了非~常多,但剛好看到同一天網友在探索廚房的分享,菜色上的落差我覺得沒有差很多(一樣有炸牡蠣/沙公沙母),以價格與飲料類的考量我會先選K12,但以目前的食材種類水準來說有點感受微妙,看起來成本便宜但深受大家喜愛的酥皮濃湯跟滷肉飯,竟然也出現在假日晚餐當作一道菜,我是覺得比起之前的表現差很多。
當然我還是期待溫體牛肉湯可以回鍋,嗚嗚嗚...本來K12是我在台北喝牛肉湯的會先想到的選擇噎><
寒舍 艾 麗 艾 美 在 竹竹 在哈囉 Facebook 的最讚貼文
嘿嘿😈就是故意選在這個時候發文!!!!
上週去寒舍LA FARFALLA義式餐廳
吃了限量巨無霸60盎司牛肋骨排🤤�
🥩 來分享一下我那天吃到的套餐❗️
🌿特製麵包:沾醬搭配初榨橄欖油&陳年巴薩米可醋,兩大塊份量給得很足!! 我自己也會沾後面上的湯來吃😳
�🌿爽脆水耕生菜沙拉:沾醬搭配蔓越莓醋調味汁,不是只有羅曼生菜而是加了芝麻葉、堅果、果乾等其他好料,是不馬乎的沙拉🥗!
�🌿 精選每日湯
🌿 慢烤低溫烹調美國精選級牛小排 60 盎司
🌟首先分享大家最在意的份量,我們那天三個女生吃還吃不完,只吃了一半再多一點點,所以四個女生應該是沒有問題!! �男生食量比較大的話,份量應該是三個人左右!!�然後要來講最讓我驚豔的肉質🥺🥺🥺�外皮有炙烤的焦香,卻又不會很硬,內層真不愧是有舒肥處理過,透著粉嫩的顏色,真的是嫩~~到~~不~~行~~!!!
去吃飯店高級buffet都會吃那種切片給你薄薄的現烤牛肉,這大概感覺就像他不切了!整塊送給你! �(上菜前讓你欣賞整塊的震撼,然後他會幫你去骨切片處理好~切的厚度也都相當剛好)
一定要提到他的配菜和醬料,因為肉吃久了怕會膩,所以他搭配了炙烤青椒、彩椒等,醬料也是除了BBQ醬還有鳳梨醬來讓你解解膩!!鳳梨醬吃起來帶有一點微辣&鳳梨清新的香味... �(啊啊受不了的我的口水💦😫😫😫
🌿 香濃咖啡或茶
�THS @humble_house_taipei �———
🍴這套餐每日限量六組
限時特價:3,299元/雙人(原價5,000元+10%)
�美饌卡會員獨享原價 NT$5,000+10% 兩人 5 折優惠
�供應時間:2021.08.25 晚餐起至 2021.09.30 午餐及晚餐時段
�#畢生吃過最巨的肉
#寒舍艾麗 #飯店
#lafarfalla
寒舍 艾 麗 艾 美 在 袁彬的美食旅遊筆記 Youtube 的最佳貼文
鄰近仁愛國小的愛六路,火鍋店、咖啡廳及美食餐廳林立,Mr. Uncle 大叔先生,就是其中一間義式餐廳,開店4個月,主廚經驗豐富,曾待過王品、寒舍艾麗及台北喜來登等餐廳及五星飯店,跟女友一起返鄉創業,店名跟Logo就是以他的形象去創立。
大片落地窗,採光明亮,空間寬敞舒適,布置擺設充滿異國風,富有巧思,很適合網美拍照打卡。料理也相當豐富跟精采,燉飯選用義大利米,經燉煮後仍保有米心,嚼勁十足,口感超好!再加上基隆在地的新鮮海產,吃起來很滿足。
寒舍 艾 麗 艾 美 在 葛瑞絲滑 Grace Hua Youtube 的最佳解答
首播日期:2020年10月14日 晚上20:30
🏨 : HUMBLE HOUSE TAIPEI 寒舍艾麗酒店
哈囉大家👋🏻👋🏻👋🏻~趁著國慶連假🇹🇼🇹🇼 大家有沒有出去走走或是跟閨蜜來場說走就走的微旅行呢? 雖然感覺到哪都會人擠人 這次連假的台北也是人山人海呢!
這次到了最熟悉的信義區 要來住一天啦! 來到這裡游玩風景超美的泳池 醒著的時候可以看著101要入眠得時後也可以看著101 多麽棒的事呀 聽說有人在自己家裡睡覺都失眠 但一到這裡 睡超好 這麼神的事情 愛睡的我 一定要來朝聖一下的啊🤣
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前幾週得了空到台北去玩樂(工作啦!),隨機找了離捷運、商圈不遠的五星級飯店(寒舍艾麗)住宿,
也一起拍攝和大家分享唷!
信義商圈蛋黃區真的是好好逛阿!要小心顧好荷包^ ^
和乾杯一起在黃亞細新加坡肉骨茶吃晚飯,特意選了最沒有人的角落吃飯,遇到了一位店內可愛的妹妹請我們喝飲料,很感謝唷~😘
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