#家鴻燒鵝 #港式 #台北 #中山區
✨Google評論4.0 (2267則)
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推薦度rating:7.5(滿分10)
開店秒殺的傳說烤鵝腿
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‼️據說10:20就開店了,如果想品嚐到鵝腿需在11:00以前才有機會😂。
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之前在香港吃到烤鵝腿,上面淋了梅子醬,那種酸甜酸甜又帶鹹的脆鵝皮,整個讓我欲罷不能。
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🔹提供免費飲料或湯,當天喝到紅豆湯,味道偏甜,不過吃完鹹食後來一碗還不錯。
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🏷️烤鴨 1/4 NT.200
鴨皮帶了油脂,鴨肉紮實有彈性而且夠味,鴨肉相較鵝肉扎實,口感會比較硬一點。
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🏷️招牌烤鵝飯 NT.120
吃不到傳說的鵝腿,只好選鵝肉飯,附三樣配菜,配菜味道普通偏油。鵝肉像在香港吃的,外層刷了梅子醬,醬汁搭配很好,但當天鵝肉帶了一點腥味,基本是靠梅子醬壓下去的,以表現論,反而會比較推薦烤鴨。
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🏷️廣州炒飯 NT.90
叉燒切丁炒上蝦仁、雞蛋、青蔥,而且粒粒分明!味道適中不會過油,出乎意料的好吃👍🏻。
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🏷️鮮蝦雲吞湯 (約4顆)NT.50
雲吞裡頭包了蝦子,口感扎實飽滿,湯頭不油膩,確實可以來一碗。
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IG🔍:ching_foodtravel
https://www.instagram.com/ching_foodtravel/
#晴ching食台北
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📍家鴻燒鵝
🏠台北市中山區興安街53-4號
☎️(02)2518-1802
🕤11:00~20:30
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#燒臘 #便當 #台北美食 #相機食先 #中山美食 #烤鴨 #炒飯 #平價美食 #taipeifood #foodie #燒鵝 #燒鴨 #港式燒臘
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家鴻燒鵝炒飯 在 Banbi 斑比,旅行生活計畫 Facebook 的最佳貼文
用燒鵝、燒鴨油脂來填補生活裡的缺
🍗 https://banbi.tw/siumeixingan/
台灣人愛吃港式美食,尤其港式燒臘早已融入在我們的日常。所以特地到千人推薦的4顆星港式燒臘店,吃肥美燒鵝飯這秒殺美食。
台北的 #家鴻燒鵝 這間港式燒臘店,有燒臘、炒飯、燴飯、河粉與雲吞,尤其燒鵝腿飯與燒鵝肉飯擁有一票擁護者。
「油亮皮脆、肉甜肥美且無腥味」,若是要一句話來稱讚他們的燒鵝,我想這會是簡潔又適合的詮釋。
好吃的燒鵝飯、燒鴨腿飯之外,店裡50元的鮮蝦雲吞湯也不錯,肉餡緊實且麵皮滑。
買份燒臘便當,一份主餐有肉、有配菜,在不同的日常換換口味,不用花大錢就能打打牙祭。
#台北美食
家鴻燒鵝炒飯 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的精選貼文
又係 post番舊相食飯系列 再多謝777 令到 hk人出街食飯都要驚
