【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
同時也有75部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅rice & shine,也在其Youtube影片中提到,不知道大家記不記得,我那瘋狂的先生金該是不喝酒的人(我說他沒喝都嗨成這樣了)。 大概從六年前開刀過後醫生建議下,他就完全不碰酒精了,這樣的他其實也無所謂,但是唯一一個很想念的,就是啤酒。 所以自從他喝到海尼根的0酒精啤酒後,整個人無比驚艷啊,那實在跟以前對啤酒的記憶沒什麼差別,而且價格超級可以(...
「宵 夜 義大 利 麵」的推薦目錄:
宵 夜 義大 利 麵 在 Tammy媽的育兒日記 Facebook 的精選貼文
家樂福神物鑑定團 🔍
一直以來都是家樂福的愛好者,幾乎每個月至少都會去2-3次家樂福量販店,
大約每週1次會去家樂福超市,為什麼這麼喜歡到家樂福採購呢?
因為家樂福琳瑯滿目的品項超級多,空間很大動線規劃很棒環境逛起來很舒適,自助結帳也超方便,賣場內服務人員也都非常親切!
最重要的是,每次採買的首選,我都會先選擇家樂福自有品牌
為什麼會特別優先選擇家樂福自有品牌呢?
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某一次被大家燒到家樂福自有品牌的義大利肉醬麵,
一試成主顧真的超好吃的,好吃到常常缺貨呢🤤
這次試吃的是,橄欖油、古釀醬油、乾拌麵
家樂福西班牙特級初榨橄欖油-100%原瓶進口
好的美食一定要搭配好的橄欖油才能吃得更健康!
烹飪最常使用的調味就是醬油
家樂福古釀醬油
古法製造,可以吃到正港古早味😋
最讓人垂涎三尺的宵夜首選就是
家樂福乾拌麵-香蔥椒麻風味
香蔥的香氣搭配椒麻口感真的好ㄙㄨㄚˋ嘴(台語)
簡單經典的國民美食,高CP值首選!
搭配在一塊真的是最銷魂的美味啊~
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宵 夜 義大 利 麵 在 西西歪 Ccwhyao Facebook 的最讚貼文
露營⛺️
真的會上癮
又是一個高級,只是耍廢就好的露營體驗
根本被寵壞
露營私廚
@muttanatruck - 煙花女義大利麵
@food_geek_truck - 不得了漢堡
@pianjia.pianjia_ - 不知怎麼形容的浮誇宵夜燒烤
有私廚在露營區真的是一個極大享受
當然山景與星星會讓人想再來一次
非常期待想趕快剪出影片給你們看🥰🥰
超癢西施絕對會帶好朋友們一起來露營的❤️❤️
最後感謝 @wings_day_ 帶我們入坑露營😫😫
(有什麼露營廠牌推薦!想要嘗試找贊助拍露營主題了!🤣)
(真的是澳洲🤪🤪)
(真的)
🤪
宵 夜 義大 利 麵 在 rice & shine Youtube 的精選貼文
不知道大家記不記得,我那瘋狂的先生金該是不喝酒的人(我說他沒喝都嗨成這樣了)。
大概從六年前開刀過後醫生建議下,他就完全不碰酒精了,這樣的他其實也無所謂,但是唯一一個很想念的,就是啤酒。
所以自從他喝到海尼根的0酒精啤酒後,整個人無比驚艷啊,那實在跟以前對啤酒的記憶沒什麼差別,而且價格超級可以(好多0酒精啤酒價錢很不可以哈哈哈哈)。
因此沒錯的,身為已經在限動推薦過很多次的海尼根迷如我們,這次還特別拍了個vlog,但不只是純喝啤酒而已,我們還做了三款不同的調酒飲品,配上一天會吃的各種餐點,希望能給大家在防疫生活中,帶來一點樂趣跟享受(尤其是無法喝醉的爸媽們,很需要啊)。
我真的拜託大家一定要去YT看完全片(資訊欄的部分我都有放上食譜),一起來試試看製作好喝的調酒,再加上好吃的燉飯跟宵夜拌麵,真的會讓身心很舒暢!(我本人最愛第一杯)
畢竟人生很多時候,我們需要的不是酒精麻痺自己的調劑,而是生活中這樣確實而美好的小幸福,即使兒子的午覺只睡了20分鐘,你還是可以試著閉上眼睛,喝下一大口的調酒,幻想自己身在在峇里島的海邊,然後睜開眼,我們繼續為日子打拼啊。(乾杯)
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(330ml/12入+雪克杯)
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🔗無酒精調酒食譜在這:
早午餐的第一杯Chai Blossom:https://www.bonappetit.com/recipe/chai-blossom
下午茶飲品:https://www.myrecipes.com/recipe/haymarket
宵夜搭配的是一半一半的Lemon Soda跟海尼根零酒精啤酒,以及一半一半的Ginger Bear跟海尼根零酒精啤酒。
宵 夜 義大 利 麵 在 路路LULU Youtube 的最讚貼文
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宵 夜 義大 利 麵 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
明星收工必吃消夜!超人氣「滷肉飯」膠質豐富會黏嘴,再搭「粉紅」豬肝湯更對味
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