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最近把泡菜的製成, 用成可愛的漫畫，
而食材介紹篇則會收入之後的書籍，
也許將來可以製成小卡給大家收藏。
我們一直以來，將煮菜趣味化，
學習除了視覺聽覺上面的影片，
也有平面上面的用心，方便大家閱覽。
原本最終版的Kai心食堂夏日動畫已經完成，
但是無奈居家拍攝有小搗蛋太難拍，
希望至少夏天結束前能拍一集啦！哈哈。
在家裡過日子真的很容易忘記今天星期幾，
鼓勵大家每天規劃自己，善用時間，
研究料理，珍惜平安與健康的每一天。
＃孫榮泡菜趣味篇 ＃發酵收成篇 ＃小菜 ＃創意 ＃注重質感與細節 ＃合作無間的設計 ＃感謝妙麗 ＃開心製作 ＃療癒系 ＃김치 #chefkaison
晚安
主廚睡前故事
邊聽，邊準備睡覺吧
泡菜發酵收成篇, 已經第五集嘍～完結。
如果大家想看泡菜嫩豆腐鍋
歡迎用力讚下去，這樣才有動力再加拍一集了
因為妙麗已經三天沒有好好吹頭髮🤣
為了趕睡前剪一集❤
#孫榮泡菜 #手作泡菜 #發酵後的差別 #發酵後的美好 #泡菜的衍生出更多菜色 #配菜 #配飯好幫手 #chefkaison
今天又花了一小時準備，一小時錄
同時一小時剪片,
雖然我已經抹好醬，進行發酵中，
但是今天先給大家鹽漬後與洗大白菜與擠水過程的說明片段，明天我們繼續醬料的說明與製作。
因為沒有快轉，影片剪輯需要時間，加上食材很多，說明也多。 如果鹽漬好的朋友可以水倒出放冰箱等我yo.
孫榮泡菜，第三集。可能要六集。。。
才能讓我好好說明。
一人一愛心❤，不然可能妙麗要剪不下去😆😆
#睡前故事 #醃漬大白菜與擠水過程 #鹽水醃漬後 #主廚說明 #泡菜醬要明天喔 #kimchi #handmade #chefkaison
講到地瓜，大部份的吃法就是蒸、烤著來吃，
還有一種是大人小孩包括我自己也愛的QQ地瓜球!!
最近粉絲們有留言說想要學韓國起司球 yo
藉著這次台灣甘藷策略聯盟的邀請，
馬上想到可以把好吃的地瓜跟起司球來做一個結合!
關於地瓜還有哪些你做過？
想要學的的創意吃法？也可以留言跟我說yo
#起司控
#地瓜配泡菜超搭
#甜食鹹食都好吃
#台灣甘藷產業策略聯盟
↪️https://tspa.com.tw/
0:00-0:52 intro
0:53-1:53介紹台灣地瓜
1:54-3:04韓國人地瓜吃法
3:05-5:47爆漿地瓜起司球，使用中筋麵粉，更正使用Baking powder 是泡打粉（字幕有誤）
5:48-7:28韓式地瓜脆餅
7:29-9:45開始炸了yo
9:46-10:59結論
來自韓國的孫榮主廚，這次要教大家做韓國經典的兩道下酒菜：辣魚湯跟炒雞珍！鹹香微辣的口味，配上一杯燒酒絕對是神仙級美味！在家享小酌一杯嗎？不妨花點時間做看看，滿足自己的口腹之慾吧！
影片授權：孫榮Kai Son(https://youtu.be/4yQ-imwgGFw)
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很多上班族跟媽媽下班沒時間做菜
或是住的地方不方便開火
可以試試這一道免開火的不流汗料理
氣炸韓式牛肉脆薯少健康快速桌！
#氣炸烤箱料理
#烤泡菜超迷人
#mr王導先生吃不停
#不開火不流汗料理
#好市多#costco
#美膳雅17L液晶多功能氣炸烤箱
12種烹調模式 可調整溫度時間
溫度範圍25-230度 低溫風乾也適用
全機不鏽鋼食在安心
我是孫榮KAI SON, 韓廚在台灣, 在此粉絲團發掘我的日常與創作, 擁有孫榮Kai Son YouTube 頻道與Kai心食堂品牌, ... 因為他健康清淡又比其他口味的泡菜來的低卡， ... <看更多>
大家好, 我是主廚孫榮, 英文名字是KAI, 南韓人這幾年出現在各大媒體, 還有電視節目, 還有美食活動,也是五星級飯店主廚, 曾旅居澳洲, 精通日韓料理與西餐, 以及四國語言 ... ... <看更多>
孫榮泡菜 在 [合購] 孫榮Kai心食堂正韓泡菜及柚子蘿蔔- 看板Hsinchu 的必吃
(1)購買物品介紹、網址：
孫榮KAI心食堂正韓泡菜(10入團購半半組)
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★主購拍賣帳號：shadowatease 5
(2)截止日期/欲徵數量：徵求泡菜*1、蘿蔔*2，7/3未徵滿即流團
10罐成團，290/罐(我要泡菜*4、蘿蔔*3)
(3)付款方式：台新、事先轉帳
(4)拿貨面交地點/時間：忠孝大潤發附近社區、到貨另約(平日為主)
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(發起合購前請務必確認所有優惠方式，並於此區條列詳細勿隨便帶過，
沒有列出贈品內容而僅寫上「歸主購」者，依營利版規嚴加處分。)
(9)其他注意事項：面交請準時，看官網公告應是七月底左右出貨
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※ 編輯: shadowatease (149.117.216.29 臺灣), 06/30/2022 15:39:50
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