好像沒有跟大家分享過自己的飲酒喜好
以前喜歡喝調酒
現在慢慢開始喜歡紅酒跟奶酒
唯獨一直喝不太懂威士忌
總覺得太大人味我不行
嘗試過幾次都被木頭跟泥媒味襲擊
.
這次收到 @nakedmalttw 邀請
品飲 「裸鑽雪莉威士忌」
老實說我已經給自己心理建設一週
還找來了藥師友人一起喝
（我們兩個都超不會喝威士忌的）
第一次嘗試。
我們直接喝一小口純酒
最明顯的感受是蠻「燒」的耶
然後接著居然果香跟可可味
天啊！我居然喝出威士忌除了木頭之外的味道
而且印象深刻的是滑順尾韻
後來我們嘗試分別加水跟冰塊
不只更多不辣口
而且果香、焦糖香、可可味變得很有層次耶！
跟我一樣不懂威士忌的你們
加冰塊🧊再給威士忌一個機會！
.
身為營養師最後還是要嘮叨一下
每日飲酒量
女生 應小於 1杯
男生 應小於2杯
（1杯=10g 酒精= 威士忌20-30c.c.）
喝酒前勿空腹
不然除了腸胃不適也可能有低血糖風險
那⋯熱量部分我就不多說囉
要喝我們就先忘記熱量吧！
理性飲酒 適量最開心～
註：禁止酒駕 飲酒過量，有害健康
#裸鑽雪莉 #千人業配真挑戰
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#喝酒 #威士忌
威士忌空熱量 在 [討論] 酒精與健身- 看板MuscleBeach - 批踢踢實業坊 的必吃
上次，有位板友問我把酒精當成能量來源的問題。
我一樣先說結論，不適合。
酒精就不是一個適合健身者的飲料，
更甚他根本不能算是一種健康的飲料，
小酌健康的標準是非常嚴苛的，
成年男子一天不超過10oz (約300 ML)
成年女子一天不超過5oz (約150 ML)
如果你能喝在這個標準內，
那免強還可以接受。
好，我們先來談熱量，原則上酒精就是空熱量，
也就是他除了能量之外並不提供額外的營養。
酒精的代謝途徑90%需要肝代謝，
而且他不能被變成肝醣儲存，
飲酒後，機體會優先燃燒酒精提供的能量，而不是脂肪；
如果短時間沒有把能量消耗掉，
人體傾向於將酒精的熱量存儲為內臟脂肪，
所以喝酒的確會影響減脂效果。
再來談內分泌系統，
肌肉成長需要生長激素，
生長激素幫助肌肉組織和膠原組織的維持與成長。
酒精已被證實會增加壓力賀爾蒙-皮質醇的分泌，
它會抑制生長激素的分泌。
同時，酒精無法當作合成肌肉的能源使用。
喝酒會破壞肌纖維蛋白合成率，
酒精之於肌纖維蛋白合成的負面影響很大。
所以你在肌肉修復期間，使用酒精當作能量，
其實是適得其反的，
我們的身體同時在進行同化作用和異化作用。
比如一個訓練者，
一天分解10的肌肉，合成了12的肌肉，
那麼就獲得了+2的肌肉凈增長。
但在大量飲酒後肌肉分解加速，合成速度變慢，
一天分解12的肌肉，合成了10的肌肉，
一來一回變成-2的肌肉損失。
喝酒對健身的影響甚鉅，
浪費大量時間精力，也會離自己的目標越來越遠。
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