小薛日本放羊vlog:009 「橫濱家系拉麵」
https://youtu.be/OF3EnegzijY
關於拉麵連鎖店「横浜家系」豆知識
創始人是長途卡車司機「吉村実」在1974年,想說「如果混合九州豚骨拉麵跟東京的醬油拉麵,好像會很好吃齁?」在卡車休息站開了一間拉麵店,因為受到卡車司機的大好評,之後轉到横浜市磯子区・新杉田駅旁,成立了横浜家系拉麵的始祖店「吉村家」。
之後該店店長自己跑去開了「六角家」、「壱六家」之類的派生拉麵店,後來在2010年代起受到外食連鎖企業的投資,如雨後春筍般的在日本四處瘋狂開分店,雖然經營者不盡相同,但總之大體上看板都會有「横浜家系」字眼,甚至拉麵店的擺飾風格,如仿手寫字體的大看板、吃十碗送一碗之類的都如出一徹!常被統稱為「家系拉麵」。
如果2010年前常去日本玩的朋友,隔了幾年又去日本應該會覺得...
「啥時突然冒出這麼多 横浜家系拉麵??」(小薛就是其中一人)
目前日本約有1,000店左右的「横浜家系」拉麵店,在横浜約有150間。
横浜家系拉麵特色:
明顯「吃粗飽」的店舖風格(就是有點髒wwww)
濃厚豚骨醤油湯底
採用比較有嚼勁的粗麵
可選擇麵條軟硬、湯頭濃淡、油脂多寡(三階段)
配料固定有大片叉燒+海苔+菠菜+鵪鶉蛋
經常有白飯免費吃到飽附加服務
可免費無限添加洋蔥丁、大蒜泥、豆瓣醬、生薑絲等配料
吃十碗送一碗(要連湯都喝光)
其實小薛經常是「感覺快要感冒了?那去吃一下橫濱家系吧!」
因為一碗拉麵輕鬆突破1,000卡路里
又可以瘋狂吃超大量生洋蔥跟蒜泥!
還有小薛家這邊的晚上六點前,白飯無限吃!!
怎麼想都是抵抗感冒的好選擇,還不用自己開伙哈哈哈哈...
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小薛的LINE ID: kaworu8332
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同時也有108部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,02:45 簡易日本咖哩飯 05:16 唐揚雞天婦羅咖哩飯 07:11 日本特色泡麵 09:25 日本拉麵派系分佈、神座拉麵 11:40 明壽司 金探號更多【台灣在地旅遊】資訊: https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae- jPwkQLTAfQtR...
家系拉麵特色 在 小薛 (kaworu) Facebook 的精選貼文
小薛日本放羊vlog:009 「橫濱家系拉麵」
https://youtu.be/OF3EnegzijY
關於拉麵連鎖店「横浜家系」豆知識
創始人是長途卡車司機「吉村実」在1974年,想說「如果混合九州豚骨拉麵跟東京的醬油拉麵,好像會很好吃齁?」在卡車休息站開了一間拉麵店,因為受到卡車司機的大好評,之後轉到横浜市磯子区・新杉田駅旁,成立了横浜家系拉麵的始祖店「吉村家」。
之後該店店長自己跑去開了「六角家」、「壱六家」之類的派生拉麵店,後來在2010年代起受到外食連鎖企業的投資,如雨後春筍般的在日本四處瘋狂開分店,雖然經營者不盡相同,但總之大體上看板都會有「横浜家系」字眼,甚至拉麵店的擺飾風格,如仿手寫字體的大看板、吃十碗送一碗之類的都如出一徹!常被統稱為「家系拉麵」。
如果2010年前常去日本玩的朋友,隔了幾年又去日本應該會覺得...
「啥時突然冒出這麼多 横浜家系拉麵??」(小薛就是其中一人)
目前日本約有1,000店左右的「横浜家系」拉麵店,在横浜約有150間。
横浜家系拉麵特色:
明顯「吃粗飽」的店舖風格(就是有點髒wwww)
濃厚豚骨醤油湯底
採用比較有嚼勁的粗麵
可選擇麵條軟硬、湯頭濃淡、油脂多寡(三階段)
配料固定有大片叉燒+海苔+菠菜+鵪鶉蛋
經常有白飯免費吃到飽附加服務
可免費無限添加洋蔥丁、大蒜泥、豆瓣醬、生薑絲等配料
吃十碗送一碗(要連湯都喝光)
其實小薛經常是「感覺快要感冒了?那去吃一下橫濱家系吧!」
因為一碗拉麵輕鬆突破1,000卡路里
又可以瘋狂吃超大量生洋蔥跟蒜泥!
還有小薛家這邊的晚上六點前,白飯無限吃!!
