【#24節氣 – 處暑】是日處暑
#處暑
#爭秋奪暑之時
#宜清熱安神
「處」解作躲藏、終止,處暑意味著暑氣到此為止,一旦進入這個節氣,日間氣溫仍然偏熱,但到晚上就漸漸出現秋意,雨量逐漸減少。氣候處於由熱轉涼的交替時期,飲食以清熱安神為主,多吃雪耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、菠菜、糯米、芝麻等食物。
秋天開始,很多人都會出現懶洋洋的疲勞感,謂之「秋乏」,起居作息要相應調整,將夏天的晚睡調整成早睡早起,有助肺氣舒展。日夜溫差大,要注意睡覺時蓋好被子。
溫馨提示:
・天氣開始乾燥,喝杯蜂蜜水
・每日飲米水,脾胃自然好
・多吃清熱安神食物,來碗雪耳百合糖水
・早睡早起,預防「秋乏」
・睡覺時蓋好被子
End of Heat Solar Term
This solar term marks the end of summer, the temperature in day time will still be high, but we will beginning to sense arrival of autumn at night and rain volume starts to decrease. During the seasonal change, focus your diet to clear heat and calm the mind. Try to have more snow fungus, lily bulbs, lotus seeds, honey, seaweed, spinach, glutinous rice and sesame.
As fall begins, a lot of people may feel tired and lazy. Try to adjust your rest time and start to sleep earlier and wake up earlier to help your lung qi. The temperature difference between day and night is higher so be sure to use a proper blanket.
Gentle reminders:
- It will become dryer so have honey water
- Have rice water daily to have healthy spleen and stomach
- Try having foods that clear heat and calm the mind such as snow fungus and lily bulb dessert soup
- Wake up earlier and sleep earlier to avoid fall fatigue.
- Use a proper blanket at night to sleep
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,40.狗尾草燉雞湯 /狗尾雞| 春天・穀雨 |【特別企劃.第二季】 #美味 #美味い #scrumptious 養生食療、養生食譜 38 #轉骨方 #狗尾雞 #九尾雞 開始進入「春生夏長・轉大人」的時節了,針對轉骨的小朋友,在這階段的養生食療,大都是在「秋收冬藏」天冷的時節給予補益類的傳統轉骨方,...
宜清熱安神 在 Daddy Frank Youtube 的最佳貼文
40.狗尾草燉雞湯 /狗尾雞| 春天・穀雨 |【特別企劃.第二季】 #美味 #美味い #scrumptious 養生食療、養生食譜 38 #轉骨方 #狗尾雞 #九尾雞
開始進入「春生夏長・轉大人」的時節了,針對轉骨的小朋友,在這階段的養生食療,大都是在「秋收冬藏」天冷的時節給予補益類的傳統轉骨方,但這次法蘭爸特地準備了道「四季皆宜」的民間轉骨方,可以隨時補充轉骨時節的營養,而且也不用怕春夏兩季氣溫高熱,吃補會吃過頭。這一道相當簡便好吃的養生雞湯,小孩吃了顧脾胃、助轉骨,大人吃了也是相當不錯喔,可以幫忙顧好全身筋骨的問題呢。
#法蘭爸 #養生工作坊
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每月節氣前的週六早上十一點定期更新。(其他時間不定期 額外更新)
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狗尾草燉雞湯(狗尾雞)
