#台南旅遊 #痞客邦邀請合作文
一直以來都滿喜歡台南,這個富有濃濃的歷史文化的古都,不僅氣候宜人,景點豐富、更重要的是超多美食!!只是先前去台南都是去臺南地方法院XD,趁著開庭之餘,才會在市區走走,吃吃美食,曾去過的有台南司法博物館、赤崁樓、安平古堡)。所以這次收到痞客邦邀請『台南二天一夜踩線行線』,就報名參加了!
只是由於後來因衝庭不克前往,便由太座代表前去~本文為太座記錄,有別於台南市區的景點,想規劃2天一夜台南景點,來看看這個行程吧
台南2天一夜旅遊:https://reurl.cc/jq0j9q
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#媽媽_晚餐吃什麼 #ママ_ごはんまだ
《媽媽,晚餐吃什麼?》(ママ、ごはんまだ?)
三個建議與劃重點(無雷)
1. 台灣與日本的美味關係
本片故事是根據一青妙所撰寫的小說《我的箱子》、《日本媽媽的台菜物語》,以及她多部自傳式文題作品所串起的故事。在她的著作中,因為母親嫁作台灣媳婦的關係充滿濃厚的台灣美食文化元素,也是這部電影《媽媽,晚餐吃什麼?》最大的重點。片中大量特寫台灣眾多美食,讓人看得直喊肚子餓啊!
尤其是那桌放滿肉粽和滷豬腳的餐桌,相信絕對會勾起不少台灣人小時候的回憶。建議觀賞前先填飽肚子,要不然光看那罪惡感十足的畫面,超彈Q的美食光澤,像是不斷對你招手說 "來吃我啊!" 真的是一種折磨啊!
我想,有關台灣小吃或是美食的電影題材有很多。但這部電影除了描述一青妙和一青窈兩姊妹的成長過程外,同時也以其母一青和枝如何與顏惠民相遇,如何在台灣生活並學習台灣美食,可以說是透過母親燒得的好菜,傳達對母親的思念,同時也述說了一段台灣與日本間的庶民歷史,這與政府官方的文化交流活動還來的深刻、感動。
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2. 歷史,就勇敢面對,不用閃躲
一青姊妹的父親-顏惠民的家族背景,其實網路上不乏資料。顏家是日治時期台灣基隆的煤礦大亨,顏惠民則為顏家第三代繼承人,曾經旅居日本、在日本早稻田大學求學。二戰結束後,顏家被國民政府清算,所以算是228事件的受難者之一。也因為台灣的政局緊張關係,顏惠民偷渡到日本後,負責家族礦業(臺陽實業)的貿易工作,因此在日本與一青姊妹的母親-一青和枝結為連理,生下一青兩姊妹。
在片中顏惠民的家族背景被多次提及,透過台詞以及台灣演員的編排口述,可以了解這段悲情的歷史與一些當年228事件受難家屬,對於當年白色恐怖的無奈,讓這部電影在觸碰政治議題時,毫不避諱也不閃躲。
或許每年228紀念日時,不少新聞媒體便會大作文章,或是不少受難家屬的消息浮上檯面。也有不少社會輿論探討是否過度消費受難者,希望就此遺忘。我相信,《媽媽,晚餐吃什麼?》這部電影中對於控訴國民黨政府在228事件後的白色恐怖政權等行為,可能會被描繪成 "皇民" 或 "墨綠" 思想。但畢竟歷史就是血淋淋的擺在那裡,這些人就是經歷過這段痛苦,遭受到這些不公平的待遇,也算是台灣多元文化中的一部份,那何不就試著了解,試著接納呢?
我想,也正因為透過電影的影像保存,讓我們了解到過去基隆顏家以及一青家,在這段時光中的記憶,也是屬於我們文化記憶的一部份,值得我們後輩好好保存。
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3. 媽媽,晚餐吃什麼?
這部電影上映時間正好是母親節周末,相信會是一部不錯闔家觀賞的電影。就算沒辦法帶媽媽去電影院觀賞,買票進場也會讓人想起那個總是在廚房裡忙進忙出,辛苦張羅生活大小事的媽媽。
《媽媽,晚餐吃什麼?》這個片名取的實在親切,我們可以在電影中欣賞到一青和枝這個純樸又純真的媽媽,為了家庭任勞任怨付出,也可以看到她堅強又溫暖的一面。除了前述提到利用美食作為敘事的主軸,歷史背景為輔的重點,整片散發濃濃的幸福感,正如同台灣小吃貼近你我的生活。
電影的取景非常豐富,日本包括東京、金澤,還有台灣台南如神農街、安平古堡、台南車站、赤崁樓、黃金海岸,鴨母寮市場等場景,可說是做足了一次台日交流,讓人感動。
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P.S. 1. 我想吃豬腳!滷豬腳!滷豬腳!滷豬腳!
P.S. 2. 我想吃肉粽!肉粽!肉粽!我啊罵包的肉粽啊!嗚嗚嗚!
P.S. 3. 說到豬肉料理,電影裡面提到我覺得非常有趣的台日飲食習慣差距。因為自己曾經在研究所還有工作的時候與養豬業有接觸,台灣愛吃豬肉的習慣可說是非常特別,可以說是能夠把整隻豬利用到淋漓盡致,也造就為什麼台灣養豬業在中南部如此發達,以及後續衍伸出的環保問題。
電影裡面提到在日本買不到豬腳這件事情,其實也讓我會心一笑。實際走訪一次日本的市場,和台灣的傳統市場相比,其實就能夠看得出台灣人其實生活在多元又便利的社會,這種庶民文化習俗應該要想怎麼提升、怎麼保存才是。
P.S. 4. #我不是工讀生 #我是你的好朋友 #XXY #寂寞超男子
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