怎麼想都是抵抗感冒的好選擇,還不用自己開伙哈哈哈哈...
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家系拉麵特色 在 News金探號 Youtube 的最佳解答
02:45 簡易日本咖哩飯
05:16 唐揚雞天婦羅咖哩飯
07:11 日本特色泡麵
09:25 日本拉麵派系分佈、神座拉麵
11:40 明壽司
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊:
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#金探號提案 #異國防疫餐 #在家吃美食
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
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- 拍攝日期為疫情爆發前的5/6! 大家現在請戴好口罩喔!
新家到底有多遠?
我們今天騎著YAMAHA JOG 125
從淡水來去信義區吃拉麵拉
只能說新家真的好遠😂
但我們也很久沒有騎摩托車約會了
趁機回味一下以前沒有車子騎摩托車約會的感覺
其實蠻浪漫的
回程我們還挑戰了一個傳說
用不到一格的油
騎乘YAMAHA JOG 125從信義區回淡水
居然成功,只能說太強大了
這車的特色在這邊唷:
JOG125具備blue core節能引擎,兼顧環保和省油
• 超輕巧易操作:輕量化車身搭配輕省主支架,輕巧穿梭好操作,停車駐車時輕鬆不費力
• 超安心車身低:低車身設計,騎乘安全,讓身材嬌小的民眾能輕鬆踏地
• 載物超實用:置腳空間超充裕,放置物品更輕鬆,讓騎乘過程更舒適
• 環保超省油:7期環保BLUE CORE節能引擎,兼顧省油與環保
• 剎車超放心:透過前、後輪安心的UBS運動剎車系統,有效縮短剎車距離,煞停更平穩
• 啟動超順暢:智能啟動系統,降低啟動時的噪音與振動,減少零組件廢損
• 更多資訊請看這裡: https://reurl.cc/xGLoqV
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https://youtu.be/sQSXpYOifmY
彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I
彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄:
https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
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拍攝工具⬇︎
相機: Osmo Action Sony rx100m7 Gopro6 canon 70D iphone 8 Gopro5
麥克風:RODE video mic pro
空拍機:dji mavic pro
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剪輯工具⬇︎
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家系拉麵特色 在 風信子與旦那・日本生活及旅行 Youtube 的精選貼文
#日本 #淡路島 #日本旅行
WOW~3日2夜淡路島之旅下集,行程比上集更豐富!終於一睹世界最大【鳴門漩渦】的威力!! 去超可愛的洋蔥館【渦之丘 大鳴門橋記念館】豪食海膽餐,還會吃特色美食【淡路島三年河豚】。還拜訪了淡路瓦工場,實測劈瓦片痛不痛?千萬不要錯過最後介紹的日本知名打卡聖地:海邊楷梯+吃幸福班戟,及100萬株油菜花花田~不來真的會後悔~
✨上集:
淡路島太值得來~3日2夜(上)|世界最長的明石海峽大橋! 飛進哥斯拉體內? 玩轉二次元之森~淡路島洋蔥超好吃?
https://youtu.be/BVa9qeuJG3w
✨如果想參考本集的行程景點,歡迎進入以下文章及了解 |3日2夜12大行程全公開: https://www.mshya.com/2021/04/awaji-island-japan-kansai.html
✨想觀看更多世界最年長樹熊的可愛模樣,歡迎查看英格蘭之丘的YouTube啊:https://www.youtube.com/watch?v=RNRrCkomqpA
鳴謝:淡路島觀光協會
連結:https://www.awajishima-kanko.jp/tw/
------------日本旅遊系列-------------
▶櫻花滿開直擊?沒野餐沒亮燈很冷清?! 日本5大賞櫻點風景送給大家!! 2021賞櫻旅行團
https://youtu.be/UlUoM6eOSh8
▶3日2夜遊長崎佐世保/下集|手製壽司玉子燒這麼難?檸檬牛扒+海軍咖喱|防空洞變成酒吧?!
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------------港日文化差異---------------
5▶竟然!?日本人不吃漬物? 凍食便當? 吃拉麵配飯? 女生長不胖? 愛心便當與欺凌有關? 神奇的主婦恩物??|港日飲食文化差異14問
https://youtu.be/6v9uVt9E2Xc
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3▶深度?? KAWAII掛在嘴邊?日本人都想上京嗎?如何看紋身?日劇中的喝酒會是真的?為何護身符價錢總是齊頭數?
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https://youtu.be/Q4mRHTaLcWw
1▶連環26問|搭訕=有機會?|日本禮儀=真心?|日本很多大胃王?|十萬個為什麼|在日港女+日本人夫
https://youtu.be/GGwywljAOYA
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