「If you want to go fast, go alone. If you want to go far, go together.」 相互信賴才是讓社會持續向前進步的最重要基礎。- 資策會執行長卓政宏
#好文分享不能錯過
在鑽石公主號靠港旅遊與磐石艦返台之後,很多人收到簡訊告知疑似接近過確診病患,請他們自主管理,以避免疫情擴散。民眾赴醫院就診時,一插入健保卡掛號,診所就知道這個病患14日內出國旅遊史,讓醫生對於病患是否可能感染武漢肺炎可以有比較正確的判斷。新聞也曾報導,有些被規定應居家檢疫的人趴趴走,很快就被手機基地台定位系統發現其行蹤。
這些數位科技對於疫情控制做出很大貢獻,但也不禁讓人擔心政府既然能輕易做到這些事情,平常是否也會利用這些數位科技侵犯人民隱私。
健保系統和境管系統的整合是一個重要的防疫措施,但調閱個人旅遊紀錄必須取得法院命令,防疫期間之所以能省去這些司法的繁瑣、耗時程序是因為《傳染病防治法》對這類緊急情況有特別的授權規定。除此之外,疫調中使用基地台定位知道特定人所在位置,甚至必要時徵調、讀取公共或私人錄影監視器畫面等行動,也都是基於《傳染病防治法》的授權。行政機關一再說明,所有這些被質疑侵犯人民隱私的措施都是在法律授權下的合法作為。
導入數位科技到政府的治理與服務,最主要的障礙不在於技術而是「信賴」。再好的數位服務,再先進的數位技術,能夠推動的前提都是要取得民眾的信賴,因為人民很難知道政府能做什麼,在做什麼,所以自然因為資訊不透明而感到不安。因此,政府在使用數位科技前,必須建立一套讓民眾安心的法律規範與管理機制,以透明與可問責的方式來使用數位科技。
這些數位服務必須公開透明受到監督;每個服務與資料都必須要有明確的負責人與單位;在受到誤用或濫用時,也必須能夠追究責任、彌補損失。以前面幾項在《傳染病防治法》授權下,未經司法程序及進行之緊急措施,施行後若能再由司法單位事後檢視其是否有濫權現象並追究責任,才能保護民眾之權益。沒有受到監督的政府作為不可能得到民主社會的信賴,政府目前尚未建立這樣讓人信服的制度,所以即使這些緊急作為有法律上的依據,還是會遭受質疑。
數位科技的新應用,如智慧城市、數位金融、智慧交通等,將比過去更快速的進入民眾的生活中。它們可以增進全民的福祉,但它也同時帶來很多前所未見的風險,特別是管理機構的濫用與資料外洩的資安威脅。利益與風險之間的選擇不是簡單的是非、對錯選擇,我們必須在利益與風險之間尋求平衡點。台灣不可能自外於全球新科技的趨勢浪潮,但是努力追求新科技所帶來福祉的同時,也應尋求社會共同接受的風險。
政府過去可能基於對新科技的過度崇拜心態,經常傾向於報喜不報憂,這樣不但無助溝通,也錯失取得人民信賴的良機。數位身分證在強勢推動後,遭遇不少質疑就是一個明顯的例子,政府與支持者所看到的是方便、效率與利益,反對者在意的是風險與威脅,缺少對話就很難找出一個有共識的解決方案。
政府正在籌設數位發展部會的同時,若是能以更大的格局來看待數位科技時代應有的治理生態,加強公民參與以及專業第三方監督,將可以更順利的推動政府數位治理。數位治理的提案或爭議都應積極納入公民參與,即使無法完整兼顧多方利害關係人的所有主張,至少也要有充分的對話與溝通才能取得足夠的支持。數位治理的進行也應受到公正、專業第三方的監督,才能取得最多且持續的信賴。
