生態旅遊年 宜蘭是首選
昨日交通部長賀陳旦,邀請媒體來宜蘭三星鄉,進行觀光局國民旅遊踩線團,由行健有機農產生產合作社理事主席張美、農友阿坤伯、阿土伯等人導覽,現場摘玉米筍、喝現榨甘蔗汁、拔蔥、自煎蔥油餅的DIY農事體驗行程,他表示,今年是聯合國旅遊組織訂為「世界生態旅遊年」,希望更多國家民眾串聯來做生態旅遊,此外在中國大陸團客減少之下,用更多元的方式推廣生態旅遊,生態旅遊是我們重要的選擇。
他說,近年來台灣香港、新加坡籍馬來西亞不少旅客來台成長迅速,這些國家的民眾很不容易接觸農村,台灣農業環境產值不高,但對其他國家來說卻充滿新鮮感。賀陳旦認為,世界旅遊組織將今年訂為「生態旅遊年」,這幾年香港、新加坡籍馬來西亞不少旅客來台成長迅速,很大的原因是這些國家不容易接觸農村,當台灣還認為農業環境產值不高時,對其他國家來說卻充滿新鮮感,要是能將旅遊與在地故事結合,定能讓人再三回味。
http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170213/1054982/EDITOR
宜蘭阿土伯 在 顏寬恒 Facebook 的最讚貼文
100位幸運的消波塊抱枕得主出爐了!
再次感謝大家和寬恒一起響應「消波塊英雄 守護農業」的任務,感謝各位「特務」深入大街小巷、走訪鄰里,把故鄉的「寶」都發掘出來了!
這次任務圓滿完成,透過本次活動,讓我們更加了解家鄉的在地農特產,這個活動只是個開始,消波塊英雄要繼續守護農業、守護台灣!
得獎人請於8/24 22:00前,將聯絡地址、收件人、連絡電話,以「私訊」方式傳給本粉絲專頁,逾期不候喔!
截止後我們會盡速送出,屆時收到抱枕,歡迎大家和我們的西瓜消波塊抱枕合影上傳,並標記 #消波超人 讓我們知道您收到了!
#快來瞧瞧得獎名單
#過程完全透明絕不黑箱
-----以下為得獎名單-----
1 HP Hung-Pin Chen:溪湖葡萄
2 Elle Jen:燕巢芭樂
3 林筠旻:太平琵琶
4 蔣豆子:高雄仁武烤鴨、百香果
5 Mandy Miao:大甲芋頭
6 Lu Ding Ru:民雄鳳梨
7 丁璦薇:龍井西瓜
8 余冠靖:日月潭紅茶
9 楊宗祐:柳營鮮乳
10 蔡欣邑:燕巢珍珠芭樂
11 Jennifer Chang:台中白毛台巨峰葡萄
12 Caron Chang:新竹米粉
13 牛四兩:瑪陵坑樹梅
14 江承昱:玉井芒果乾
15 廖偉琮:雲林稻米
16 螺絲釘:大肚西瓜
17 林冠庭:伸港洋蔥、蒜頭
18 姚宗志:旗山香蕉
19 利靈楓:大肚西瓜
20 蕭鈺燁:大雅荔枝
21 陳俊雄:日月潭紅茶
22 Queena Lu:龍井西瓜
23 龔士峻:大樹荔枝
24 許一明:西勢里土豆油
25 林柏志:台南玉井芒果
26 Snow Kuo:梨山水蜜桃
27 Annie Wu :卓蘭葡萄
28 呂婉綺:信義鄉山豬迷路
29 Mao Tsai:岡山芭樂
30 劉洺宏:豐原葡萄
31 Shu Fen Apple Chen:沙鹿阿土伯鵝肉
32 張良裕:苗栗大湖草莓酒
33 施嘉穎:龍井西瓜
34 Quentin Fu-Chung Tsung:大樹玉荷包
35 許揚智:花蓮奶油酥條
36 林大鴨:台南麻豆文旦、關廟鳳梨
37 林家樂:坪頂葡萄
