#簡大廚 #燒肉必吃經典組
中秋節就是要烤肉才應景,但每次要採買烤肉食材就覺得很頭痛嗎?別擔心,今天要跟大家分享的是位於新北中和的【簡大廚 頂級肉品專賣店】,近日推出的多款中秋限定燒肉組合,品質新鮮、品項齊全,為你省去外出採買的時間與挑選食材的困擾,輕鬆下單,上等食材直送到家,讓中秋烤肉的食材準備輕鬆搞定。
🔥中秋限定|上等燒肉組合〈四到五人份〉$2380
🍀PRIME極佳級濕式熟成安格斯翼板肉燒烤片,200g
翼板肉經常被美稱為「羽下牛排」,取自下肩胛肉捲(比臉大牛排)的凹處部分,因價格實惠,經常被作為家庭常備菜!職人手工精修去除難咬的筋膜後切片,超低溫急速冷凍確保肉質完美,完整保留肉汁鮮甜和適合入口的軟嫩口感。
🍀頂級安格斯黑牛CAB認證濕式熟成無骨牛小排燒烤片,180g
🍀CAB頂級安格斯黑牛嫩角尖迷你精修牛排,200g
職人精修mini牛排嚴選百分百安格斯黑牛嫩角尖,每頭牛僅有不到2%的取肉率,帶著細緻油脂以及牛肉香氣,軟嫩不油膩口感令人著迷。
🍀美國頂級牛肋條,250g
🍀職人手切台灣黃金六兩松阪豬燒肉片,200g
松阪豬又稱為「黃金六兩肉」,位在豬頰和下巴連接的部位,一頭豬只能取下兩片約500-600g左右。倒薄薄一層油,煎至金黃微焦「恰恰」的表面,再配上海鹽,就可以完美上桌!
🍀BELLOTA橡木子伊比利豬梅花燒肉片0.4公分,200g
伊比利豬、松露、鵝肝、魚子醬並列於「歐洲夢幻食材」,其中BELLOTA橡木子等級的伊比利豬更讓所有老饕們癡迷。梅花肉選自上肩胛部,油脂與肉分佈均衡,肉質軟嫩。豐富的油脂在烹調後也帶來難以抵抗的香氣。使用方式多元,無論叉燒、燒烤、火鍋肉片、厚切豬排都非常
🍀特級馬來鮮凍大草蝦,6尾入,280g
特選每尾45-50g的大草蝦,直接鹽烤就非常非常美味!肉質甜嫩、新鮮,不會肉質粉粉,絕對是一道好看又好吃的海鮮料理。
🍀挪威薄鹽鯖魚片厚款XL,1片入,190g
這款鯖魚片本身鮮度很高,薄鹽處理過後風味更好!市售大規格XL,每尾重達190g,帶有厚度口感更好,配白飯或是夾吐司吃都超美味!
㊙前一百組下單再贈《櫻桃鴨胸燒烤片》
🉐中秋限定加碼附贈《燒烤祕技!老師傅烤肉醬》、《美味x100!老師傅原味椒鹽和古香椒鹽》
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簡大廚 頂級肉品專賣店 @easychef.kitchen
🏡新北市中和區保健路33巷6號1樓
☎客服/預約專線:(02)-2941-5086
🈺星期一至五 13:00~20:00
🈺星期六 13:00~20:00
🆔官方LINE:@easychef(需加@)
🌎粉絲團:https://www.facebook.com/Easychef2019
🤳網路訂購:https://www.easychefresh.com.tw/
㊙快速取貨請先撥打電話或跟粉專客服下訂單,讓我們先包好您的肉肉哦。
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冰箱空空怎麼辦!!
還在想怎麼購物嗎????
示曲豆海鮮網組合套餐
1:老饕豬肋眼肉(500g)1包
2:生凍白蝦(750g)1盒
3:挪威鯖魚(190g)1片
4:智利鮭魚切片(380g)1片
5:大比目魚切片(300g)1片
6:月亮蝦餅(240g)1片
7:開背大蝦仁(200g)1包
8:五兩去骨雞腿(5兩)2隻
9:切片培根(300g)1包
10:奇美黑糖卷饅頭(4入)1包
11:燒賣組合(隨機口味12入)1盒
全部11樣商品,加厚紙箱包裝
👉免運費宅配價:1399元
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本來今天要寫新食譜,但昨晚整理照片太累睡著了,今天就來跟大家閒聊了~
有朋友問我,平常做料理的食材都是在哪裡買的?
我沒有很固定,貪方便的話蔬菜就是去全聯或家樂福(我家附近就有三四間全聯),偶爾我會去黃昏市場,買那種三把五十元的蔬菜,份量當然會比賣場多~~有些人會擔心農藥的問題,那我就會建議去賣場,以前接觸過產銷履歷,我知道要達到認證是一件很不容易的事,所以若是擔心農藥的問題,可以去全聯或大賣場,它們都是有提供產銷履歷的蔬菜,當然價錢就不能跟市場相比^^
肉品部份,因為我們店面的房東剛好是賣豬肉的,所以都是託房東備好再拿到店裡(除非很特殊的肉品,如豬肋骨、松阪豬,這我就必須上市場或者託認識的人買)不過平常我會去全聯買豬里肌片,晚餐時大概煮三至四片來吃~~
海鮮跟雞肉產品,也都是由店家親送到我們店裡(這都是媽媽的客人),除非臨時要煮,我才會去全聯或家樂福買。去骨雞腿排我一定是去好市多買大包裝的,回家只取自己要煮的部份,其餘的冰冷凍。
當然,辛香料、調味料,就一定是全聯或家樂福了~不過我偶爾會跟7-11的LINE群組團購。有時候也會去好市多買,不過它們一瓶都挺大瓶的要用滿久的~~
烘焙的材料就比較偏重於網購,因為我用的材料多數是一般烘焙材料行沒有販售的,南部不像北部有比較多的管道,我比較常去的就是永昌及銘泉~另外網購我就比較沒有特定的賣家,就依當時我想買的東西然後去找~但多數是只要交易過一兩次,我就會習慣跟對方購買了(在此我就不討論是跟誰買的^^)
老朋友們都知道,每年年底,我都會來個紀念金幣抽獎,沒錯~~今年提早哦!
如果妳是之前有獲得夏威夷豆塔這個獎品的朋友,若剛好也想要參加紀念金幣的抽獎,又剛好有被抽中,那就一併寄出(也就是說~~我沒有忘記夏威夷豆塔這個獎品,到時候做好,如果有抽中紀念幣就順便一起寄)
至於要怎麼參加呢?我要好好想想活動內容~~
大家要不要來分享一下,自己平常都在哪裡買食材的呢?
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放假出遊去小豬威比和犀牛伯特一起來到薰衣草森林開心享受悠閒午後時光. May be an image of flower and outdoors. 66 Likes · NICI.tw, profile picture ... ... <看更多>