關於 好 市 多 半熟 麵包微波 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#抽獎 愛吃福I LOVE FOOD BRUNCH #月燦流星禮盒
#FB文末抽2位朋友IG抽1位朋友
超好吃月餅趕快來參加

今年的中秋，不能烤肉，不能聚會，是很特別的一年，美媽也要送您最暖心的好禮，沒錯，#文末抽獎，抽什麼呢?

✅抽超好吃的流芯月餅
婆婆吃完，真的是讚不絕口。
一直說，比大品牌都好吃，一種讓人愛不釋手的味道。
🥰美媽因為工作的關係，真的是吃過不少的月餅
以前我是採購，幾乎大大小小的品牌，創新、傳統的口味，我都吃過!
但是，會讓我願意想再吃的卻很少很少
👉愛吃福的月燦流星禮盒，倒是讓我印象深刻，尤其是那內餡😋
其實月餅做得好不好，內餡一吃就知道用料是否實在，美味程度會不會讓你有留心的感覺，我是個很挑的人，吃一口就會決定這月餅的去留。

🥰月燦流星禮盒的口味一共有三種
1️⃣ 紫香芋泥流芯月餅
擁有香濃紫芋的好味道，搭配特調芋泥內餡，如果您是香芋愛好者，那您一定會好喜歡^^

2️⃣ 巧克力流芯月餅
我們一般都怕巧克力的甜，又怕巧克力太苦。人的味蕾是不是好複雜呢? 但是這一款，卻讓大人小孩都喜歡。濃醇的巧克力，絕對是它的特色，不太苦不太甜，有著很濃郁的經典巧克力味道，好吃不膩口。

3️⃣ 黃金奶黃流芯月餅
喜歡鹹蛋黃又怕吃起來乾乾的嗎?
沒錯，的確很多大廠牌都是這樣。這一款讓您吃得到鹹鹹香香的鹹蛋黃流芯，還有QQ彈彈的麻糬，融合在一起的滋味，中秋節一定要嚐嚐，吃一顆絕對不夠啦😆
✅美媽怎麼吃?
把流芯月餅放入微波爐或者烤箱，稍稍加熱個10秒左右，餅皮好香，內餡流芯，外表酥熱內餡更香濃，超~級~好~吃😋
也有
【綜合蛋黃酥 $399 / 6入】
【綜合流芯月餅 $780 / 10入】
【綜合蛋黃酥 $660 / 10入】
可以做挑選喔~
需要購買的朋友可直接私訊粉專資訊😋
#冰的 #熱的 #都好吃
#月餅 #禮盒 #中秋送禮 #蛋黃酥 #月燦禮盒 #流星禮盒
#巧克力月餅 #奶黃流芯 #紫香芋泥流芯 #宅配美食
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愛吃福I LOVE FOOD BRUNCH
早午餐│手作麵包│咖啡│甜點│
地址：桃園市龍潭區工五路240號
訂餐電話： 03-4096686
營業時間：每週一至週五10:00~14:00；15:00~19:00
*全天供餐。最後點餐時間為17:00
#龍潭早午餐 #桃園早午餐 #客製餐盒
#半熟巧克力 #蛋糕捲 #米蛋糕
#達克闇黑工場 #高個子禾穀
#能愛是福
#能吃是福
#愛吃福

❤️❤️❤️抽獎來囉❤️❤️❤️
照慣例，幫大家凹廠商
▶️這次要來抽獎:
我們要抽3個幸運朋友(2個粉專朋友，1個IG朋友)

每個幸運兒都能收到一盒流芯月餅的正品(6入)
(免費宅配到您家給您品嚐美味^^祝福您中秋節快樂)

抽獎規則:
1️⃣ 請 @兩位朋友，留言[來抽愛吃福流芯月餅]