38 楊鈞任:阿蓮龍眼
39 Hungyu Chen:花蓮鳳林西瓜
40 李易修:宜蘭三星三星蔥
41 洪翊倫:金門高粱
42 Alger Shen :信義鄉忘記回家
43 蘇慶峰:龍井西瓜
44 歐石南:龍井西瓜
45 Robert YH Wang:拉拉山水蜜桃
46 Jay Fan:玉井芒果乾
47 Chun Lin:龍井西瓜
48 李垣震:南投荔枝
49 陳彥辰:大肚西瓜
50 張鈞雅:霧峰龍眼
51 櫻櫻:新竹縣新埔鄉柿子
52 Chiang Ying Ying:新北石碇豆腐
53 余昭弘:岡山龍眼蜜
54 方盈穎:斗六文旦
55 劉美櫻:新竹北埔柿餅
56 錢玫君:台南將軍紅蘿蔔、麻豆文旦、玉井芒果
57 Michael Lin:台南官田菱角
58 謝紘紘:台中龍井番薯
59 笛莉特:新北三芝茭白筍
60 陳迪斯:拉拉山水蜜桃
61 陳本昕:沙鹿地瓜
62 徐晴晴:花蓮西瓜
63 宗憲林:莿桐蒜頭
64 蔡宏懋:杉林澄蜜香
65 蕭威葳:東勢水梨
66 張右運:龍井地瓜
67 Ada Yang :台南關廟鳳梨
68 Henry Wang:文山包種茶
69 王明鴻:苗栗苑裡土芒果
70 成堃瑜:大雅小麥麵包
71 郭昊儒:南投豐丘葡萄
72 黃芃瑋:苗栗造橋小番茄
73 紀博健:梧棲區豆豆冰淇淋
74 Sue Liu:嘉義鳳梨
75 熊寶:彰化縣二水鄉芭樂
76 張家瑋:大肚西瓜
77 James Huang:拉拉山水蜜桃
78 Paul Huang:霧峰菇類
79 張若彤:豐原華剛茶
80 陳東晟:燕巢芭樂
81 李珮紅:屏東縣滿洲鄉無毒火龍果
82 蔡佳洵:梨山蘋果
83 呆呆慧:沙鹿黑葉荔枝
84 洪伯炫:金門烈嶼芋頭
85 郭仲文:基隆海鮮
86 Ronny Lin:大肚山地瓜
87 余姿沛:龍井區西瓜
88 張淑真:大里區大里杙鹹菜
89 Shih-Jye Wang:沙鹿大肚山番薯
90 王毅宏:烏日小番茄
91 Lulu Chen:梨山古邁茶園紅茶
92 杜振郎:台南麻豆文旦、關廟鳳梨
93 文青屁話語錄:龍潭綠竹筍
94 YiJie Wang:花蓮瑞穗文旦
95 郭加百列:烏日小番茄
96 Wei Wen Lin:南投縣信義鄉葡萄
97 游雅智:大村巨峰葡萄
98 陳志誠:龍井地瓜
99 Eivly Go:台北市公館陳三鼎青蛙撞奶
100 徐立凡:沙鹿公明 紅土地瓜
候補名單:
1 Minerva Tsai:清水韭菜
2 白淘德:花蓮富里台農71號益全香米
3 熊于婷:台東紅肉紅龍果
4 張克祥:大甲奶油酥餅
5 Mow Pupu:屏東萬丹紅豆
6 陳萱青:苗栗通宵西瓜
7 高志榮:南投水里黑紫玉葡萄
8 柳禹彤:高雄大樹荔枝、鳳梨
9 YouJie Li:南投草屯薏仁
10 余姿旻:龍井區西瓜
宜蘭阿土伯 在 百工裡的人類學家 Facebook 的精選貼文
台灣地方飲食文化與經濟二連貼。第二貼「宜蘭行健村 實踐有機夢想」。
看完苗栗,再來看宜蘭的行健村怎麼一步一步發展起有機農業。
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不要再聞到農藥 決心加入有機
今年六十五歲的行健有機夢想村的創辦人張美,四十二年前從台中豐原遠嫁來宜蘭三星,從小人緣就很好,於是便有人建議她出來選村長,這一當,就當了二十年,一直到了二〇一〇年才卸任。
