#30分鐘輕鬆烤全雞
今天繼續來分享測試氣炸烤箱的影片
雖然已經開團了
但優點缺點還是要照實說啊~
📍開箱圖文▶https://reurl.cc/62ldxk
📍團購連結▶https://gbf.tw/gacih
用的一樣是那台名字很繞舌的 #聲寶10L大容量健康免油全能氣炸烤箱
要做的是 #烤全雞🐔🐔🐔
必須說,這一道烤雞是本次實驗的料理中最讓我們家驚豔的🎉
半個小時就能完成
超級輕鬆,有點出乎意料的厲害
原先我們都以為半小時一定不會熟的,結果不只熟了,還很Juicy呢~
我是買全聯冷藏肉品區的土雞
放進去完全綽綽有餘
搭配轉烤也不會接觸到壁面
中途不須手動翻面就能全雞均勻上色
而且我還只是用醬油+米酒+蒜頭醃一下而已
整個好吃到翻來覆去啊~~(滾)
不管是一般的氣炸鍋或是旋風式烤箱都無法做到這種程度
至少我家現役的那兩台烤箱和那兩台氣炸鍋是無法的
❤優點
✅旋轉烤叉搭配轉烤模式整個受熱&上色超均勻
✅多餘油脂都能順利滴在集油盤上,不殘留在食材上面
✅透明門板設計,食材變化看得見
💔缺點
✅旋轉烤叉安裝需要技巧,桿子或螺絲都要對很準才能鎖上
✅卸除需要技巧,通常直接帶隔熱手套拆比較快
✅螺絲小且有紋路所以清洗的時候要比較耗時刷洗
#如果還想看我用這台聲寶氣炸烤箱做什麼料理再留言給我
#聲寶廠商一樣可以私訊我但不要念我可能太誠實點出缺點嘿
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今天其實非固定分享影片的日子
所以想說,那就來分享測試氣炸烤箱的影片吧
用的一樣是那台名字很繞舌的 #聲寶10L大容量健康免油全能氣炸烤箱
要做的是 #地瓜薯條,之前用其它氣炸鍋做過
但有一面的口感總是會濕濕的,可能是悶住的關係
今天會用聲寶氣炸烤箱附件的旋轉烤籠,搭配轉烤來做
溫度和時間我是直接用內建菜單的薯條模式
可以選擇事先調味好,也可以烤完之後再調味
就像鹹酥雞攤那樣操作就可以囉
小姐~你要胡椒還是梅粉呢~
其實我還蠻喜歡這個旋轉烤籠搭配轉烤模式的料理
食物透過翻轉所以不會有重疊的現象
每一面也可以均勻的受熱,相當的方便
個人覺得,有這個的話,你家也可以是鹹酥雞攤
❤優點
✅烤籠搭配轉烤模式讓食物不重疊,受熱均勻
✅油網設計,食材不殘油
✅透明門板設計,食材變化看得見
💔缺點
✅烤籠卸除需要技巧,通常直接帶隔熱手套拆比較快
✅烤籠前後兩面殘油不好清
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