2️⃣ 按讚美美媽咪的粉專(一定要是美媽的粉絲)+ 按讚 愛吃福I LOVE FOOD BRUNCH

3️⃣ 請公開分享本文

4️⃣ 美媽的住宿吃喝玩樂分享社團要按加入喔^^👉
美食。旅遊。住宿趣。住飯店、住民宿、摩鐵motel，背包客住膠囊旅館，帶孩子一起去露營

5️⃣ 活動期間:即日起到9/18 PM11:59

6️⃣開獎:9/19 公佈幸運得主
請在公佈後的兩天內盡速用截圖私訊美媽，才不會影響權益
😋

#周一無肉日
#蘿蔔糕失敗急救
#德國的水磨米粉與一般米粉
#蒸製
昨天在廚房忙碌一整天. 因為這周小孩秋假. 但我也有得上班的時候. 所以把一些食物打點好. 就可以大家輕鬆.

為了周一準備的食物是蘿蔔糕. 入秋後的蘿蔔非常清甜. 我把外皮洗淨不去皮一起刨粗絲. 準備的粉是這裡超市可以買到的米粉.
我們的水磨米粉是搭配水去磨也就是像我們以前看到的石磨那樣得到的米漿水. 之後去掉水分乾燥而成. 那種米粉會非常細緻. 但是直接磨的米粉摸起來就會有粗粗的感覺. 在來米其實就是直鏈澱粉多的長米. 跟畫面中的這種米粉的米是一樣的. 因為這種直接磨的米粉比較粗糙. 所以除非你的水量及蒸製有到位. 否則吃起來就會比較" 粗" 一點.

怎麼改善?

我用精緻水磨澱粉. 其實用馬鈴薯澱粉會比較Q一點. 但是我家裡剛好用完. 所以用玉米澱粉.
跟著我以前的食譜走
https://foodchainunme.blogspot.com/2015/02/vegan-taiwanesische-vegetarische.html#more
但水量大大改變因為當初的食譜吃起來是比較軟的而且都是用比較好吸水成塊的水磨在來米粉:

1. 一條大蘿蔔Rettich 我這次買到超大的! 1400 g ( 原食譜800-1100g)
2. 鹽 Salz 2-3 小匙TL
3. 芥子油或葵花油( 請不要用味道重的橄欖油)RaepsOel 1/3 杯 ( 5-6 大匙EL)
4. 白胡椒粉Weißer Pfeffer 加強使用1.5 TL( 原食譜1 小匙TL)
5. 在來米粉Reismehl 400g
6. 玉米澱粉 90 g
7. 水Wasser 800ml

我自己的手感是如果能夠這樣成塊的糊化. 要完成一塊蘿蔔糕是沒問題的.

不過我的蒸烤爐正在煮東西. 所以只好使用這個蒸籠.
這種鐵蒸籠底下有洞.照理說應該通透性是可以的. 要不是量很多否則應該要用NW的中空模具.

如果你看過別人蒸這種食物. 應該會看到邊緣有插竹管. 那是為了讓底部的蒸氣往上冒並且收集一些掉落的水氣再往下滴. 如果整片都被蘿蔔糕糊蓋住那麼下面的蒸氣會冒不上去. 就會變成半生不熟的狀態. 我是有挖洞的( 後來有在邊緣再挖兩個洞). 但是那些洞比不上冒上來的水氣散得快. 而且久蒸時中間層的蘿蔔糊弄軟了. 我並沒有發現這些洞其實在某個時間點已經" 癒合" !

所以後來我得到一半生一半熟的蘿蔔糕. 雖然我蒸了至少有一個小時! 如果你看我的文. 可以看到文裡的蒸法是上下都有蒸到的. 縱使容器沒有洞. 如果要蒸大塊的厚的. 就得多想想怎麼讓上下空氣可以對流.... 否則就是久蒸

那怎麼補救? 我把硬的熟的切下. 剩下的糊放在抹了油的容器中. 175 度烤約1.5小時. 你可以看到比起蒸好的切下來的水分都不見了. 但還是有成塊. 不過吃起來不意外地更香甜! 因為水被烤乾了. 你也看到蘿蔔糕還有一點焦糖化的外觀.

