天氣好冷噢🥺🥺🥺🥺
來吃火鍋補補元氣🥰🥰🥰
貍君有很特別的安康魚火鍋
超好吃😍😍😍😍
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Hi A Day,也在其Youtube影片中提到,#辣魚湯 #매운탕 #美食 只要留意幾個步驟就可以做出 跟海鮮市場一樣好喝的超美味魚湯喔!! ▲訂閱Hi A Day頻道 http://bit.ly/2Kz6QYy ▲Hi A day官方網站 https://hiaday.com ▲Hi A Day facebook http://bit...
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安康魚火鍋 在 喵爸喵媽玩轉地球 Facebook 的最佳貼文
🇯🇵秋,螃蟹海鮮大餐的季節 🇯🇵
秋季,正是海鮮最肥美的季節
位於茨城縣的那珂湊魚市場正是北關東地區規模最大的漁獲中心,新鮮海產聚集,重點是價格只要東京地區的6-7折👍
新鮮壽司螃蟹🦀️
還是茨城縣名物安康魚火鍋🍲
天人交戰的美味⋯無法抉擇呀🤔
https://kimiyo.tw/2017-01-09-268/
#喵爸喵媽玩轉地球日本🇯🇵
安康魚火鍋 在 愛吃鬼芸芸 Facebook 的最佳解答
此行很重要的一個景點,就是拍只見線的列車。臨行前我不斷確認氣象,發現只有拍攝只見線的那天是雨天,其餘都是好天氣,整個好擔心!前三天我依然不斷看氣象,但是都沒有改變,哭哭!😭
【只見線】
一大清早起床,外頭的雨果然滴滴答答下不停,抵達只見線的拍攝地,山坡的樓梯積雪加上下雨結冰好濕滑,平衡感極差的我還是咬牙爬上山(並覺得等下應該要用滾的下山)。雖然天氣真的不好,但一起看只見線的台灣長輩很樂觀的說,這種天氣更漂亮,只是相機拍不起來而已,煙霧繚繞多美啊!瞬間釋懷,真的耶,像是仙境一般雲煙飄渺的只見線,也有不同的美呢!😍
【末廣酒造】
在半山腰吹風受凍外加攀爬冰塊樓梯受驚了,接下來來到末廣酒造喝點酒壓壓驚,大家各自開心的買大吟釀回家自肥、買大吟釀回家安太座,最後居然在酒廠看到厲害的相機博物館,超多古董相機讓我們看傻了眼。接著一路昏迷到市場食堂準備吃午餐。
【市場食堂】
是說,超大一條魚端上桌的時候我都傻眼了,搭配一大盤生魚片,居然只要日幣1400,真是佛心來的價格。我們翻了一下菜單,夏天的海膽套餐居然只要日幣2000,好誇張!
【BiRDS CAFÉ】
天氣一路不好到下午,說好的最美海景咖啡~JR日立站BiRDS CAFÉ,一樣灰濛濛...但不難想像天晴的時候有多美!這次的遺憾是下次來的動力,這麼美的咖啡館,我還要來 *握拳*
【大洗ホテル】
今晚入住大洗ホテル,最特別的是有安康魚殺魚秀,想看的朋友可以點這裡看直播喔!
安康魚殺魚秀:👉 https://goo.gl/T7hn5Q
吃完安康魚火鍋大餐、與當地的日本朋友聊聊天、泡泡溫泉,又是準備睡覺的時刻(已經兩點了我的媽,我好會摸)。聽說明天要六點半拍日出,祝福我起得來、祝福我們明早有好天氣!(起不來就算了,哈哈哈!XD)
#鑽石之旅
#DIAMONDROUTEJAPAN
#福島縣
#栃木縣
#茨城縣
#HIS三賢旅行社
Anise Chuang
安康魚火鍋 在 Hi A Day Youtube 的最佳貼文
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【韓國食譜】
食譜│正宗韓國一隻雞 原來這麼簡單!!!???
https://youtu.be/mV59_qByNdE
食譜=五分鐘內泡麵變高級義大利麵=秒殺的好吃
http://bit.ly/2vIvRen
韓國料理=食譜=鮪魚拳頭飯糰
http://bit.ly/2M5X9FS
食譜=韓國小菜=小黃瓜韭菜=台灣妞個人最愛的食譜
http://bit.ly/2Mn9qT7
食譜│如何煮出媽媽味_台灣牛肉麵
https://youtu.be/0yYKmBeyCKI
台灣妞韓國媳直播Ep1*吉拿棒?大便?傻傻分不清楚
https://youtu.be/2XsKzAUIBKY
台灣妞韓國媳的災難韓式拌飯
https://youtu.be/LXh_s2J71Rg
直播精華版3~韓國雜菜~
https://youtu.be/UIoC6fRHKh0
EP04台灣妞韓國媳黑糖餅直播精華版
https://youtu.be/JDQ2wtDClyk
直播ep05海鮮豆腐鍋
https://youtu.be/IpbyjeQA4bk
假做小黃瓜*真來韭菜煎餅之辣椒粉你整我
https://youtu.be/BO31_MJ2EUc
EP06安東燉雞
https://youtu.be/j0a_v8h0NgQ
{韓國料理} 魷魚白蘿蔔湯*口感清爽
https://youtu.be/Rc9lNNK-_bA
料理實驗室精華版---拜託了冰箱
https://youtu.be/kub8mArAAH0
料理實驗室*千層火鍋*流行料理之龍蝦的故事*現場更衣?
