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我很喜歡吃手工水餃，除了最愛吃媽媽、和自己親手包的餃子之外，很少會在外面吃水餃，但好吃的水餃，就會一吃成主顧，畢竟我愛吃水餃的程度，在以前就學時，將近一個學期都吃水餃的紀錄呢🤣。
這次嚐鮮的 #好想見麵 麵店，一吃就覺得新鮮，也蠻難得在外可吃到喜歡的水餃、酸辣湯。
餃子口味有兩種基本款，分別是稍鹹但飽滿的韭菜、及鮮脆的高麗菜豬肉餡，吃得出是新鮮現包好滋味。酸辣湯頭偏酸帶點辣，但勾芡算恰好、料也不少，也是我喜歡的口感 ，整餐吃下來，是謂滿足的一餐。
回家後查了下這家店的水餃，果然是強調手工餃水，相信他們主力的麵食也應該美味，因為用餐時人潮蠻多的，就待下次有機會再吃看看囉。
#手工水餃 #麵食 #捷運大安站 #台北
【好想見麵，寬敞舒適的用餐空間】
每次去大安站附近都不知道要吃什麼，有時帶著小孩行程匆促走不了太遠。「好想見麵」是我覺得離捷運站近、座位又不至於太侷促的選擇。
我去了幾次，可能因為都不是尖峰時段，所以座位都滿多的，可以把身上的包包卸下放在鄰座。店家的洗手間也很乾淨，疫情期間可以好好地把雙手洗淨再來用餐，安心度倍增。
對於扛著大包小包，要在大安捷運站旁找個乾淨的麵店吃一餐，我覺得這裡是個還不錯的選擇。
🍜 好想見麵
🏠 壹店：台北市信義路三段186號
（捷運大安站三號出口外，師大附中斜對面）
🏠 貳店：台北市長安東路二段47-1號
（捷運松江南京站步行 5 分鐘，長安國中附近）
⏰ 營業時間：11:00-21:00
一碗泡麵要價1000！？
鑲金的是不是！！
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T___T 是的，勇敢公開了我英文很爛的事實
當然我相信在每個地方都有英文好跟英文爛的人
我就只不過是爛的那一個（鍵盤手請手下留情XD）
我好像連客家話都比英文好XD
#香港人 #香港人在台灣 #香港人英文
影片縮圖製作：MOCHA
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（純粹娛樂，勿過份認真）
#港台愛情 #台灣女生 #香港女生
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好想見麵 大安信義店. 3.9 · 地址：台北市大安區信義路三段186號. 捷運：大安站3號出口旁 · 從外觀上看來門面的風格一整個鮮紅搶眼 · 室內的風格也很有簡約 ... ... <看更多>
好想見麵 在 [食記] 台北大安區 好想見麵大安信義店- 看板Daan - 批踢踢實業坊 的必吃
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Y5txq4- ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 台北 大安區│好想見麵 大安信義店
時間: Thu Feb 24 20:49:53 2022
餐廳名稱：好想見麵 大安信義店
消費時間：2021年/12月
地址：台北市大安區信義路三段186號
電話：02-2755-0566
營業時間：11：00–21：00
每人平均價位：$140
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/i-want-noodles/
「好想見麵」這個名稱很有趣
以諧音命名不但讓人有記憶點
而且經過時也很容易被招牌給吸引而走進店裡
除了名稱特點之外
大安信義店的地理位置也很不錯
從捷運大安站的3號出口電梯上來就到了
交通上算是相當便捷
從外觀上看來門面的風格一整個鮮紅搶眼
其實有點像是手搖飲店…XD
室內的風格也很有簡約現代感
而且除了方桌外也有面牆的高腳座椅區
因為地點臨近學區的關係
所以常有許多學生會來用餐
尖峰時段想內用可能得碰碰運氣
門口區域有小菜、豆漿和薏仁漿
有興趣的人可以挑選參考
自取區的一旁則是有醬料以及餐具
同樣是採自助式取用
好想見麵 大安信義店 菜單
從店名看來就知道餐點是以麵食為主
不過也是有幾款飯類可以選擇
炸麻麵(小)│90元
一碗麵結合了炸醬和麻醬
避免兩種都想吃的選擇障礙…XD
上頭還有紅蘿蔔絲及小黃瓜絲
讓整體賣相看起來更加分
先均勻攪拌後讓麵體充分吸附醬汁
醬汁的滋味較偏向鹹甜滋味
麵條比預期的還粗一點
口感還算蠻有嚼勁的
炸醬的部分則有不少的豆干丁
精選豬五花丼飯│100元
丼飯的部分感覺較為單調
除了肉片之外有有些青菜
但青菜給的量有點空虛…
不過肉片的調味和處理還OK
算是稍稍彌補了些配菜不足的空虛感
手工高麗菜水餃、韭菜水餃│5元(顆)
當天嘗鮮點了高麗菜水餃和韭菜水餃
因為點的數量不多
所以上桌時是裝在同一盤
但從外觀顏色上還是能夠分辨出不同
水餃外皮薄而有彈性
內餡部分的菜肉比例大約各半
吃來算是紮實
不用沾醬也很好吃
田園時蔬湯│40元
田園時蔬湯裡面的青菜比預期中的多
除了蔬菜的甜度外
還有加入了紅蔥頭來提香
適合想補充青菜又想喝熱湯的選擇
平均花費與心得
此次平均花費金額：140元/人
店名相當特殊有記憶點的麵店
內部裝潢簡約現代感
不過價格比普通麵店貴了一點點
餐點的味道表現中規中矩偏向家常
在網路上較常看到評論的缺點是服務人員好像缺乏熱情
雖然去用餐當天是沒有什麼特別的感受
但這部分如果會介意的人就請再自行斟酌…XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.104.207 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1645706996.A.13E.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: roger31311 (1.168.104.207 臺灣), 02/24/2022 20:50:35
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