今天老爺的午餐就是蘿蔔糕加一顆煎蛋搭配水果. 因為老爺都會放微波加熱. 所以順便切了一點高麗菜絲墊底也會很好吃!

我在2016年有寫過這個蜂螫平盤蛋糕的食譜
https://foodchainunme.blogspot.com/2016/09/mandel-bienenstich-emmervollkorn-rezept.html
當時是使用這裡一般對於甜麵糰的鮮酵使用量. 因為我本身對甜麵糰真的很不熟.
但是, 經過這麼久的時間琢磨後. 包括做那個不用鮮酵的高糖高油高蛋黃的Panettone . 對於這種麵團就比較不那麼懼怕.
今天這個比例是之前的相同250 g 麵粉量. 鮮酵由21改為5 g. 液態以高量的優格取代保濕. 並且加重了油量. 使用的油是溶化的植物性固態油乳瑪琳. 這樣的做法讓這個麵包體有像蛋糕一樣的口感. 老爺今天早上的早餐! 他說還是跟昨天剛出爐的一樣鬆軟好吃.
因為這是老爺最喜歡的蛋糕. 老爺比較常在我婆婆那裏吃到. 也因此我就不常做它. 這次的質地大家都滿意. 所以會多做幾次寫進階版少酵母長一點時間發酵的文.

曾經在Mipano 的食譜平台上. 我的無麩質麵包有人問是否真的只有用0.5 g 鮮酵?

不等我發言. 就有人幫我了! 😅😅😅
製作長時間發酵的麵包是一種趨勢. 因為漸漸地, 你知道甚麼食物對自己的身體好. 做麵包大家都會有一個懼怕發不起來的心情. 但是將你的慣用方式做一點改變對酵母及麵粉本身的特性及" 蹂躪方式" 多做一點了解之後會發現. 並不是高酵母強力高筋麵粉就是外觀美麗的保證. 而外觀美麗也不一定是味道保證.

這次的甜麵糰雖然加了很多厚重的東西.也有加一顆蛋. 我用29度基發了2.5小時.

美式大賣場的雞腿，佛心的價格，
有一種煙燻風味與肉雞仔獨有的肉絲組織，
整具就是略顯不自然，但咀嚼友善的口感，
便宜與方便，讓煮婦的眼睛直接變成 @@
不順便買一袋回家，
就好像上了清境沒有買高麗菜一樣，
回到自己的廚房，
就想拉開小叮噹的抽屜一頭鑽進去...

但這種雞腿，我總是吃完一隻就開始後悔，
"城市時尚雞"的綿軟口感，
村姑我是"久違思念"~"食多思膩"~
一次帶走就是要整副八隻，
那整個家族不能走散的死別團圓~

啊啊!一隻腿帶皮吃就有380大卡
(很好，本餐腦娘剩不到200卡的扣打)
這是要連續吃幾餐才吃得完，根本煉獄，
但是下次看到一樣想買，
因為主婦眼睛又變成@@

怎麼辦呢?為了避免讓我的寶貴人生，
總是為了一隻烤雞腿只活在愛恨裡，
我想出了料理它們這一家腿子的方法...

第一餐，爽爽吃，取一個烤盤，
鋪上甜椒與預先烤過冷凍保存的小番茄，
撕上去那個市場很少看到的大朵香菇，
蔬菜抹上一點橄欖油當作是"助曬"，
(對!不防曬，城市人想得跟我們不一樣)
這個月上班出賣生命得到的精神補償金，
不要虧待自己，肥肥的蛤就只有月初來，
給它烤，烤個20分鐘，健美體態線條立現，
高山的高高在上高麗菜清甜，燙一下就好，
拌一點蒜頭與胡椒鹽，
花蓮的糙米，飯一次煮好分裝三餐份
(咦?這顏色?我好像有加紫米((還是切到手??))，
現在微波一下就可以熱呼上桌，
辣椒一大條捶爛埋在先生的雞腿底下，
酸甜鮮辣讓他一次擁有.....
喔對~~這個雞腿有冰過，我先處理別的了..
補貨日怎麼可能讓煮婦坐在那悠閒吃雞腿，
妳們是不是把婚後人生想得太美好...

