🥓以燒烤的味道做為晚餐吧!
(原本想像燒肉便當是否會油膩膩🤔)
今天吃到這個!很清爽耶!
飯粒沒有油油亮亮,一點也不油膩👏🏻
菜色多變,天天都有不同的驚喜!
用炭火烤的香香的牛肉捲
加上酸辣泡菜,很刷嘴😜
炭烤雞肉很柔軟不乾澀,咬下去Q彈
(是我喜歡的口感🥰)
#五個以上即可外送(2公里內)
🍱牛肉捲泡菜便當+蝦 $120
🍱醬烤嫩雞肉便當 $90
(以上均附一杯汽水🥤)
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店家資訊|客滿燒烤
地址:新北市中和區景平路678號
電話:02-22441689
營業時間:
週一至週六→
11:00 - 13:30 🆚 17:00 - 20:00
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#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #love #delicious #yummyday #popyummy #instafood #在家享美食 #防疫美食 #防疫日常 #新北美食 #新北燒烤 #中和便當外送 #永和便當外送
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅吳懷中&小龜跟阿YU,也在其Youtube影片中提到,大家好~我是懷中 這是我拍的生活日常的主頻道 人生沒有重來 所以影片很多都是我平常生活中的一部分 沒有太多剪接 喜歡朋友記得多多支持 幫我『訂閱』跟按個『讚』 訂閱我https://is.gd/2RUNpY ======================= 商業合作請洽:lovefishwu@gmai...
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客滿燒烤 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最讚貼文
大家好~我是懷中
這是我拍的生活日常的主頻道
人生沒有重來
所以影片很多都是我平常生活中的一部分
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客滿燒烤 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
吃燒肉,是不少人去日本的指定動作。除了講究燒肉好不好吃,氣氛也相當重要,現在介紹東京三間不同風格的燒肉店,讓大家對號入座,看看身旁的旅伴是誰,再選一間去大吃大喝吧!
立食燒肉 治郎丸
要選飲食界的流行用語,「立食」一定名列三甲,它有如百搭般,適用於壽司蕎麥咖喱居酒屋……還有,最當時得令的立食燒肉。
而只要到網站隨便搜尋,結果只得一個:治郎丸。當然,她是東京首家立食燒肉店,選址在人來人往的新宿歌舞伎町旁,就是因為立食能完全滿足來也匆匆去也匆匆的上班族時刻都要爭分奪秒,但又想慰藉腸胃的饞嘴慾望。 店子很小,只有 6台烤爐,最多只能容納 12位顧客,所以任何時候都很易爆滿。不過侷促中倒有一種東京打工仔的地道日常,氣氛極好。 食客雅興不受影響,除了請來前日本棒球好手中村隼人充當店長擔任招財貓和生招牌,凝聚人氣外,更多人是為了只此一家的燒肉模式------立食只是幌子,真正吸引他們的,是這裏把壽司的概念套用在燒肉店內。 一進店,即見大大個壽司冷凍櫃,不過裏面放的不是魚生刺身,而是各式各樣的牛肉豬肉,嚿嚿色澤妍麗,雪花紋理清晰,一看就知是A4、A5的新鮮極品。點菜方式,也與壽司店一模一樣,任何肉類任何部位任何內臟,都是單點,食客可因應自己的肚皮和銀包而量入為出,也免多點除了眼闊肚窄亂叫亂點以致浪費食物的惡習。由於每次落單只有一塊(或幾件),客人可一次過點選不同部位,遇上真正喜歡的才encore。
再望望吧枱後一字排開的木板,上面逐一寫上今天提供的部位和價錢。款式大大話話都有三四十種,牛肉每片只由$9.8起,最貴也不過$19.5,內臟更平,每客不過$2起,即使全部點上,每人也不過$390! 聽店長推介,點了三角(香軟鮮甜、入口即溶)、腰肉(肉質緊致細嫩)、肩肉豬柳(肥美、細滑芳香)、喉笛(即氣管,口感爽脆彈牙)。意想不到的是那個毫不起眼(還是毫無期望?)的豬小腸,油脂極豐沛,放在爐上一燒,油香肉香同時大爆發,吃一口,軟腍甘香,即使熱得燙嘴,都要馬上吞下肚!最後提提,多加$25,就可以享用麵豉湯和白飯,吃完離開不用 1小時!
