#ㄚ欣粉絲專屬優惠：凡訂購餐盒時提及ㄚ欣，每盒贈送氣泡水一瓶，數量有限，送完為止
礁溪寒沐酒店『川薈』新創川菜輕鬆點，在家安心享美味，即日起推出四款主廚特選餐盒。
曾榮獲多國廚藝競賽佳績，擁有超過20年的豐富餐飲經驗的郭偉鈞行政副主廚用心烹調，五星飯店的餐盒雙主菜只要200元。
C『川薈特選餐盒』四種配菜都好吃，『燒椒松花蛋』主廚特製剁椒醬，淋在皮蛋上一同蒸熟，勁辣十足，非常下飯。『酸辣如意舒肥雞』將雞胸肉以舒肥手法低溫烹調，口感非常軟嫩不乾柴，並以招牌口水雞的酸辣醬調味，搭配清爽黃豆芽，非常開胃。
這組餐盒配菜比較重口味，所以主菜『豆酥鮮鱸魚』口味比較清淡，以川式做法製成特製豆酥醬後淋在新鮮清蒸鱸魚上，搭配的雙主菜『川薈爐烤豬肋排』，是寒沐酒店招牌宴會菜色。
D『川薈豪華餐盒』的主菜『杭椒蚝汁台塑牛』也很推薦，台塑牛肉滷至入味後，放入烤爐以慢火烘烤1.5小時，再與杭椒一同拌炒，軟嫩的牛肉與杭椒的香氣結合，湯汁還能拌飯。
另外兩款餐盒的港式蟹黃蒸燒賣、府城腐皮鮮蝦卷也是真材實料，主廚例湯雖然料不多，可是雞湯濃郁好喝。
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#甜點麵包
配合中央防疫政策，一樓的『MU BAR伴手禮花車』改在對面的行館一樓外販售，每日有新鮮出爐的麵包、蛋糕及各式禮盒。
最近很需要甜點的療癒，『迷你甜甜圈禮盒』繽紛可愛的造型深受小朋友的喜愛。『白蘭地巧克力磅蛋糕』特選法國CACAO BARRY 58%苦甜巧克力製成，濕潤綿密的可可磅蛋糕，酒漬櫻桃增添風味，酒味不明顯小朋友也愛吃。
這兩款都偏甜，ㄚ欣比較喜歡『老奶奶檸檬磅蛋糕』，尤其是『流金夢金棗黃金酥』，櫻花造型的金棗酥，改良傳統鳳梨酥做法，加入礁溪在地鮮採金棗，酸中帶甜的蜜漬金棗蛋黃餡，口感酥鬆好吃，這款拌手禮的木盒好精緻，吃完還能當置物盒。
主廚特選餐盒：附湯品、白飯
A●川薈推薦餐盒 200元：普羅旺斯起司雞排、川蜀八寶辣蝦球、明太子黃金泡菜、港式蟹黃蒸燒賣
B●川薈精選餐盒 300元：芝香千島黑豚排、酸豇豆辣子雞、溫泉皎白金沙袍、府城腐皮鮮蝦卷
C●川薈特選餐盒 200元：酸辣如意舒肥雞、塔香海瓜子、燒椒松花蛋、豆酥鮮鱸魚、金沙溫泉蔬、川薈爐烤豬肋排
D●川薈豪華餐盒 300元：蟹絲胡麻半天筍、松子翡翠鮮蝦球、黃金泡菜松花蛋、杭椒蚝汁台塑牛、金沙溫泉蔬、川薈爐烤豬肋排
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訂購說明：
『川薈』餐盒訂購單：https://reurl.cc/5rgWRR
※當日午餐餐盒最晚於早上9:30前預訂完成，當日晚餐餐盒最晚於下午15:30前預訂完成。
※自取/外送時段：11:30~13:00、17:00~18:00
※取餐方式 :
自取：在酒店對面的行館一樓大廳櫃台，可停在門口得來速取餐
外送到府：宜蘭市、礁溪鄉、頭城鎮周一至周五單筆滿1,500元可免費外送，其他區域(限宜蘭縣內)滿3,000元可免費外送(未達上述金額外送，需酌收外送車資)，週六、日僅提供自取服務
『MU BAR』麵包甜點訂購單：https://reurl.cc/XWXrQe
※甜點/麵包請於取餐/送餐前一日晚上18:00前完成預定(提前預訂該筆訂單享9折優惠)，當日訂購則依現場品項提供。
※自取/外送時段：11:30~12:30、17:30~18:30
※取餐方式 :
自取：在酒店對面的行館一樓大廳櫃台，可停在門口得來速取餐
外送到府：宜蘭市、礁溪鄉、頭城鎮單筆滿1,000元可免費外送，其他區域(限宜蘭縣內)滿2,000元可免費外送(未達上述金額外送，需酌收外送車資)
店名：礁溪寒沐酒店
訂購專線：03-9058085
訂購傳真：03-9058086
『MU BAR伴手禮花車』：11:00~18:00
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路2號(礁溪寒沐行館)
停車場：有
官網：https://www.muhotels.com/jiaoxi/websev…
粉絲頁：https://www.facebook.com/mujiaoxihotel
(2021/05拍攝)
如意 樓 宜蘭 在 [閒聊] 反推宜蘭市區的如意居- 精華區I-Lan 的必吃
想去宜蘭好久了,這次連假終於成行了,
因為想省點錢所以就沒有定那些有主題漂亮的民宿~
而且價位偏便宜的都非常難訂!
