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【曼娟貼文】
小時候家裡包餛飩就是我的遊戲時間，
我家餛飩餡是絞肉加韭黃和切碎的蝦米，
瘦瘦的，被親戚嘲笑為「鼻涕餛飩」。
但媽媽說：「不是鼻涕餛飩，是雲雀餛飩。」
原來是在天上飛的雲雀啊，真好。
夏天吃餛飩很清爽，
現在我包的餛飩放了很多肉和蝦仁，
圓滾滾的像發胖的雲雀😝
用雞湯當湯頭，
放榨菜、蛋絲、芹菜珠，
撒點白胡椒和烏醋，
來一碗吧。
致夏天。
#宅在家帶著孩子做料理
#讓孩子動手做別對孩子動手啊哈哈
(00:00:12)改良版海南雞飯 天天大排長龍
一位中餐廚師，開了熱炒店，生意始終沒有起色，後來，在泰國做生意的弟弟鼓勵他，乾脆過來拜師，學做海南雞飯，學成後，他又自己研發醬料，十年下來，這個改良版的海南雞飯，店門口天天排滿人潮。回想創業歷程，老闆說，做任何事情，不要光想著，能得到多少利益，而是要仔細思考，有沒有把所有的細節都做到好，因為，成功的機會，是給準備好的人。
店家資訊：
店家：慶城海南雞飯
地址：台北市松山區慶城街16巷8號
電話：(02)-8712-1200
(00:07:32)蛋汁滷肉飯 軍官爸爸用心料理美味
一個少校軍官服役的野戰部隊，長年以來需要24小時待命，但是孩子出生以後，因為常常跑醫院，他軍隊家庭兩頭燒，最後選擇提前退役，到市場賣滷肉飯。這麼大的轉變，他卻很自在，他說人生的上半場奉獻給國家，下半場他決定奉獻給家庭，更何況只要用心，不管是軍官還是廚師，都能對社會有所付出。
店家資訊:
恩恩努肉販
地址：台北市忠孝東路4段101巷16號
電話：02-8771-8283
(00:15:35)必比登燻鵝 在家也能吃得到
這波疫情首當其衝的雖然是觀光、飯店業，但國內大部分餐廳、小吃等店家，生意也幾乎下滑了。這一家在去年的現在，才剛獲得必比登推介的三十年鵝肉老店，如今生意跟去年相比當然是兩樣情，不過用餐時間人潮還是很滿，第二代老闆接手後因為發揮設計長才，早早就規劃品牌，推宅配販售，所以從武漢肺炎爆發到現在，內用的客人雖然減少，但光靠外帶跟宅配的成長，就足以讓員工們安心無虞，不必擔心要放無薪假。
店家資訊:
土城總店：新北市土城區清水路78號
土城總店電話：02-22650484、02-82619747
台北分店吉林
地址：台北市中山區吉林路105號
電話：02-25415238
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
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#頂級月子中心開箱 #頂級服務
什麼‼️
居然有跟 #蕭敬騰 豪宅同等級的月子中心‼️
還與知名的婦產科 #林正宗醫師 共同經營，非常可靠💪🏻
茜茜離開壹壹月中也幾乎一個多月了，實在很捨不得「壹壹」，真的有種住在豪宅+飯店的感覺，非常值得啊。
出月中已經半個多月，還是好懷念護理師、管家們每天無微不至的照顧，根本讓我上了一個月的天堂。當然沒有到茶來張口，飯來伸手這麼誇張，但每個細節的貼心，都讓人暖到心坎裡💕
住在壹壹的這段期間，只要稍有不適，不管是漲奶，還是產褥墊忘記買，甚至想要叫個外送，都有貼心的管家幫忙打理，館內還可以享受洗頭服務，累了還可以做個SPA放鬆一下，專業護理師還會教你照護新生兒的各種知識，我學到超多的。
茜茜還因為手作DIY下午茶，療癒了身心靈，還交到不少同時期坐月子的媽咪朋友們，真心覺得是一段快樂的 #偽單身時光 啊！