張美說,她很不喜歡聞到農藥的味道,經常因為村民不小心中毒跑急診室,所以她常常在想,到底有沒有辦法可以讓他們不要再噴農藥?後來得知,傳統噴農藥、放化肥的耕種方式並沒有讓村民賺到錢,平均一甲稻米扣掉農藥、肥料成本,才賺四、五萬元;相較之下用有機栽種出來的稻米產量雖然沒有傳統方式要來的多,但是在市場上面的價格比較好,對人體以及大自然的危害相對來說也沒有危害,因此在衡量了其中的利弊之後,張美便在心中決定,一定要帶領自己的村子,加入有機,於是在農委會各方面像是資金、設備等的幫助之下,在二〇〇九年成立了行健有機夢想村。
邀請農民加入 一切從零開始
在行健剛成立的時候,張美從水源地開始一戶一戶拜訪農民,希望他們可以轉型做有機,第一戶答應的就是七十七歲阿土伯,阿土伯從小便跟著父親耕種,那時他們還沒學會噴藥,後來政府教他們噴藥增加產量,現在又要重回不噴藥,旁人都覺得很驚奇,但被問到原因,阿土伯淡淡地說:「只是為了要做試驗」
原本以為好的開始會是成功的一半,但之後的邀請卻都不太順利,因為行健村原本就是個典型的台灣農村,在這裡居住的大部分是平均年齡六十五歲以上的農夫,很多人聽到張美的提議,覺得很不可思議,他們都覺得:不噴藥不用化學肥料,怎麼可能會有產量?也有農友原本要加入,後來因為家人反對而作罷,不過張美並不以此喪志,她說,勉強他們也沒有用,要讓他們真正看見希望再來加入。
開始做有機之後第一個要面臨的事實便是產量減少,原本噴藥的傳統栽種方式一期可以有一萬兩千斤的稻米產量,現在只有七千到九千斤,很多人最初感到很不習慣,好在有機米的收購價格比外面的通路要來的高,才讓農友們不至於虧本,同時,在加入有機後,土地沒有了化學的戕害,變得越來越好,收成一次比一次還要多。在看到了有機的成果之後,很多農友也開始加入,如今,行健有機夢想村已經從最初的十一位農友,九公頃的農地,到了現在的二十六位農友,三十二公頃的耕作地。
有產量沒銷量 有機行銷困境
稻米好不容易收成之後,這群老農夫突然發現:米,要賣給誰?大家急忙打電話給自己所有的親朋好友,但銷量還是遠遠不及於產量,在經過眾人討論之後,他們找到了當時的宜蘭縣長林聰賢,縣長在聽了之後決定幫助他們,除了找企業認領當年三分之一的有機米之外,還補助他們有機栽種課程的講師費;同時有農友找到「直接跟農夫買」作家團長「買買氏」,「買買氏」在網路貼文宣傳團購挺老農,在客戶「甲好道相報」的情況下,他們才平安度過了第一年。
第一關過了,第二關馬上接踵而至,二〇一一年發生了通路商違約,讓當期收成陷入無人購買的窘境,但在網友的爭相走告之下,這批稻米才在短時間內賣出,讓差點被這次危機壓垮的行健村度過了這次的危機。
堅持夢想 克服萬難向前行
張美說,農村最大的問題就是沒有甚麼資本,沒有甚麼額外的錢可以購買加工設備或是租借廠房,讓他們在後續的稻米處理過程相當費時以及麻煩,雖然政府有補助,但還是有很大的一塊缺口需要被補足。
如今行健村眼前還有許多難題急需克服,但張美絲毫不在意,她說:如果有機是這麼簡單的一件事情,那大概全部的人都會來做,況且投入有機,是她一生中覺得最好,也是最值得的事情,雖然現在進行得很慢,但是她會一直堅持且不斷的走下去。
(以上引用網頁原文)