在民宿網找了超久終於找到了一家位於宜蘭市區的"如意居"
因為還有空房所以就訂了! 一個人600很OK!
(傻眼一)
因為在花蓮念書所以就直接騎蘇花殺到宜蘭,
到了宜蘭市打電話給民宿老闆娘請他們到宜大門口接我們,
沒想到他竟然說"我在忙半小時後才能來"....
我們也只能想說好吧~慢慢問路人好了
沒想到怎麼問大家都不知道"渭水路"在哪!
後來只好去找警察杯杯他才說"渭水路"改名了拉
難怪找了半小時也找不到阿!
民宿的網站的地圖也沒更新~
(傻眼二)
最後很艱辛的找到了如意居,打了電話給老闆娘,
帶我們進去房間...老闆娘就開始"介紹"他的浴室,
她很"好心"的告訴我們 "我這的熱水是電熱瓶,只要你省點洗,都夠的!不會不夠用!"
當下覺得怪怪的~也沒想太多,
一看到浴室當場傻眼了~~因為浴室整個就是窄到不行阿!
有多窄呢?浴室的寬度就跟浴室門一樣! 極度狹長
(傻眼三)
想說600元便宜就算了!
騎了長途那麼久,蘇花砂石車一堆整個臉都是髒髒的,
進去了狹長浴室準備洗頭,一彎下腰,哇靠好冰!
因為浴室太窄了,我連彎下身都會碰到牆壁磁磚~
沒想到沖不到3分鐘.....熱水開始越來越涼....沒錯~後來來的是冰水...
想到老闆娘剛剛說的話,該不會熱水是有限量的吧! 歐不~
我用顫抖的聲音叫朋友去樓下跟老闆娘說一聲~
原來他忘了開電熱瓶!
但是後來熱水仍然呈現一點都不熱的狀態....我想熱水的確是限量的= =
我也明白為什麼老闆娘一開始講的話...
(傻眼四)
洗完了之後整個時在是太冷了!皮皮挫到不行...
趕緊跑到梳妝檯上發現沒鏡子~ 所以拿著吹風機再度來到狹長浴室,
準備拿起吹風機吹頭髮順便用熱風吹吹身體~
沒想到....吹風機吹出來的風一點也不熱!
不熱就算了還有一股燒焦味,當場整個大傻眼!
(傻眼五)
吹了大概5.6分鐘吹風機終於有算"熱的"風~
很努力的把長髮吹乾,站到腳都痠了~
爬到床上取暖一下,床鋪一點都不乾淨,還有很多黑黑的小毛屑
不紙床鋪,枕頭也是..
因為我實在太冷了,不管這麼多只好往被子鑽~
後來就開始狂打噴嚏(因為被子都有一種塵蹣的霉味><")
後來雖然老闆娘有跟我道歉~
但是我是想把我這次倒楣的經驗跟大家分享一下
之前去過不少價格便宜的民宿,也沒有這種問題,
尤其是在那麼冷的宜蘭想沖熱水澡連這種小小的基本需求都出問題,
這樣不及格的民宿真的很不推!
提供我自己不好的給大家參考一下!
希望大家在選擇宜蘭民宿的時候都能選到優質的民宿~~~!
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▁▁▁▁▁https://www.wretch.cc/album/cncncn▁▁▁▁▁▁
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