其他的六矮腿呢?拆了!獅谷分離了!!
骨頭全部拿來跟洋蔥蘿蔔煮一鍋高湯，
肉絲肉塊分裝一餐一包的凍起來了，
之後煮薑黃菇雞肉飯，或是雞肉塞半熟麵包，
或是泡個泡麵，掀蓋時騙老公說:
"哇!真雞腿泡麵耶~還去骨喔~
台灣的泡麵無極限啊!!
要不要以後我們都吃泡麵不開火了...

好啦~我開玩笑的!
維持體態廚房活是不能少的，
除非妳的錢包很活(市售健康料理不俗)，
計算熱量，可以對身體的變化更有掌控權，
下載個免費APP(FatSecret)
除非要它幫妳規劃飲食計畫，
不然相信我，免費就很好用，
如果覺得不好用，還有APP(Myfitnesspal)
也可以像我一樣，兩個都下載，
一個計算自己，一個算計先生..

妳都怎麼處理一次吃不完的食材呢?
我其實，
還是最想擁有小叮噹的抽屜..
不..任意門好了...還是縮小燈好了..
(不知道能不能局部縮放...)

攝影 周琨瑾 這一餐有烤箱在烤，我不用忙~
雖然我看起來奇裝異服練攀爬，
但我真的有在準備你的飼料..

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其他優惠
帝逸酒店優惠 HK$ 998 起
https://bit.ly/3puAVOQ
1晚帝逸酒店住宿
房內享用小食套餐及6罐啤酒（嘉士伯或青島）
於Alva House享用雙人早餐
逸軒港幣$800餐飲消費回贈
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石門有間帝逸酒店,樓下空左好耐,而家係9月開幕,係一田既便利店品牌
附近無咩商店,基本上都係方便附近工廠區既人同酒店住客為主
3,771呎 有齊日用品,零食,杯麵專區,便當,仲有一間茶飲店,你估唔到咁多野睇
早排去帝逸住一晚順便影下有咩買
主打「速買‧速煮‧速食」概念 仿傚日式便利店經營模式
北海道Seicomart專區 引入其自家品牌Secoma超過70款日本製飲品零食

「KONBINI便利ストアby YATA」首度登場更以「蛋」為開幕主題，雲集百變日式蛋料理，包括有極濃味蛋、即食半熟溫泉蛋、厚燒玉子及雞蛋布甸等，正門及場內更有多個「蛋蛋」cute爆打卡位，大人細路都鍾意。
KONBINI便利店營業時間是由一田各分店中最早，由早上8時半開始，設有麵包專區有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包、Kagome果昔及Balance Power營養能量餅等，並設有新鮮橙汁自動販賣機及Georgia咖啡機，一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。

午餐區
雖然便利店沒有即食熱食供應，但設有「READY TO EAT」立食區，包括獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、飯糰及意粉，或可選日本直送的特別口味杯麵，並可在立食區即沖即食。
店家亦特別精選一系列健康美食，包括低卡路里的蒟蒻麵、蒟蒻粥及生果拼盤等，最適合減肥中的OL。

晚餐區
晚餐方面，便利店網羅多款來自中、西、日的急凍速食料理，包括有燉湯、餸菜包及甜品，只需簡單翻熱便可食用，省時又方便。

首推本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列，每包2人份量，不含防腐劑及人工色素，有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。想飲湯的話，另有龍躉燉湯系列，包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉，滋補有益。

日本代表則有Table Mark即食系列，推介美味大阪燒、迷你春卷、鬆軟奄列飯及炸咖喱男爵薯餅等，只需放微波爐加熱即食，最啱懶人用。
KONBINI便利ストアby YATA
地址︰沙田源康街1號帝逸酒店地下（港鐵石門站B出口）
電話：3611 1078
營業時間：8:30am – 8:00pm