#fafafoodblog #fafafoodblog長沙灣 #fafafoodblog中菜
🍴鴻運乳豬大拼盤🐷
有乳豬 木耳 豬腳仔 燒鵝 油雞 乳豬香脆 點甜醬好味 豬腳仔好入味 d醬汁丸少少南乳香味 油雞夠肥美🐤木耳爽口 燒鵝 既鵝皮好香 鵝肉 肉味濃
🍴富貴珊瑚蝦球🦐
三色椒加芹菜 夠哂新鮮顏色夠靚 珊瑚蚌夠爽口 咸味適中 蝦球大件新鮮 蝦肉彈牙🦐 炒得夠鑊氣 正🔥
🍴八方運財鮑魚仔
個味好特別 有 d紅黃椒又帶 d椒鹽味 醬汁又有 d甜 好正既開胃海鮮 重點係 鮑魚好新鮮 夠彈牙 超正 😍
🍴瑤柱金菇扒時蔬🌿
瑤柱勁多 勁滿足😍 夠煙靭 茨汁入味 俾新鮮鮮綠既菠菜吸哂 正 而磨菇都好多 夠 juicy啖啖肉 菇味香 唔錯
🍴紅燒海皇燴生翅🐟🔥
個翅茨汁好香濃 有口感 翅夠爽口 蝦肉足料切成碎粒 增加湯既鮮味 整體味道好同夠潤😍
🍴 清蒸沙巴龍躉🐲🐟
沙巴龍躉 蒸得剛好 全部位都熟又唔會太老 肉質帶 d彈牙 魚味香 而且厚肉有口感👍🏻熱辣辣甘食 連 d葱花豉油撈飯就夠好味
🍴發財好市添大利🐷,雖然平時新年都好多人整呢味餸 但整得正其實唔易 首先佢低層既茨汁 口感好好 夠香濃 生菜夠新鮮 而佢既發菜係好淋好軟熟嗰 d 😍 豬脷煮到夠淋身入味 加埋香咸既蠔屎同 豬腩肉🐷有意頭又好味
🍴 和味當紅炸子雞🔥🐤
個雞炸得勁好 雞皮勁脆火喉夠🔥 又保留少少 肥膏 炸子雞既雞肉 好嫩滑 連雞胸都幾香滑 點少少豉汁同准鹽都好正 👍🏻
🍴 瑤柱蛋白炒飯🍚🥚
飯夠乾身 蛋白絲夠香 瑤柱炒到乾身 水份少所以食落好濃味 連埋芥蘭莖葱花 同飯粒分明既炒飯一齊食 正👍🏻
🍴和味薑汁糕🍡
蒸籠上 一上枱就好香 個糕口感黏稠 薑味算濃但唔會太濃烈 食落仲有少少黑糖味 幾得意
#中菜 #薑汁糕 #豬脷 #蠔屎 #炸子雞 #瑤柱蛋白 #紅燒翅 #鮑魚 #蝦球 #乳豬 #燒鵝 #珊瑚蚌 #豬腳仔
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#和味館
長沙灣福榮街552 號聯邦廣場地下1 至3 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog長沙灣
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家鴻燒鵝炒飯 在 [食記] 台北。興安街-家鴻燒鵝~推脆皮燒肉和燒鵝- 看板Food 的必吃
餐廳名稱:家鴻燒鵝
消費時間:2020年/4月
地址:台北市中山區興安街53號之4號
電話:(02)2518-1802
營業時間:11:00-20:30
每人平均價位:$120
可否刷卡:否
有無包廂:無
圖文網誌(無音樂)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/352149697
興安街上的福德涼麵是我們常去吃的,每次經過家鴻燒鵝都看到超多人,
有次跟住附近的同事聊到每次經過那間燒臘都看到很多人,結果他說那間很好吃,
最近看到Joeman台北市燒臘影片,裡面有家鴻,找天下班後就來吃了
平日晚上7點 用餐時間外帶內用超多人
各式臘味飯/麵類、炒飯、燴飯、湯、小炒、拼盤、粥
先在門口告知店員你要內用/外帶及餐點,
我們有點廣炒,店員告知廣炒會等比較久要20分鐘,
內用的話會給你一張手寫餐點的單子,進去裡面找位置,然後把單子拿給店員結帳,
內用環境沒有很好,座位間距非常窄,可能會跟別人併桌
招牌烤鵝飯 $120
不像港澳只有飯跟肉,台灣多了旁邊的配菜
烤鵝的皮烤得油油亮亮,皮真的很香超好吃,但骨頭比肉多XD
雙拼(小)-蜜汁叉燒&脆皮燒肉 $120
叉燒肉鹹中帶甜,脆皮燒肉底部帶點焦香、也不會太肥
吃燒臘怎能少了油蔥醬?拿著碗去跟廚房拿了一些油蔥醬
廣炒麵 $130
炸過的麵條蓋上豐富的料
剛上桌時麵條還大多沒吸到醬汁,可以放一段時間讓麵條泡一下醬汁
飯後旁邊有鮮草蜜,自己來,
以台北市便當價算CP值蠻高的,也很適合家庭來切一份燒臘回家自己配飯
圖文網誌(無音樂)
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