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最近 #自己煮 的朋友應該變多了吧👩🍳🧑🍳
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其實在家自己煮更容易做好 #熱量控制 啊❤️
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布姊今天來分享3️⃣個小方法來幫助大家用最簡單的方法達到 #瘦身 的目的
✅用油量：
一份油脂的熱量就高達45kcal了，#外食 我們無法控制店家的用油量，但在家其實可以多用湯匙🥄做為用油量的輔助工具
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✅善用多元烹調工具：
大家都知道，最適合 #減重 的烹調順序是「蒸》煮〉烤》炒」
所以不一定要每天都開火🔥啊，可以改用別種工具試試
👉用電鍋做「蒸」的料理
👉用烤箱做「烤」的料理
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✅三餐改2餐吃：
如果最近作息時間改變，早上不用趕著上班，所以吃 #早餐 的時間可以從7點延到9點才吃，那也許午餐就沒那麼餓，可以吃點青菜裹腹就好，然後晚餐早一點吃
這樣子可以多少達到控制 #熱量 的目的喔✌️
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#卡路里 #飲食控制 #廚房 #下廚 #電鍋料理 #氣炸鍋 #氣炸鍋料理 #全聯 #家樂福 #外送 #costco #好市多 #減重 #少油少鹽 #wfh #在家工作 #在家吃飯 #防疫 #口罩 #營養師 #徒手訓練 #有氧運動 #燃脂 #在家吃飯
疫情持續延燒，大家都關注在疫情發展，目前的部落文大家也無心看吧！重點是大家一定要做好防疫減少外出，最近Grace也都在家煮飯盡量少外食，來分享一下我今天煮的晚餐吧！今天來煮個泰式椒麻雞、去骨雞腿肉先煎再微炸，公子愛吃香菜一直叫我多加點，自己調的泰式椒麻醬還挺不錯、涼拌青木瓜是用家裡自己種的木瓜，切絲加上小蕃茄、魚露、檸檬汁灑上碎花生清爽好吃、炒空心菜、自己滷一鍋香菇豬肉、搭上昨天沒喝完的人蔘雞湯，再煮一鍋紅豆薏仁湯，食材用Uber Eats 家樂福外送就搞定了。
#戴好口罩勤洗手
#盡量少外出
#減少群聚
#保護自己也是保護別人
【產業地圖圖解】一張圖看懂台灣「疫情下實體零售數位對策」
3個台灣「疫情下實體零售數位對策」新情報news！
💡「行動數位應用」&「聯手外送平台」成為實體零售數位對策重點
💡 Line關聯應用異軍突起，「個人化」行動數位零售生態圈快速成形
💡 疫情下無人零售話題捲土重來，由「進攻型方案」轉為「對策型方案」
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台灣實體零售業在走過2020上半年的艱鉅挑戰後，下半年迎來顯著反彈。整體產業Q3銷售額與去年同期相較成長5.6%，10月與11月也分別年增4.7%與2.7%，有效彌補了上半年的營收虧損。總計2020年前11個月合計銷售額已突破新台幣3兆元，與去年同期相較甚至出現0.5%的微幅成長。
2020下半年至2021年期間，由於海外觀光遊客尚未回流，但同期間台灣民眾生活與工作型態已普遍恢復正常，形成觀測台灣純內需消費變化與偏好的重要時機點。
我們可以看到，支撐實體零售業下半年順利迎來銷售成長的主因，除了疫情控制得宜與遞延的報復性消費潮外，「第3支柱」則是來自於實體零售業於疫情期間針對變動的消費模式而採取的數位對策取得成效。
未來流通研究所爬取2020-2021年疫情影響期間內，台灣主要實體零售企業採取的數位對策內容，區分為以線上應用情境為主的「數位應用對策」、以及結合線下門店空間的「實體活化對策」進行說明分析。
📣我們盤點台灣主要實體零售企業採取的數位對策類型後發現到，涵蓋支付app、線上購物、以及Line關聯應用的「數位應用對策」獲業者採用比例較高。尤其是在台灣高智慧型手機滲透率的基礎上，以行動數位應用為中心延伸出的多元線上服務相當受到企業青睞，例如購物、支付、行銷、集點等。特別值得注意的是，2021年全聯、全家等實體零售業者開始跨界搶進電子支付服務，一舉將支付app由防守型數位對策推進為強勢的進攻型戰略。