材料:
狗尾草 100g-120g
土雞切塊 半隻(700g)
甘草 一錢
黃耆 一錢
枸杞 一錢
玉竹 一錢
黑棗 三顆
狗尾草:
性溫、味甘、無毒、主治小兒發育不良、具有 開脾、利尿、健胃除積等效能,此外還有止咳潤喉的功能,民眾甚至把它煮水當茶飲用,其味芳香、甘醇,有如人參茶,所以也有『台灣人參』之稱。
本草綱目也記載,狗尾草味甘、性平或溫,主入脾、胃二經,兼顧肝、除積,能開脾健胃,為原始除蟲藥,民間食療,主要也用於殺蟲、小兒發育不良「轉骨」之用。
甘草:
甘,平。歸心、肺、脾、胃經。益氣補中,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和藥性。
黃耆:
甘,微溫。歸脾、肺經。補氣升陽,益衛固表,利水消腫,托瘡生肌。
枸杞:
甘,平。歸肝、腎經。補肝腎,明目。
玉竹:
甘,微寒。歸肺、胃經。養陰潤燥,生津止渴。
黑棗:
味甘,性平。入脾、胃經。補中益氣、養血、安神、明目。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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宜清熱安神 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
秋冬天氣乾燥,皮膚、嘴唇、喉嚨和鼻子都有不同程度的問題出現,中醫師推介了3款簡單的湯水和焗茶,以改善各種問題。
羅漢果胖大海水
如果身體內熱重,喉嚨經常乾涸,甚至容易咳嗽、喉嚨痛,而且痰多、容易聲沙,可以用羅漢果和胖大海煲水飲。
材料(1至2人分量)
羅漢果1 個
胖大海 3粒
做法
羅漢果撕開分件,加適量水煲20分鐘,可以一個星期飲用2-3次,加入胖大海浸泡15分鐘。清熱利咽,潤腸通便,但體質虛寒、怕冷、大便溏薄、時常頭暈人士不宜服用。
梨皮蜂蜜茶
皮膚乾燥問題,可以透過滋陰潤肺方法去改善,簡單地用梨皮、百合和蜂蜜焗水。
材料(1人分量)
梨皮 3錢
百合 3錢
蜂蜜 適量
做法
梨皮、百合洗淨,加入適量熱水焗30分鐘,待稍涼後加入蜂蜜即成。有滋陰潤燥、清心安神功效。脾虛便溏、易泄瀉、平素痰多、口中黏膩人士不宜飲用。
白茅根玉竹水
很多人喜歡在秋冬季節吃火鍋和溫補的食物,會導致體內的熱氣比較嚴重,容易出現流鼻血情況,可以飲用。
材料(1人分量)
白茅根 4錢
玉竹 3錢
做法
加入兩至三碗水,以大火煮沸後轉細火煲20分鐘即可。可以涼血止血、養陰潤燥。適合經常嗜食辛辣、煎炸食物、煙酒過多,出現鼻出血,鼻乾、口乾、心煩的人士飲用,沒有流鼻血的話可以停止。白茅根偏寒,體質虛寒的鼻出血人士不宜飲用。
採訪:張淑萍、葉中升
攝影:王瑋彤、關永浩
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宜清熱安神 在 Daddy Frank Youtube 的最佳解答
#7 清涼消暑退心火 #蓮藕粉 | 夏天・夏至 |【特別企劃.第一季】 養生食療、養生食譜 05|#正確的湯鍋煮法 vs #正確的馬克杯 #簡易沖泡法
補益虛耗的心神、退心火、解暑氣,就是這一道『蓮藕粉』聖品。
個人秘藏,兩種烹製方法一起無私分享給你喔。
00:32 功效簡介
02:16 湯鍋滾水煮法
03:08 不同濃稠度,水、粉的比例對照
04:46 馬克杯簡易沖泡法
07:12 後續簡介與品嚐美食(feat. Grissom & Chloé)
07.蓮藕粉
【性味歸經】味甘、性寒,入心、脾、胃經;
【功效】清熱、生津、涼血、養血、補脾、開胃、止瀉
蓮藕粉可以到台南市白河區當地的農會詢問、購買。
我購買蓮藕粉的方式是直接跟在地的蓮農購買。
白河蓮農 賴永富 先生
聯絡電話 0932-846-451
請自行致電聯絡或簡訊聯絡,詢問存量、價格、運費等等相關事宜。
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宜清熱安神 在 今日芒種宜吃它,清熱祛濕又甘甜 - YouTube 的必吃
鴨肉富含優質蛋白,性味甘、平,養胃補腎消水腫,非常適合夏季進補。荷葉利水消腫、健脾化濕;蓮子 清熱 降火、養心 安神 ,它們都是適合夏季食用的食材。 ... <看更多>
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「秋老虎,毒如虎。」此時,正是季節冷熱交替之際,因暑氣有「燥」的特質,要特別注意養生,忌吃過於辛辣刺激的食物,多吃#清熱安神 的食物,更有益健康喔! ... <看更多>