Kuih Nyonya 傳統娘惹糕點， 口感柔軟，色彩鮮艷，深受大馬人的喜愛！ https://hknews.pro/article/1487402#1187
娘惹糕 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
同時也有46部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅，也在其Youtube影片中提到，Taiwanese Traditional Food - Red Tortoise Cake, Herbal Rice Cake, Glutinous Rice Ball / 紅龜粿, 草仔粿, 湯圓 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 I...
「娘惹糕」的推薦目錄：
- 關於娘惹糕 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
- 關於娘惹糕 在 Facebook 的最佳貼文
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- 關於娘惹糕 在 Eviday Youtube 的最讚貼文
- 關於娘惹糕 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
- 關於娘惹糕 在 [食譜] 不難但做工麻煩的娘惹糕/千層糕- 看板cookclub 的評價
- 關於娘惹糕 在 偶素馬來妹。娘惹糕 - Facebook 的評價
- 關於娘惹糕 在 美學融入娘惹糕點馬來妹讓家鄉味飄香台灣－民視新聞 - YouTube 的評價
- 關於娘惹糕 在 Nyonya Kuih - 不失敗的甜點～Q軟香滑娘惹糕 - YouTube 的評價
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- 關於娘惹糕 在 台北『娘惹糕』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記 的評價
- 關於娘惹糕 在 台北好吃的娘惹糕2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞 ... 的評價
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- 關於娘惹糕 在 超多口味的娘惹糕 - 美食板 - Dcard 的評價
- 關於娘惹糕 在 [Sarawak2007] 砂勞越。五顏六色娘惹糕@ amarylliss。艾瑪 ... 的評價
娘惹糕 在 Facebook 的最佳貼文
艷麗 - 南洋鹹甜食 - PondokSunny - 新竹
在大馬路旁會呼嘯而過的店，殊不知裡頭早已融合著各種香料的情感與香氣，喜歡南洋料理的話，很推薦 😌 店名豔麗已經說明一切，第一代新加坡外婆、第二代印尼媽媽一直到第三代台灣女兒，店門口的彩虹椅也呼應著多元民族融合的美。
店內專賣南洋鹹甜食，多種口味的娘惹糕是經典的甜點，鹹食像是南洋拉薩、肉骨茶、家鄉辛香飯、還有沙嗲都超級美味，有滋有味。另外。香蘭葉茉莉茶一定要點，我好喜歡香蘭葉的特殊香氣。
就是來新竹要再來吃的店啦 😋😋
娘惹糕 在 Charlenewsy.com Facebook 的最佳貼文
【#AnakAnakMalaysia #SapotLokalMakanLokal】
你还记得那些日子吗？你会特地开车去吃你最爱的satay，午餐时间去买kuih当下午茶，晚上跟朋友坐在mamak一定要叫roti canai… 那些曾经随手可得的美食，你有多久没吃了？
这段时间大家都不容易，所以更应该互相扶持。来，一起参加由 #ANAKANAKMALAYSIA 举办的#SapotLokalMakanLokal 一起推广本地美食的活动吧！小举动，大意义！🤝
你们可以到 www.anakanakmalaysia.com.my 选择今天的大马美食主题，根据主题order附近的美食。比如今天是 #HariSapotKuihLokal ，我就order了 Dawa Dessert 大华茶粿餐饮店 各种口味的娘惹糕和茶果！你一定很久没有帮你的美食打卡了（我懂你）
这次要拍美一点share到你的FB/ IG story + tag @美食商家 @ecoworld & @thestaronline。再把 FB/IG story 保存和重PO 在 FEED 就可以了哦！
*让你FB/ IG story更有创意的小贴士！➡️ 搜索 “AAM 2021” 添加活动主题贴图
🛎记得 @ecoworld ，让你喜欢的本地餐饮店被看见，而且被转发喔！让我们把住家附近的大马美食介绍给更多人看见！网友们，我们一起撑到抗疫成功那天，再好好聚一聚！💁🏻♀️🙆🏻♂️🙋🏼♀️💁🏼♂️✨
EcoWorld The Star
#SapotLokalMakanLokal #AnakAnakMalaysia #ecoworld #staronline
娘惹糕 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最讚貼文
Taiwanese Traditional Food - Red Tortoise Cake, Herbal Rice Cake, Glutinous Rice Ball / 紅龜粿, 草仔粿, 湯圓
👉 https://reurl.cc/OqE483
Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
**Location information**
https://goo.gl/maps/ZeKyG1THeytAeFsG9
Red Tortoise Cake : $0.71 USD
Herbal Rice Cake : $0.71 USD
I’ll share what I’ve seen and tasted with you, such as street food,fried rice,seafood,night market,cooking skills,asian food,chinese food and so on.