📣此外，我們也同步觀察到，圍繞國民軟體Line的各項關聯應用正在異軍突起，尤其是Line購物(導購型行動電商)、Line Pay(行動支付)、以及Line官方帳號(行銷、會員)3大功能，在打造數位生活與商務基礎設施的功能上取得成效，加上Line在台灣擁有超過90%的滲透率、高達2,100萬用戶數的龐大基礎，成為許多實體零售企業數位對策布局中的關鍵拼圖。
📣實體活化對策方面，最多零售業者選擇的做法為與外送平台合作，將能夠延伸觸及消費者的配送到宅服務納入成為實體門店銷售、線上電商平台以外的「第3通路」。例如率先於2019年底與外送平台合作的家樂福，外送訂單占整體電商營業額貢獻度已達17%；超市龍頭全聯亦於2021年宣布啟動外送服務；統一超則是直接藉由收購本土外送平台foodomo的方式，更深度的將外送服務與本業介接。
📣實體活化對策另一項注目議題在於「無人零售」的捲土重來，但不同點在於由以往強調先進技術的「進攻型方案」，轉為更符合現階段消費特性的「對策型方案」。疫情下的無人零售更重視廉宜的投入建置成本、易於複製的店態配置、與母店通用的供應鏈運作、以及較低的消費者使用門檻。營運目標也並非拓展出全新的營收來源，而是藉由較低的成本投入與輕巧的店型，突破既有展店限制，補充強化原有店點的營收規模。
完整圖解分析全文下載請前往：https://reurl.cc/9ZER8j
註記說明：
* 因版面空間有限，僅呈現2020-2021年疫情期間明顯採用數位對策或數位服務顯著成長之代表性企業，未列入所有實體零售企業，若有遺漏，敬請見諒。
* 圖中「台灣實體零售銷售額」為整體零售業合計銷售額扣除非店面零售業&燃料零售業後計算所得。
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關聯閱讀：
2020【商業數據圖解】台灣實體零售業的網路銷售大追擊：https://reurl.cc/nnzV8e
2020【產業地圖圖解】一張圖看懂2020台灣外送平台產業版圖：https://reurl.cc/3ND1z9
2020【產業地圖圖解】台灣零售集團邁向生活全通路布局：https://reurl.cc/ZQOnKA
2020【商業數據圖解】2020台灣零售通路地殼變動：https://reurl.cc/GdVk8v
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本集主題：「連鎖經營大突破：打造新零售時代獲利模式」介紹
訪問作者：陳其華
內容簡介：
認清疫後新經濟型態，善用OMO數據賦能
擁有一線實戰經驗，連鎖品牌經營顧問陳其華教你──
「連」結顧客、「鎖」住管理！
為什麼每年連鎖加盟展中，有一半左右的品牌不到三年就消失？
為什麼待遇條件好，環境也不錯，連鎖管理人才一直留不住呢？
行動科技成熟，電商一枝獨秀，連鎖業者跟不上就等著被淘汰？
餐飲外送平台抽成不低，是否該合作？會不會影響品牌的價值？
代理商不想被原廠掐著脖子走，想成立自有品牌，該怎麼轉型？
面對新經濟環境的到來，
零售、餐飲及服務型連鎖業者更須運用數位科技、虛實整合，
才能彈性應變，進而持續獲利！
許多人羨慕當老闆、當主管，開一間店不夠，最好還可以從北到南坐擁多家店面；然而，經營的殘酷考驗，走過的人有如九死一生，甚至在數位轉型和海外拓展的浪潮下死不瞑目。
其實大多數成功的連鎖事業，都不是靠複雜的理論來經營。
作者多年來擔任連鎖品牌企業內訓與輔導顧問，擁有豐富的一線實戰經驗，最懂連鎖事業的管理重點及如何避開地雷。本書提供連鎖事業的市場經營思維與街頭智慧，以及輔導連鎖事業時的思考邏輯與分析觀點，協助經營者緊盯核心關鍵元素，掌握彼此關聯，自然能夠以簡馭繁，打造優良企業。
※連鎖品牌經營力：
【顧客】打造顧客價值認同，讓企業長期獲利
【品牌】顧客從產品價值到品牌精神的信任
【團隊】招聘好人才，建構分工的區域指導與管控機制
【連鎖】整合營運總部與第一線門市，發揮規模效益
【利潤】從賺「機會財」進化到「管理財」，建構品牌的護城河
作者簡介：陳其華
●卓群顧問有限公司 總經理
●國立台北大學企業管理學系 碩士
