#嚐藏西式餐廳
在宜蘭運動公園旁,融合宜蘭在地食材的西式無菜單料理,料理別出心裁,特選在地食材品質佳,使用南方澳的海鮮製作的冷熱前菜和燉飯令人回味,主餐推薦宜蘭少見的小牛肋,用低溫烹調保留肉質的脆度口感,還有油封鴨腿和羊肩排,每季都會更換菜單,每次都會有不同的驚喜,餐點精緻值得再訪
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店家資訊:
地址:宜蘭市公園路449號
電話:03 925 5951
時間:11:30~14:00、17:30~21:00(週一、週二公休)
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詳細介紹:https://kafkalin.com/hiderestaurant/
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🔜追蹤卡夫卡IG:https://www.instagram.com/yilan_kafka/
更多好吃好玩:https://kafkalin.com/
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#宜蘭 #蘇澳 #煙波大飯店蘇澳四季雙泉館 #朝晴庭
11月來了一趟宜蘭輕旅行
宜蘭 最有名的就是無菜單料理
但大多都是要人越多 菜色越好
這次兩人小旅行 只好放棄
後來看到/ 煙波大飯店蘇澳四季雙泉館 / 海味套餐
整個眼睛都亮了
直接為了這套餐訂了一晚住宿🤣
沒想到雖然平日去 竟然晚餐訂位踴躍
我還是當晚才確定候補到的 好險有吃的🙀
推一下這個精緻套餐
/ 朝晴庭 海味套餐 嚐見金黃南方澳 /
一人套餐$850元(房客打9折)
這套餐真的很用心 😻
還有一整本專屬的食錄冊子送給客人📓
裡面的每一道 透過意境的包裝描述
讓你一邊享用 一邊投入這道的巧思
是難得一見的高成本包裝
套餐總共有五道料理
因為這次點兩套主餐 分別選了牛與鴨
上菜如下~
🐟鯖魚尚青三重奏
🦞飛虎魚餃佐龍蝦湯
🦀️慢活酥炸小花蟹燉飯山海間
🐂牛排佐蘭陽膽肝 / 🦆金棗莎莎櫻桃鴨
🍨黃金棗橙布朗尼
千萬不要小看這五道
這不是只讓你吃巧口的 實際飽足感也很足夠😼
尤其是主餐的五分熟的 #金棗莎莎櫻桃鴨
口感之嫩 讓我非常驚艷🤟
先吃1/3原味 再吃1/3搭配紅酒醬
最後的1/3 是調配好的烤堅果巴西里香料碎片
一次吃到三種變化 非常有層次
來宜蘭 真的不要放過櫻桃鴨 🦆
另外 #慢活酥炸小花蟹燉飯山海間 也挺有滋味
小花蟹炸得酥香 邊嚼邊散出螃蟹的香🦀️
真的挺喜歡這個套餐
推薦給想來宜蘭吃點不一樣料理的人~
(既然⋯都看到這兒了,如果喜歡❤️這篇食記⋯
離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 煙波大飯店蘇澳四季雙泉館 朝晴庭
📍宜蘭縣蘇澳鎮中正路38號
📍https://goo.gl/maps/CubMTy6uM2ambC8c9
⌚️11:30~14:00 / 17:30~21:00
☎️ 03 996 6600 轉 1161
👨🏻🍳https://suao.lakeshore.com.tw/dining/jhao-cing-restaurant/
🎏海味套餐 嚐見金黃南方澳 $850元/人
(房客用餐打9折)(另加10%服務費)
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#宜蘭美食 #宜蘭特色料理 #宜蘭無菜單料理
#我是海鮮控 #米以食為天 #食不相瞞
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【宜蘭無菜單】蘭庭私廚料理
蘭庭民宿,坐落於員山優美的田野間,除了住宿外,最近也推出了私廚料理,由主廚親自料理的美食饗宴,以自然的烹調方式呈現頂級食材的新鮮原味,肉質細緻而滑嫩的生猛波士頓龍蝦、油花分布均勻的頂級沙朗牛排,外皮烤的恰到好處軟嫩多汁帶點清香的法式小羊排,在優雅充滿綠意的庭園,細細品嘗VIP的饗宴,別忘記先預約喔
#卡夫卡愛旅行
► 全文:https://kafkalin.com/sakurailan/
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地址:宜蘭縣員山鄉賢德路一段30號
電話:0988 550 148
時間:11:30-14:00,18:00-21:00 (週一公休)
停車:路邊停車
WIFI/插頭:⭕️ WIFI /⭕️ 插頭
兒童座椅:❌
是否可帶寵物:❌
電梯:⭕ 有
網站: 蘭庭民宿 私廚料理
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