【回家ただいま。宜居日本】
香港樓價高,物價高,就是人工不高(以最低工資HK$37.5計)。
日本樓價低,物價低,就是人工不低(以最低工資JPY983計, 約香港兩倍)。
這個時代的荒謬之處,就在於此背馳,而且越來越嚴重。
在日本28¥(HK$1.9)一大包芽菜, 20¥(HK$1.4)一包糖果,78¥ (HK$5)的抺茶豆漿,90¥ (HK$6.3)的鹽燒三文魚... ...而且, 食物新鮮安全, 吃得放心!
當比較香港一杯奶茶要HK$30,快餐也要HK$50,"日本物價高"之說,不攻自破。
八/九十年代,日本一碗拉麵500¥ (HK$35),令我們大叫"日本好貴",因為當時香港一碗雲吞麵十元以內。過了三十年,日本一碗拉麵仍然500¥,但香港一碗拉麵已經衝破HK$100!
要命的是,我在日本便利店有選擇困難症,有太多飲品和雪糕想試,但在香港便利店就一分鐘出來。
日本朋友來香港時見到我手中的一支杏仁露要¥400 ( HK$28),也大呼"香港好貴!",因為日本飲品甚少超過¥200。源於日本的一百¥店,本應折合HK$7,但香港就要賣HK$12。
人不能只是嘆自己"生錯地方投錯胎",有冇唸過, 十餘廿萬元港幣就買到一層日本都心樓?這個價格在香港連廁所或車位也買不到。每月回報高達15厘?仲可以申請移居日本?享受真正的宜居生活!
希望下一次, 你到達成田機場後, 可以講一句 “ただいま•Tadaima” (回家了!)
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索尼首位華人董事項明生分享投資日本樓十年的實戰經驗
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現在好多人講走資,日本是否一個適合走資投資的地方?移居日本有什麼方法?投資回報理想,投資日本磚頭攻略。
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第一場12:00 移居日本有法?什麼是“經營簽證”?什麼是“永住”?
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,要數近來香港最適合一家大小去參觀的地方,非大館莫屬,不但欣賞到舊日古蹟,打卡位也是數之不盡。要醫肚也有不少食店。最新開的有這家,走中式fine dining路線,一進餐廳就感受到氣派,用上翡翠綠色作主調,顏色暖和,同樣翻新了大館原有的天花和窗,即使裝修有中式華麗風格,一樣保留到殖民地的建築風格。 ...
宜賓芽菜香港 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
要數近來香港最適合一家大小去參觀的地方,非大館莫屬,不但欣賞到舊日古蹟,打卡位也是數之不盡。要醫肚也有不少食店。最新開的有這家,走中式fine dining路線,一進餐廳就感受到氣派,用上翡翠綠色作主調,顏色暖和,同樣翻新了大館原有的天花和窗,即使裝修有中式華麗風格,一樣保留到殖民地的建築風格。
食物方面混合了粵菜和川菜,主廚Junno Li稱最考功夫的是風沙羊架,選用了紐西蘭羊架,先煎香兩面再放進焗爐,其間把廣東豆豉、四川宜賓芽菜和湖南雙椒炒香,將這三個地方最具代表性的香料配合一起,待羊架焗好便把香料放上面。羊架有羊味而不羶,肉質軟腍,輕輕一咬就能夠撕開,再配上三款香料,帶辣而不失香氣,有驚喜。
豉椒涼瓜餃也有新意,師傅用上傳統方法去做餃皮,餡料則是我們常吃的豆豉炒涼瓜,兩者雖然經常也吃得到,但配搭在一起又另一番風味。餡皮厚薄適中,涼瓜餡同樣惹味。
藤椒伴翡翠,翡翠其實是萵筍。藤椒非常入味,吃下去爽口兼麻香十足。而賣相最美的是珊瑚菊花豆腐,把豆腐切約一千刀成菊花外形,放在雞湯內更顯得細緻,口味是數款菜式中最清淡的。
整體價錢稍貴,但裝修優雅、位置寬敞之餘更可以在香港法定古蹟內進餐,菜式有新意,可以一試。
採訪:廖希玥
攝影:梁偉德
Chinese Library
地址:中環荷李活道10號(舊中區警署)大館賽馬會藝方1樓102號鋪
營業時間:星期一至日 11:30am-12mn
電話:2848 3088
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