治郎丸
地址:東京新宿區歌舞伎町1-26-3
電話:+81 03 6380 3292
營業時間:11:30am-5am
人均消費:$195
前往方法:西武新宿駅步行1分鐘
新派燒肉店 肉源
肉源是一間新派燒肉店,走庶民路線,沒有高不可攀的得獎和牛,也沒有令人動容的排場,只是華麗轉身,以紐約 Brooklyn的餐廳為藍本,利用現代時尚搭配工業味,古董吊燈+木地板+磚牆+藝術掛畫,不經意地帶出隨意;昏暗的燈光,輕柔的jazz,似 café又似酒吧,就是不似燒肉店。 餐廳還分了六大區域,枱櫈張張明顯不同,有的是高腳配圓桶枱(相當韓風!),有的是宜家風的家居簡約,有的是七彩patchwork安樂椅,總之無論一家大細、情侶、打工仔,都可對號入座,各自找到自己的天空。
燒肉方面,也走在最前線,主打現今最流行的熟成肉,選用美國CAB級數的靚牛肉,以近百萬的靜電式解凍機熟成 40至 60天,增添肉香肉味。客人每次點菜,店員都會拿出玻璃盒,裏面是當天推介的熟成肉,喜歡的,就可買下燒來吃。不過像較厚身的牛扒,會由廚師在鐵板燒烤才奉客,肉味比一般和牛肉味濃,也更有咬口,吃得痛快。
其他烤肉,雖然價格親民,卻沒有將貨就價。里脊肉只由$57起,腹肉不過$65,中肩肉也只是$64。內臟也新鮮,即日返貨,其中牛舌也經過熟成處理,味道更濃郁更軟熟。也許因為燒肉店選址在寫字樓林立的赤坂,不少上班族放工後都愛來一邊摸酒杯底一邊歎燒肉,所以這裏酒的選擇也比一般燒肉店多,如紅酒白酒雞尾酒,少說也有60種,就算是啤酒,也不乏坊間少見的冰極extra cold Heineken,而且燒肉以外,還有不少韓式料理和甜品,這一次華麗轉身,由環境氣派到食物款式,都為傳統的燒肉店,添上不少新意。
肉源
地址:東京港區赤坂三田ビル會館2f
電話:+81 03 5797 7390
網址: http://www.nikugen.jp
營業時間:11:30am-3pm;5pm-12mn
人均消費:$150
前往方法:地下鐵赤坂2號出口步行1分鐘
家庭式老店 平和苑
平和苑位於沼袋區,寂靜的小街,昏暗的街燈,彷彿照出一身孤寂。不遠處,一個老派大燈箱,亮起三個大字:平和苑。因為《孤獨的美食家》在這裏取景拍攝,平實小店,即惹來大批食客慕名造訪,晚晚爆場。雖然近年熱潮稍退,但由於店很小,只有十多個位子,也很易客滿。開業40多年的燒肉店,庶民式格局,家庭式經營,用的是上乘和牛,因為新鮮味美,一直很受街坊食客歡迎。點了一客山葵牛肋骨肉,這是老闆約 10年前想出的新點子,用新鮮的山葵,放在剛燒好的牛肉上一起吃!
