#宜蘭小吃
這間 #正好小籠包
也是宜蘭在地必吃美食
分店蠻多間的
現點現做是其特色之一所以速度很慢
建議先電話點餐
到場報號碼取餐才不會等太久。
這次住壯圍的民宿附近剛好有一間分店
所以早餐選擇來外帶小籠包。
正好小籠包主要就是賣小籠包
還有酸辣湯、紅茶、奶茶、豆漿。
小籠湯包 $80/籠
店名是賣小籠包
不過我覺得比較像湯包
外皮薄透看得到裡面的湯汁跟內餡，
它好吃的地方就是有在地三星蔥
跟新鮮的肉餡跟湯汁
第一口咬下去鮮甜的湯汁
會在口中爆炸開，
第二口就會咬到三星蔥脆脆的口感，
會瞬間覺得湯包的鮮甜更上一層，
正常小籠包內餡本身就自帶鹹味，
不用沾醬就很好吃，
不怕吃辣的一定要試試他們家的辣油，
辣椒香氣非常夠又不會太辣，
三星蔥最棒的就是不會嗆，
吃完也不會覺得自己嘴巴有味道，
連我這平常不吃蔥的都愛上，
真心推薦來宜蘭一定要試試。
正好鮮肉小籠包 五結店
宜蘭縣五結鄉五結中路三段320號
03-9500200
平日06:30–13:30
假日06:00–14:30（週二公休）
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宜蘭三星外帶美食 在 [食記] 宜蘭三星40年老店三星麵店- 看板I-Lan 的必吃
餐廳名稱：三星麵店
消費時間：2018年/3月
地址：宜蘭縣三星鄉月眉街1-9號
電話： (03) 989-2628
營業時間：周一至周日10:30~20:00
食物美味★★★☆☆，CP值★★★★☆，服務態度★★★☆☆，再訪意願★★★☆☆
網誌圖文版：https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/224860559
能夠開那麼久的店
一定有其特殊之處
某軒實際吃過之後
覺得三星麵店的長青秘訣在於---俗擱大碗!
這家三星麵店開了40多年
在當地是小有名氣
許多人是從小吃到老
獸大在排隊等待的時候
因為拿著相機好奇的拍照一副呆頭呆腦的遊客樣
引起一位先生的注意
他很自豪的介紹說
他從國小就開始吃了!
店外面的滷味冰櫃
裡面放著各式各樣的滷味看起來豪好吃
這裡的滷味價錢算很平實
先詢問好價錢後就來個滷味吃到爽吧~
三星麵店不論是外觀、食物冰櫃、煮麵區、料理台乃至用餐區
就只有四個字形容---樸實無華
平民小吃很貼近生活
用餐區
裡面真的是完全沒有裝潢
簡單乾淨為主
不過這次我們選擇外帶
外帶的話如果帶自己的容器會更好
不怕塑膠不耐高溫釋出不好的因子
也實行了減塑的環保概念
醬料、紙碗、紙杯、湯匙、碗筷請自取
菜單價目表在牆上
從底下的塗改痕跡就知道有慢慢在漲價
不過CP值還是很高
其中炸醬麵是乾的
陽春麵則是湯的
蛋花湯雖然才20元
但裡面的蔬菜和蛋花都很豐富
炸醬麵 50元
還記得第一次來吃的時候
獸大在車上，某軒下去點餐
某軒憑著直覺點
想說兩人那就點兩碗麵好了
再點個湯，再來滷味亂點一通
結果被獸大唸到臭頭
因為某軒大概只能吃一碗麵的一半
獸大不想浪費食物結果飽到不能動還是吃不完...
以上的故事就是要告訴大家
這裡的一碗麵份量大概是兩人份...
麵條是很傳統的陽春麵
不能放太久
放太久就會軟爛比較不好吃了
菜單上是寫炸醬麵
不過我覺得比較像是肉燥拌麵
鹹度剛剛好
麵條的濕度軟度也剛剛好
是一碗可口又實惠的麵
牛肉麵 90元
牛肉麵的麵量也是十足
但可能因為浸在湯裡我們又是外帶
所以比較軟爛
不及炸醬乾麵來的好吃
牛肉大概有5塊左右
牛肉偏乾硬
湯頭清淡而普通
滷味拼盤 120元
滷味拼盤真的好豐盛
有豆干、海帶、花生、滷蛋和豬頭皮
上面灑了有名的三星蔥
吃的好滿足
點滷味的時候一定要特別交代不要加辣
因為我們第一次點的時候店家直接把辣油加進去了
不敢吃辣的某軒和獸大只能望著豐盛的滷味興嘆
拿去用白開水洗還是辣到吃不下去
食物就浪費了
所以這次特別交代一定不要加辣油!
ps.這辣油看起來真的辣到會噴火阿
我們這次點了炸醬麵、牛肉麵和滷味拼盤
這是三人份的份量
每個人都吃的好飽
如果只有兩個人的話
建議點一碗麵就好，搭配滷味或湯就可以吃的很飽足了
他們的麵是傳統的陽春白麵
口味好不好吃見仁見智
可是份量絕對能夠吃的飽飽飽(嗝)
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