●台北市企業經營管理顧問從業人員職業工會副理事長、經濟部數個部會輔導顧問與專家委員
●《好市多會員生活雜誌》與《流通快訊雜誌》長期專欄作家
●客戶代表有：家樂福、台灣麥肯錫、台灣太古汽車、台灣NEC、大聯大、台灣房屋、東元電機、LG、YAMAHA、SUM、淞運泰、世豪通運、拉亞漢堡、喬治派克、兔子兔子、霸味薑母鴨等。亞太地區有：馬來西亞 Hunza集團與萬家濟、北京餐飲連鎖總裁班、上海復旦大學、海南三湘人家等。
●在中小企業的產業營運實務上，擁有多年第一線與高階實戰經驗。歷任企劃、會計、資訊、管理部主管、專案經理、支援部經理、門市經理、業務副總與總經理等職位。
●主要協助連鎖品牌總部經營者，解決經營上有關連鎖品牌策略、獲利模式、事業擴張、管理體質與團隊培訓等議題。培訓與輔導範圍涵蓋台灣、中國與馬來西亞等地，無論服務連鎖、餐飲連鎖或零售連鎖等領域都有實戰經驗與輔導經驗。著有《跟連鎖經營顧問學開店創業：從創業實戰到成立連鎖品牌總部的經營管理學》《品牌成長的7道修煉：打破停滯×逆境轉型×獲利突破，成功布局未來》。
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綠島哪裡好玩？美食景點潛水，全私房推薦！ https://youtu.be/-WBErU1BNs0
綠島潛水｜世界最深海底郵筒寄明信片：https://youtu.be/DNsgtwVGknQ
►影片時間軸：
00:00 精彩預告
00:23 終於來綠島啦～
01:24 綠島必吃漢堡～【野浪也浪】
02:27 住宿開箱【星月屋】
03:31 乾爹時間～
05:53 來跳水囉～
06:14 大街上的車輪餅【遇島】
07:45 午餐【大叔夏麵】
08:57 颱風來襲～船票改了......
09:33 夕陽time
09:48 宵夜場taco【RGOGSH島嶼塔可餅】
10:38 新開的貨櫃酒吧【懶泥】
11:26 日出time
13:03 終於可以潛水啦～
14:00 感謝綠島💙💙💙
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►拍攝器材：
Canon m50
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iPhone 12 Pro
►剪輯軟體：
Adobe Premiere
Final Cut Pro
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音樂來源：Epidemic Sound
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寫信也一個禮拜才回
如果IT跟公關看得到本篇
能不能改善一下
因為要家父家母別去菜市場
開始研究怎樣最好買生鮮蔬菜跟魚、肉
難用的點：
1. 購物車有太多個—當日配、一般訂單
（非當日配+店取）、限定店取，
最有問題的是：限定店取/一般訂單的到店
取貨沒有整合，而且如果一般訂單的物流爆了，
我也不能去店裡取貨。
（之前是用店取成功的，多虧鄉下小店的店員幫忙）
2.沒貨不講，結帳才知道
3.點的下去的配送日卻跟我說已經爆單，
改了好幾次日期仍然不行...我只是想結帳
我了解疫情期間很多店家都備感壓力
但這應該是基本網站架設的問題
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Sent from JPTT on my iPhone
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.237.237 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1622960154.A.279.html
已經棄用找了很多家家裡附近的蔬菜商
但魚肉還沒解決就是了...
我也不知道...畢竟是個文組電腦白癡...
※ 編輯: marshmallowH (114.46.6.213 臺灣), 06/08/2021 14:29:50
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