同樣吃法,在鐵板燒由來已久,但移形換影套用在燒肉身上,原來一樣美味,既消滯膩,還可帶出肉的鮮香!難怪《孤獨的美食家》的作者和監製都先後被征服,要藉着漫畫和電視劇對小店歌頌致敬一番。牛肋骨肉放上炭爐,快手反轉底面略為烤一下,點睛地放上一點山葵,夾起,蘸上醬油,在清新的山葵引領下,肉香油香含蓄細膩,一入口,雙眼瞇在一線連聲暗暗叫好!之後的東京X豬肉,是他們向相熟肉店取貨,塊塊白肉凝脂,肉甜甘香,雖然肥膩,但實在可口,唔,回港後多跑幾個圈好了。肉好,內臟也鮮味,那些大腸、第四個胃袋、子宮,輕輕一燒,爽脆不帶臊味,一個人點來送酒,暢快!無他,無論牛肉豬肉或者內臟,都是天天進貨,賣光了,店子就會提早關門,明天請早。山葵燒肉外,我也喜歡她們的另一名物蛋汁飯,新鮮雞蛋和白飯一起拌勻,再加些納豆,又香又濃又甜。雖然餐牌上沒寫上,但懂吃的,一定會點。
平和苑
地址:東京中野區沼袋 3-23-2
電話:+81 03 3388 9762
營業時間:5pm-11pm (逢星期一二休息,亦會因應當日貨源和客人狀況而提早關門)
人均消費:$240
前往方法:西武新宿線沼袋駅步分7分鐘
編輯:溫曉嵐
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客滿燒烤 在 又飛啦!flyagain.la Youtube 的最讚貼文
#台灣FUNUP90秒:老厝在台語是老房子的意思,今天來去巷弄裡一家1933年的老房子吃古早味囉!一聞到豬油拌飯的香味就食指大動、懷念起小時候,再加上超級犯規的蛋黃哥、香味四溢的燒烤小點,難怪這裡簡直時常處於客滿狀態,太晚來還會賣完!快 #Tag朋友飛台南 不要忘記先訂位啊!
老厝1933
地址:台南市中西區北門路一段51巷27號
電話:886 6 222 1466(16:30之後開始接受訂位)
網址:facebook.com/oldhouse1933/
營業時間: 17:00-01:00(00:00停止收客)
節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機:https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點:https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市:https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選,台北新開幕夢幻飯店:https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅:https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去!古早味特色酒吧:https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點!抹茶控必吃:https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡:https://youtu.be/dRooFj5czkA
全台獨家!必喝生蠔香檳:https://youtu.be/jcWm_YKxjFQ
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客滿燒烤 在 客滿燒烤 的必吃
快來客滿燒烤找我一起玩吧! 訂位專線:02-2244-1689 新北市中和區景平路678號. No photo description available. See Menu. 客滿燒烤. Barbecue Restaurant. ... <看更多>
客滿燒烤 在 客滿燒烤- 網友評價、菜單 - 愛食記 的必吃
客滿燒烤 (9則評價) 網友評分: 4.6分。客滿燒烤是位於新北中和區的網友推薦餐廳,地址: 新北市中和區景平路678號,訂位電話: 0222441689,均消價位: $668, ... ... <看更多>
客滿燒烤 在 [食記] 新北客滿燒烤- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的必吃
餐廳名稱:客滿燒烤
消費日期: 108 年 5月5日
地 址:新北市中和區景平路678號
電 話:(02)2244-1689
單人限制:無
價 位:588/人(無另收服務費)
營業時間:
平日17:00-23:00(最後收客)
假日中午11:30-14:00(最後收客)
假日下午17:00-23:00(最後收客)
可否刷卡:不可
優惠資訊:目前是5/12之前有母親節優惠可以轉盤,另當月壽星訂位九折
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因為經常去吃就沒有拍照片,
看板上分享文滿少的,我從四百多價位吃到現在588/人,
覺得品質滿穩定的,雖然幾年來漲價了不少,
但是別家也都很貴,這家CP值我一直覺得還算滿意,
重點是我喜歡吃的都有~
調味料除了一個燒肉醬一個海鮮醬之外,
桌上還有玫瑰鹽、胡椒、孜然、七味粉四種調味粉,
我通常都直接不要醬料,原味或粉就很夠吃。
飲料除了可樂機(百事)之外還有冬瓜茶、無糖綠茶,
冰淇淋忘記哪個牌子了,不會很硬很難挖,也滿好吃的,不是很甜的那種。
冰櫃裡面有需要另外購買的啤酒、罐裝雞尾酒等等,因為我不喝酒就沒太仔細看~
爐子是放在桌上約30公分高的炭火爐,
火太小可以請服務生加炭或者翻一下。
菜單 (店家FB下載的)
各品項的個人心得(沒寫到就是沒吃過)
牛
五花牛:好吃、好油,又甜又好烤,吃多了會膩但是可以配生菜+泡菜!