「If you want to go fast, go alone. If you want to go far, go together.」 相互信賴才是讓社會持續向前進步的最重要基礎。
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#日本零售業海外店數及營收已悄悄創下新高
#小周末的好文分享不能錯過
#新聞評析
日本零售業「新外需」戰略:精緻生活服務帶動商品輸出
當台灣朝野積極商議新南向推動措施的時刻,日本零售業的海外店數及營收比率正悄悄創下新高。
日本國內經濟長年蕭條,近年消費稅的提升使得日本內需環境更加惡化,促使日本零售業者紛紛轉向海外新興市場布局。今年以來,多家領導企業經營成果陸續傳出佳績,日本報導稱其為零售業「新外需」戰略,儼然成為除了內需市場之外,未來發展的「第二支柱」。
首先以中國大陸市場為例,日本零售業從旅遊零售、跨境電商及落地深耕三方面下手。
除了鎖定高速成長的訪日中國大陸遊客「爆買」商機之外,更以跨境電商模式,將消費周期擴及旅遊前中後,推出海外體驗館、跨境店到店取貨等服務,強化海外旅客持續性消費意願。
日本零售企業在度過排日事件後仍積極展店,在中國大陸整體布局規模創下新高。如無印良品去年在中國大陸為首的亞洲海外市場,創下營業額成長1.5倍、營業利益達二倍的驚人表現,整體海外營收比率,近四年由13.5%成長至35.5%。
此外,在東南亞市場,日本零售業亦是最早進入當地深耕的外資之一。
如日本超商業者7-11、Lawson、Familymart等,目前在東南亞已布局約8,000家店。
而日本零售巨頭永旺(AEON),則與越南、泰國、緬甸、柬埔寨、印尼及馬來西亞當地企業合作,現已擁有超市、量販等232家店,並在當地建置高品質的物流網絡及清真商品研發中心。
觀察日本零售業在海外的成功戰略,是以精緻服務帶動商品輸出。日本國內以大型綜合商社和優勢零售通路為核心,綿密滲透食衣住行各層面需求,在民生消費市場建構起強勢網絡。
現在,日企正藉此擅長的流通服務模式包裹商品輸出,推動日本優質商品銷入亞洲新興市場。
比如日本政府經濟產業省成立的「酷日本基金」(Cool Japan Fund),即計劃透過提升跨境物流網絡服務品質,將日本酒與和牛等和食文化及商品傳播到東南亞國家。
現代跨境貿易已進入集團化作戰形態,從商品設計、行銷方案、虛實通路到物流與金流服務等,環環相扣、優勢互補,絕不能仍以過去單打獨鬥勇闖天下的心態因應,日本零售業輸出的經驗可做為我國服務業南進宏觀戰略依據。
http://udn.com/news/story/7244/1970941
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➥ 外觀規格
00:00 文青必備好嗎
00:44 配件開箱
00:58 機身佈局
01:36 配件開箱
02:05 ePaper 不發光
02:41 但這台會發光
03:13 續航電力
➥ 軟體支援
03:50 系統介面
04:24 apk 支援度
04:53 內建閱讀器
➥ 筆記功能
05:21 筆記功能
06:52 筆友加起來
07:08 行事曆也可以
➥ 最後總結
07:28 最後總結
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最近開始有跟朋友的局了嗎?這次要換換口味,教大家來做濃濃法式風情的三道料理!
