謝謝大家暖心的鼓勵和打氣,沒有想到,能有這麼多的回饋與祝福,這個粉絲頁紀錄了我生活真實的日常📖我想能的話,還是會繼續說著故事,陪伴大家,謝謝您們一直以來的支持。
有時候認真的對話,都會想說很像在寫論文,又或者像在叨念,我常笑自己有個老靈魂,奇妙的遇緣與人生經歷讓我提早就看透了許多事,但是一步一步的成長蛻變,吃苦是最好的老師,讓我們從中清醒,放下曾經執手拳握的固執。
學著隨緣不攀緣,學著珍惜習以為常的一切,學著更加愛護為人子女的幸福,做好本份,孝養父母,奉事師長,感謝曾經給予鼓勵愛護的人、也感謝給予傷痛毀謗的人,都是人生最好的老師,沒有您們,我們都不知道自己可以這麼勇敢堅毅。
這段日子,幾乎都是在家煮婦人生,讓 #佬山御廚 照顧肚子,經營者是過去淡水蔬漫的主廚,是我的蔬食部落客演講初發場,造訪淡大後用餐的餐廳,當時的食物留下了美好的印象與回憶,後來主廚自己經營了蔬食工作室,製作出好幾種家常素食、北方麵食,讓我為之驚艷。
對於生長在南部的我,非常驚豔他們能製作出手工的紅糟大素圓和芋粿巧,因為雖然在美食小吃之都長大,我在南部也真還找不到這個口味,口感與香氣讓我驚艷喜愛,只是他們從一開始聯繫到了今天,生意一直不是很好,受到一些客人批評與打擊幾度想放棄,連續的虧損下,夥伴退出了經營,刪減了品項,卻一直支持我,我也鼓勵著他們,希望有一天能夠把他們曾經自豪的產品,幫助他們重現天日。
主廚對於產品的要求很高,我能感受到每一個產品的天然與用心,也因為有虔誠的信仰,所以心善料好,唯一需要強調的是,東西很新鮮,冷凍的食品可以稍微久放一些,如果是冷藏宅配食品收到機會都要馬上吃,因為天然無添加,加上宅配運送會有降溫可能,腐敗的速度會比想像中的快,我也建議他們使用真空包裝改善,一切都會再做調整,但是我已經迫不及待要分享給你們。
因為我覺得他們家的東西是真的好吃,煮了幾樣請吃葷食的婆婆和家人們品嚐,連他們都直說喜歡💕
桃膠素燥好吃到我跟耀臨哥會吃到停不下來,胃口再不好,蒸上一碗素燥,好像再多的白飯都能吃下肚🍚,好吃到每次蒸熟加熱之後就開心的吃下肚了,這個懊惱重複了好幾次居然還是失敗一直忘記拍照😂
🥟添加新豬肉的水餃我覺得口感有像以前吃葷食的時候的滋味🐽但味道上是清爽的,口感上的菜肉感很驚奇,皮很Q,分為高麗菜口味和青江菜🥬,用蒸的也很美味。
臭豆腐的湯頭口感及風味很迷人,是有名的南機場夜市臭豆腐店傳授,豆腐厚實大塊口感好,近期新推出的古巴三明治,除了花生口味我沒有吃其他的松露/青醬/三種起司🧀都很優適合當早午餐,配上一杯植物奶咖啡。
產品以純素為主,只有古巴三明治是奶素,佬山剛剛起步做宅配,雖然包裝上還沒有那麼成熟,都是他們一直非常用心持續的改進與研發,希望大家鼓勵支持這樣用心的好店家❤️
本篇非業配,真心純分享,佬山還持續再進步中,但我已等不及要告訴他們的美好存在。
請大家一起追蹤關注👉 佬山御廚
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宅配食品 在 艾咪。生活543 Facebook 的最佳解答
防疫自煮對於沒廚房開伙的人來說實在是一件很困難的事情⋯還好這期間讓我發現好多種的 #冷凍食品 只要加熱並搭配不同商品就能變出很多美食啦~
這次來介紹一下 奇美食品 推出的 #高麗菜米 系列
以全蔬菜製作而成,吃起來比白米飯有咀嚼感,一包200g飽足感十足~ 熱量卻不達一般炒飯一半👍🏻👍🏻👍🏻
一般高麗菜米或是花椰菜米都是純菜米包裝
吃起來多少有點空虛🥺
奇美這次推出的高麗菜米則是像炒飯一樣做好口味搭配,讓你吃起來更營養均衡、更有味道唷~
🉐 推出了四種口味 :原味蛋香/西芹豬豚/蔥香牛肉/輕蔬鮭魚
再搭配火紅的【舒肥嫩雞胸】
鮮嫩多汁不柴不澀,有多種口味可挑選
❣️歐風香草:口味清爽、吃出雞胸肉的原始甜味
❣️紐奧良:添加多種辛香料,充滿異國風味,很下飯
🍳 冷食、電鍋加熱或是平底鍋少油兩面煎各一分鐘,都可以快速上桌,這一餐根本讓我飽到滿出來😆
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實體店鋪- 麵屋雞金
地址:10058台北市中正區新生南路一段6號1樓
電話:02-33933318
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宅配食品 在 Koharu Uemura Youtube 的精選貼文
今週のオイシックス購入品の紹介です。
オイシックス歴はそろそろ1年です。
どの食材もとても美味しく体調も良くなりました。
苦手な食材もオイシックの物を食べて克服しました。
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