霜降牛:好吃,油花很少,很薄很不好烤,一起去的燒烤新手一夾生肉就碎了 XDDD
無骨牛小排&帶勁沙朗牛:這倆款都是有一點厚度的牛肉,沙朗牛反而比較嫩,
牛小排不知道是不是烤的問題,不好嚼
骰子牛:普普通通,就是一個骰子牛肉塊
羊
五花羊:油花比起牛少一些,不會很腥,有孜然粉大加分!
羊小排:因為有骨頭所以很少吃,比牛小排再厚一點,朋友說好吃
羊腿肉:比較厚一點,不太好烤,服務生烤的很好吃,我們自己烤的不好嚼 Orz
豬
菲力豬&豬肩胛:都是比較厚的,菲力是肉片、肩胛是肉條,
因為很少吃豬肉所以只會點這倆款我覺得最好吃、沒有豬腥味的!
雞
雞腿肉:有時候切的大小不平均就會很難烤,建議放在爐子邊緣火力比較小的地方慢慢烤
雞胸肉:普普通通的雞胸肉
雞軟骨:個人超愛!好多燒烤店都沒這個~烤脆一點比較有口感!
雞心&雞胗:我不吃內臟,但一起去的朋友很愛,續點了兩次
海鮮
柳葉魚:好吃,雖然柳葉魚大家都一樣啦
秋刀魚、魚下巴、花枝:這幾個普普,想吃會點一份但不會續點
魷魚:超級好吃,每次都續點至少三次,是整條魷魚切段,很有彈性
花枝:跟樓上口感不太一樣,但我愛魷魚
蝦:白蝦,普通尺寸,剝殼手感是新鮮蝦,吃起來也很Q彈,但懶得剝所以很少點
生蠔:每次都是人均10顆的必點品項 XD 大小不均但是都很新鮮,
店裡不忙的話服務生會主動來幫忙開、顧,忙的話喊一下也會來幫忙,
不過店裡沒有檸檬可以調味唷,一定要檸檬的朋友注意一下~
蔬菜跟客串食材就那樣,去哪裡都見的到就不介紹了,
玉米筍是連皮帶鬚的要烤比較久,
記得把皮剝掉之後連鬚一起吃,玉米鬚超好吃的!
朋友烤了好幾次甜不辣都失敗,一直烤焦,所以我想應該很難烤,但我不吃所以 XDD
甜點類比較特別就是口袋餅跟麻糬,
不忙的話,可以請店員烤麻糬,三片合在一起做成一個麻糬袋子再夾冰淇淋進去,
好吃又特別,看烤的過程很療癒!我學了好多次學不太會 XDD
口袋餅也是烤一烤會膨起來然後可以包冰淇淋吃,或者配巧克力醬+煉乳~
熱門時間去吃通常我就會放棄這些花式操作,都是半夜才請店員幫忙烤,
我每年最少去四~五次,是都沒有遇到很雷的店員或很阿渣的情況,
覺得品質保持的很穩定也滿不容易的,
漲幅也在可接受範圍內~
跟有間燒烤比起來,有間的店面比較寬敞、明亮,感覺比較舒適,
但是客滿的好吃豬肩胛有間沒有,
有間有沙拉跟湯盅,其他我會吃的品項品質跟口感都差不多,
不過有間有加點的牛舌!牛舌!牛舌!
但我覺得有間的店員比較不理我 XD
就是沒很忙也不太會主動來幫忙照顧爐子之類的,
客滿的話幾乎是店員一閒下來就會過來關心一下爐子上有沒有快烤失敗的,
或是幫忙開生蠔等等等等,
然後客滿的店貓超壯超油超可愛,
有時會坐在路中間擋路 XD
我大概就是看心情想吃牛舌就去有間,
狂嗑生蠔跟肉就去客滿,停車是都不好停,機車都好停。
PS.有間我有一次點二十顆生蠔(倆人用餐),店員用很為難的表情看我,
又重複了一次:直接二十顆嗎?
當然還是有給我點啦,只是感覺不太好 QQ
是怕我吃不完嗎,區區二十顆生蠔!
但也只遇到一次而已~
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※ 編輯: midgrad (36.229.49.12), 05/09/2019 06:12:28
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