當法國遇上台灣!法國菜看起來就是很有氣質(羨慕),我想用台灣的當季食材,來復刻法式的經典菜色,一邊料理的時候,回想起去巴黎還有諾曼地旅行的經驗嗚嗚嗚,好懷念我的好友們
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食譜
#台式尼斯沙拉與柑橘油醋醬|食材 2 人份
沙拉底
季節蔬菜 2 人份
馬鈴薯 1 顆
蛋 1 顆
四季豆 5 根,切段
番茄 ½ 顆,切片
魚乾 1 小把,先泡水
酸豇豆 1 小把,切丁
破布子 少許,去籽
鮪魚罐頭 1 罐
柑橘油醋醬
柳橙 取皮和汁 ½ 顆
檸檬汁 1 大匙
特級橄欖油 3 大匙
鹽、胡椒 少許
蜂蜜 少許
#可加法式芥末醬
作法
1. 處理食材,馬鈴薯去皮切塊,放入冷水鍋內,加一把鹽巴,燒滾後轉小,煮 20-30分 鐘直到馬鈴薯熟透
2. 蛋退到常溫,燒滾一鍋水,蛋放進去煮 7 分鐘,煮熟後取出沖冷水冷卻
3. 四季豆切成段,過鹽水燙熟
4. 魚乾瀝乾,下油熱鍋,跟酸豇豆一起大火炒過
5. 處理葉菜類,可生吃的只要洗淨脫水,不可生吃的過鹽水燙過
6. 製作醬汁,混合所有的食材,拌勻後試吃調整味道
7. 混合所有食材和醬汁,盛盤可用模型(cutter)做出堆高的效果,最後刨上柑橘皮裝飾提味
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#法式嫩煎鱸魚與檸檬奶油|食材 1 人份
培根 1 片,切條
高麗菜 1 塊,切角
季節野菜 1小把
奶油 適量
鹽、胡椒、特級橄欖油 適量
鱸魚 1 片
紅蔥頭 2-3 顆,切碎
檸檬 約 1 顆
#1664白啤酒 少許
麵包 1 塊
作法
1. 處理蔬菜,切成大塊狀,燒熱鍋子,加入適量的橄欖油,用中大火把培根和蔬菜煎炒上色,加入適量的鹽巴、胡椒調味。先放在烤箱或微波爐內保溫(不用開機)。
2. 鱸魚加入鹽巴、胡椒按摩均勻
3. 中大火加熱鍋子,融入一小塊奶油和特級橄欖油,帶皮面朝下。魚入鍋後轉成中小火,輕壓表面,並將多的油淋上去,油脂不夠就在補奶油
4. 魚單面上色、另外一面也熟透後取出
5. 鍋內加入紅蔥頭碎,炒香後加入白啤酒燒滾,並把鍋底焦香刮起,稍微收濃稠後熄火,加入檸檬汁和少許奶油拌勻
6. 蔬菜裝盤,上頭放上魚肉,淋上醬汁並刨檸檬皮裝飾
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#檸檬可麗餅|食材 約 5 片
低筋麵粉 80 克,過篩
糖 1 小撮
鹽 1 小撮
蛋 1 顆
牛奶 180ml
水 180ml
奶油 1 大匙,先融化
檸檬 1 顆
藍莓 少許
紅火龍果 少許,切塊
鮮奶油 1 杯,額外加重量 1/10 的糖打發
作法
1. 麵粉過篩後混合鹽、糖,加入蛋
2. 慢慢加入牛奶和水,並持續攪拌,麵糊呈現濃稠狀時先攪拌到沒有顆粒,再把剩下的牛奶和水加進去
3. 加入奶油拌勻,時間夠的話可休息 30 分鐘或隔夜
4. 燒熱鍋子,用廚房紙巾抹上一層奶油,中大火加熱,倒入一大勺麵糊,均勻的攤在鍋面,兩面定型、煎上色
5. 撒上砂糖,並擠少許檸檬汁,熄火後折成扇形
6. 與水果、鮮奶油一起盛盤
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00:00 開始
02:12 前菜
06:15 主餐
11:14 甜點
14:23 試吃
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廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
--
YouTube Audio Library-No Copyright Music Free Download: https://goo.gl/Z6TsBI
Track Info
Title: Darktown Strutters Ball
Artist: Silent Partner
Genre: Jazz & Blues
Mood: Happy Music
Length: 2:33
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Licence: No (You're free to use this song in your video)
Yes (You're free to use this song, but you must include the following in your video description: )
Darktown Strutters Ball by Silent Partner from YouTube Audio Library: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Other background music of this artist: Spring In My Step
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