Look forward to bringing you the feast for the senses of palates through every video clip.
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娘惹糕 在 Eviday Youtube 的最讚貼文
[Eviday]
這間在台灣的馬來西亞人做的娘惹糕這邊買～
⬇️⬇️⬇️
https://shopee.tw/pondok_sunny?smtt=0.0.9
其實這次我買很多口味
但是被家人知道只剩這些來拍片😂
家人一吃就愛上
沒有業配單純跟大家分享
如果也想念新加坡娘惹糕可以上網訂購～
#辦公室日常
#evitavlog
#娘惹糕
#在台灣的新加坡人
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合作/授權：evitatripstudio@gmail.com
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✪About me
誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
✪What I use🎬
相機：Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體：Final Cut Pro X
繪圖軟體：Procreate
✪Music🎵
娘惹糕 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
還記得之前分享過在四維路上的異國美食肥佬田正宗肉骨茶嗎？其實他們搬到竹北成功二街上好一陣子了，直到最近才又帶著全家人來品嚐，新地點環境變得更舒適、不收服務費而且美味依舊不變，不但有招牌的肉骨茶系列，還有小火鍋、娘惹糕咖椰吐司甜點，平價好吃份量又十足，也難怪用餐人潮真的是滿滿滿，不誇張真的提醒大家用餐時間早點去比較不用等XD。
詳細分享： https://amy77.com/blog/post/bkt777
肥佬田正宗肉骨茶
電話: 03-5529027
營業時間: 11:30-14:00/17:00-21:00
地址: 新竹縣竹北市成功二街170號
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娘惹糕 在 偶素馬來妹。娘惹糕 - Facebook 的必吃
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娘惹糕 在 美學融入娘惹糕點馬來妹讓家鄉味飄香台灣－民視新聞 - YouTube 的必吃
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娘惹糕 在 [食譜] 不難但做工麻煩的娘惹糕/千層糕- 看板cookclub 的必吃
成品圖文版
https://heidichao.pixnet.net/blog/post/46803688
其實做法不難，只是做工蠻麻煩的，而且最重要的就是耐心跟材料，因為這道點心沒有太
多有的沒的所以只能靠好的食材來讓它好吃，加上就是要一層一層的讓粉漿被蒸熟，只要
偷吃步了一點點成品都會不漂亮，我有兩種不同的粉漿做出來口感會不一樣，一種是有Ｑ
Ｑ口感需要糯米粉跟木薯粉（地瓜粉）我用黑糖來做，另一種比較軟嫩的口感是糯米粉配
在來米粉我就用紫薯來做了，兩種口為不同口感的食材跟分量如下：
軟嫩口感紫薯娘惹糕／紫薯千層糕
白粉漿
糯米粉 50g
在來米粉 50g
白砂糖 50g
牛奶 180g
黑粉漿
糯米粉 70g
在來米粉 70g
紫薯泥 100g
牛奶 220g
ＱＱ口感黑糖娘惹糕／黑糖千層糕：
白粉漿
糯米粉 50g
木薯粉 50g
白砂糖 50g
牛奶 180g
黑粉漿
糯米粉 70g
木薯粉 70g
黑糖 70g
牛奶 220g
要注意的是上面的份量是我用一個大約15x20x5cm容器的份量，做出來高度什麼都剛好，
如果你家的容器比較大或小那粉漿量都要稍微調整一下，才不會做出來粉漿不夠。
還有木薯粉版本的娘惹糕做出來比較黏，刀子在切的時候要抹一些油，切完如果要擺一片
片可能也要某一點點油在表面，才不會有切跟沒切一樣全部又黏在一起。在來米粉版本就
比較不黏，刀子可以用保鮮膜包著切，重點是兩種版本都要等完全涼透了再切才比較好切
喔！
作法很簡單只是比較繁瑣，就是要很有耐心，用大鍋子裡面加入一些水然後放一個架子把
容器放進去架高，第一層我習慣加入有顏色的粉漿，大約0.7~1公分的厚度，剛開始做會
不太好拿捏這個深度（因為我不知道你家容器尺寸，每一層加的量都要看容器大小而定）
，然後蓋大鍋蓋蒸3~5分鐘，等這一層完全熟透再放入白粉漿，就這樣一樣的步驟一層有
色粉漿一層白色這樣蓋上去，最後一層我會放有色粉漿，這樣成品切開上下都有顏色我覺
得比較漂亮。
因為用到的材料很少所以我覺得黑糖要選好一點的，如果覺得牛奶不夠香也可以用椰奶，
這樣會多一層椰香味喔！
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