就讓茜茜帶著大家來參觀「壹壹產後護理之家」，讓你們看看為什麼我這麼喜歡，喜歡到差點說生下一胎還要去住（喂～先不要啦）
#壹壹產後護理之家
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接下來茜茜會持續的拍攝Vlog更新自己的育兒資訊，有什麼值得分享給大家的育兒經驗與注意事項。請大家訂閱我的Youtube頻道，記得開啟小鈴鐺，讓茜茜更有動力分享更多！
接著，讓我們一起看下去💕
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(00:00:11)巷弄內拌飯丸 親情調味豐富蔬食
一對年輕夫妻，經營服裝店，一開始生意很忙，沒太多時間料理女兒的三餐，所以就經常包飯糰給孩子吃，也因為女兒不愛吃青菜，做爸爸的就耍了一些心機，把青菜剁碎了藏在飯糰裡。後來服裝店的生意不如從前，結果，做給女兒吃的營養飯糰，就成為夫妻兩，成功轉行的創業靈感
店家資訊:
日日拌飯丸 水果氣泡飲
電話：03-9530857、0934314566
地址：宜蘭縣羅東鎮浮崙巷29號
營業時間：6:30~14:00（或賣完為止）
(00:08:26)消失中澎湖手路菜 百年老宅再現古早味
一次到澎湖出差，愛上了澎湖的大海和生活，這個台北的上班族，決心舉家移居到澎湖。為了創業開餐廳，他開始研究澎湖的飲食文化，烹煮在地的古早味。許多消失中的手路菜，因為他的用心，再度從澎湖老一輩的記憶中，鮮活起來。
店家資訊：
賣漁阿琛
電話:0927-560-798
地址:(台北)新北市永和區安樂路427號
(澎湖)馬公市山水里32-16號
(00:21:07)夜市超人氣蔥肉捲 創業夥伴互補合作
雨天替人撐傘，哪天自己忘了帶傘，也有可能需要別人的協助。這是羅東夜市的蔥肉攤，老闆的理念。也就是有這樣寬闊的心，他找到了最佳拍檔，兩個人一起在夜市創造排隊好業績
店家資訊:
三星蔥肉串
手機:0956662880
地址：宜蘭線羅東鎮104號夜市牛排旁
(00:29:03)腳踏車麻油雞米糕 分享阿嬤溫暖味道
人生的難題，一關又一關，這個大男生，始終抱持樂觀的態度，勇敢闖關。先天性的心臟缺損和長短腳，讓他吃了不少苦頭，好不容易捱過開心手術，又面臨母親病逝，父親再婚離家的打擊，還好小小的心靈沒有被擊垮，反而越來越堅強，不管是求學還是創業，或者別人的冷嘲熱諷，他永遠帶著開朗的笑容，現在他騎著腳踏車，賣阿嬤口味的麻油雞米糕。這道麻油雞，是他小時候體弱多病，阿嬤特別煮給他補身體的，他說很想分享這個溫暖的味道給顧客，此外，每當他踩著腳踏車，迎面的微風，也把所有不愉快的記憶都吹走了。
店家資訊:
樹年號麻油雞飯(桃園地區)
電話:0938-509-209
(00:38:53)超海派豐盛飯糰 夫妻檔中年成功轉業
我們常常聽到這樣的一句話，如果不能改變環境，就改變自己吧！台中這一對做飯糰的夫妻檔，就是抱著這樣開放的心，面對大環境的變化。原本做藥材生意、做西裝訂製，當這些行業逐一沒落之後，夫妻兩就改行賣早餐，他們說要生存，靈活轉變是肯定要的，但是唯一不能變的，是勤奮的做事態度。
店家資訊:
海盜飯糰
404 台中市北區三民路三段136-6號
電話:04-2227-663
■台灣1001個故事 說不完的故事
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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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