商品:A安佳起司切片28片🧀🧀
商品:B安佳7g迷你奶油20入🥞🥞
#預計3月11日到貨
重量:A約330g±5%
重量:B為7g±5%
團購價A:99元
團購價B:80元
保存方式:非即期品、放置冷藏,請勿冷凍。
保存期限:無拆封請8個月內食用完畢,有拆封請1個月內食用完畢。
紐西蘭純天然鮮乳製作,營養100分💯,單片包裝,使用方便又不影響衛生,煮泡麵、做蛋餅、三明治、吃鬆餅、煮火鍋、夾土司、塗餅乾、直接吃、配湯包、配肉乾、焗烤蝦、配披薩、隨你吃........🤣🤣🤣
👍最佳的營養就是從小開始補充,無論男生女生都是絕佳的營養補充品喔~
🤟超殺價格 便宜又划算
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安佳迷你奶油哪裡買 在 浪餐桌 raw kitchen Facebook 的精選貼文
【童叟無欺合作試吃文】
征服全球千家品牌的米其林三星零食──自然主意「咕哩穀粒」Granola
我是一個每天可能吃到四餐,但對零食毫無興趣的人,最接近零食的饞嘴手邊物,大約是早餐或晚餐飯後那瓢舀進優格中拌著吃的穀物及烘烤果乾。Granola一直是多類穀物中我最迷戀的一種,其迷你大小、維持榖物原本外型進行烘烤的特色,使口感及風味相較亞洲常見、將榖物磨粉再塑為各式形狀的cereal來得更富層次,歐美亦有許多廠商將Granola混合無鹽奶油、蜂蜜及砂糖等副料做成營養棒,提供須即時補充體力的登山客或運動員隨身攜帶。
接下這個合作試吃提案多少是私心作祟,除了常吃Granola,亦是因為得知”自然主意”研發的此款「咕哩穀粒」Granola,於比利時國際風味暨品質評鑒所(International Taste & Quality Institute, iTQi)2016年舉辦的評比中,拿下食品界最高認證「風味絕佳獎」。既然有台灣自產、原料更健康的品牌,當然沒有繼續購買他國產品的必要。且品牌還來自台中,我的老家,人不親土親,說什麼當然要試試!
收到越洋包裹的那天,紐約下了初夏第一場大雨,從快遞手中接到的、印有台灣郵政紙箱的包裹表層全濕,我一面擔心內裝食品狀況,一面拆封,一陣手忙腳亂之際,近乎全毀的箱體探出好大一面花栗鼠logo,因為太童趣太可愛而使我瞬間少女心叫出聲來!零食們安然無恙,店家細心塞滿每個空隙的心意跟著包裹跨海而來,每次收到小島來的東西總是感動,何況是那麼一大箱不放過任何角落的好料。
「咕哩穀粒」分為椰香及蔓越莓兩種口味,一袋五小包,小巧的份量恰好適合塞在包裡,作為上班族的解壓零食或給小孩的隨身包都很合適。我喜歡他清爽的口感及淡淡的香氣,吃起來頗像兒時街上的爆米香或日式鹹味米果,帶有烘烤過細緻的焦香。相較在美買到的穀物,「咕哩穀粒」的顆粒感更顯著,甜味卻少去一半,它的酥脆及低糖,即使單吃都不覺膩口。
我想著除了單吃,或一般撒上冰淇淋及優格外的變化,腦子突然閃過將穀粒作為cheese cake餅乾底的念頭。若將常見的消化餅碎屑改為Granola,且刻意不過度磨細穀物原有的質地,也許會有意想不到的效果。立刻快手拌了cheese蛋奶,並熬了小碗藍莓果醬,準備搭著那一顆顆脆口的穀粒一起烤。
我還挺滿意成品的,身邊吃到的朋友也相當喜歡,直說餅乾底是畫龍點睛的一環。原本擔心磨得不夠細緻(莓果完全沒剪),或二次烤過的穀物會過焦而破壞上層cheese柔軟綿密的口感,然而卻意外擁有一種奇異的味覺平衡。未添加任何防腐劑的穀物仍保有它天然的風味,佐上為搭莓果口味而另外熬煮的藍莓果醬,一塊吃完還想再續。我使用的是八吋烤盤,在此和大家分享蛋糕體的簡易食譜,將分為餅乾底、cheese填料兩部份做說明。
餅乾底:莓果口味咕哩穀粒100克(約3包);無鹽奶油50克。
1.將穀粒倒入密封袋中,以酒瓶或擀麵棍來回壓碎。
2.取一只容器,將穀粒碎屑拌上融過的奶油。
3.倒入八吋烤盤中,均勻鋪開成底壓緊,並放入冷凍庫中靜置40分鐘。
Cheese填料:Cream Cheese 430克;雞蛋3顆打散;無鹽奶油100克;細砂糖100克。
1.將cream cheese置於容器中,以室溫解凍一個半小時直到可輕易拌開。
2.加入砂糖,攪拌至其融於cream cheese。
3.加入蛋液持續攪拌。
4.加入融過的奶油拌勻,手勢需輕柔避免產生過多氣泡。
上述兩部分完成後,取出置於冷凍庫的烤盤,倒入cheese填料,敲動烤盤底部整平表面並敲去氣泡,後放入華氏300度的烤箱中慢烤一小時即可完成。烤過的cheese cake冷卻後,冰過隔夜再吃口感更軟綿。
自然主意 │
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