https://youtu.be/ht4CpRjWht4
黃金比例韓式泡菜鍋之為什麼偏偏是在賣內褲啦XDD
https://youtu.be/EJv092LkEEo
超簡單泡菜鍋*韓國料理實驗室 (直播版)
https://youtu.be/J2w8N2PU9_g
直播*생방*韓式烤肉한국요리 불고기
https://youtu.be/WKYO108x3Ws
台灣妞韓國媳料理實驗室*蓮藕芝麻餅
https://youtu.be/SB_V25brxAM
倩女幽魂韓式烤肉*韓國家常料理
https://youtu.be/R5q4RXUPVOU
韓國小菜收汁豆腐&韓國流行語
https://youtu.be/uQuEP0VT6Y4
台灣妞料理實驗室-油煎年糕
https://youtu.be/fsfV9nseQFg
【謎其林三星主廚食堂】原汁重現韓國婆婆家傳手藝
https://youtu.be/H7dJ3-vPIT8
[謎其林三星主廚試鍊篇] 當韓國料理落到台灣人手
https://youtu.be/uA9xo9mqk1E
食譜| 超下飯 正韓式血蛤拌飯食譜
https://youtu.be/yj0kNPR-nN0
韓國小菜食譜|家常菜炒天婦羅 大人小孩都愛吃!!
https://youtu.be/pmV_nEktJA8
韓國料理食譜|部隊鍋在家簡單做!!!
https://youtu.be/CCH4rbD3-tU
[美食]
韓國旅遊│美食│韓國人氣餐廳 蒙古炭烤羊腿
https://youtu.be/Rp4dTHkug4c
韓國旅遊│美食│台灣人絕對會愛的韓國料理 前三名
https://youtu.be/qfMQp8WibRo
韓國旅遊│美食│巷弄美食之這輩子吃過最好吃的烤大腸
https://youtu.be/LxUIPWd50S0
美食=海鮮=放下你的手機用手大啖美食吧=shell out終於來台한국자막
https://youtu.be/ggMkV7kS8Tg
太陽的後裔劇組聚餐餐廳
https://youtu.be/CvNC9f3Q8uw
{韓國人氣咖啡店*花盆蛋糕}*banana tree
https://youtu.be/IYIXfgGeKgY
{首爾餐廳}Cheese a lot
https://youtu.be/4vzaIA47xDE
RM裡李光洙推薦的辣牛肉麵店
https://youtu.be/dwpYKwwhxkw
韓國餐廳推薦 辣炒章魚
https://youtu.be/Fabj_iUkF0o
平壤冷面*我推薦水冷麵唷
https://youtu.be/SQyXhLSZQOY
廣藏市場吃甚麼?綠豆餅吃哪攤?可以買甚麼?
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旅遊│首爾江南區必吃美食&地雷烤腸店
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旅遊│來韓國必吃的烤肉前三名
https://youtu.be/II9qxUeDQdo
韓國豬腳叫到家裡吃有多豐盛?
https://youtu.be/H6qqyTvQx2g
韓國一個人也可以吃得很豪華之餐廳特輯
https://youtu.be/JSU_qaDl2uo
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安康魚火鍋 在 [心得] 味噌鮟鱇(安康)魚火鍋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
圖文版:https://blog.xuite.net/margol/margolland/15280236
經過了上星期的炎熱,本週又回到寒冷的冬天天氣。
到FE21逛JASON超市,竟然發現有生鮮的鮟鱇(安康)魚,已經剝好皮就是了。
所以晚餐就決定煮鮟鱇魚火鍋:
材料:
鮟鱇魚 1隻
綜合菇類拼盤
豆腐 1盒
蔬菜高湯
青菜
白味噌 適量
方法:
1.
將這隻滑不溜手的鮟鱇魚照部位剁一剁,基本上魚骨頭算是軟骨很好剁,不過魚嘴巴裡牙
齒很鋒利,要小心。
2.
一邊加熱蔬菜高湯,一邊把鮟鱇魚肝用研缽磨碎。
3.
魚肝泥與白味噌混合後加入高湯中,再放入菇類、豆腐、一些骨頭多的魚塊。
此時可以看到高湯表面漂浮魚肝泥的渣,不需要撈掉。
4.
接下來就是一邊燙魚肉,一邊吃火鍋囉!
*********************************************
鮟鱇魚的魚肉味道十分清淡,而加入魚肝的味噌湯底也呈現出清爽回甘的滋味,魚肉燙到
變色再多煮一下就可以吃了,煮太久魚肉會「粉粉」的,失去了彈牙的口感。
除了吃魚本身的味道,以及搭配魚肝湯底之外,也可以沾酸橘醬油提味。
雖然材料很簡單,不過有鮟鱇魚肝作為主要調味,就能使整個火鍋的美味加倍!
吃到最後,還可以煮雜炊粥,實在是飽到不行。
現在超級市場的稀有魚類越來越常見了,
哪天去逛逛也許就可以找到深海魚類來煮火鍋唷!
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月出伏雲兮 疏影淡歸路 步荊紅兮思取 過凋葉兮興去
懷今夜兮明朝 誰成暮 朔望兮幾回 寡人盼兮無數
飲湖畔兮濁酒傾塵土 濯水月兮故柳組新譜
曲終夜呼醉兮 花自墬兮風舞 洗清骨
池有澂兮心無阻 身塵累兮衣素 欸乃波間兮琴暗撫
君不見 聲高醉月歌兮 擷片秋離苦 《醉月》
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